近年來，世界各國漁業發展迅猛。而生產成本低廉、高產的低值魚的比例一般也在魚生產總量的以上。如我國的鰻魚、縮等低值淡水魚占了生產總量的以上張敏等。而低值魚類中不僅含有很高的蛋白質含量?還含有豐富的腦磷脂、礦物質如磷、鈣和其他生物活性成分?若將其用來生產氨基酸及有機肥料不僅能解決氨基酸來源問題、開辟新的肥料來源?又可緩解環境壓力?帶來新的經濟和社會效益。目前應用的魚蛋白有機液肥主要有來自美國的普利登魚蛋白有機肥?其生產工藝為利用成型技術?以深海魚類提取的魚蛋白為主要原料?將其以一定方法降解?得到降解液?然后配以有效中微量元素、植物生長因子、酶等生物催化劑?生產成液體有機肥鐘梅謹等?。其在蔬菜、果樹、茶樹、糧食作物等作物上的應用表明?魚蛋白有機液肥可促進植物吸收養分?調節各種作物的生根、生長、發育、開花、結果?促進其苗期生長?提高坐果率?改善作物品質?提高產量并增強其抗逆性?同時還可活化土壤、促進土壤微生物的繁殖、調節土壤酸堿度等。 沖施不同倍數海藻魚蛋白有利于提高單果重、可溶性固形 物和總糖含量。江蘇金槍魚蛋白質

    我國是水產大國?水產品產量從1990年起連續位居世界前邊?但水產品加工業的發展卻未能與之適應?大宗、低值水產品的加工利用尤其薄弱．充分利用低值魚資源不僅可以提高魚類加工的附加值?而且可獲得良好的經濟效益和社會效益．因此?低值魚的深度高值化利用愈來愈受到人們的重視．資料表明?低值魚中的魚油可用于開發二十二碳六烯酸（ＤＨＡ）和二十碳五烯酸（ＥＰＡ）等保健食品魚蛋白可生產魚露、魚粉以及魚飼料等．用低值魚生產的有機液肥富含氨基酸、生物活性物質以及營養充分的螯合態物質等?既可活化土壤養分?又可提高土壤微生物活性?適于現在生態農業和綠色農產品生產要求．美國、加拿大等國在低值魚的降解、分離、加工成魚蛋白液肥等方面研究較早?對魚蛋白液體肥料的肥效研究較多?但多數集中于植物對肥料的吸收及肥料利用效率方面?且多以葉面肥為主開展研究?澆施肥料對土壤微生物和酶活性的影響研究較少。陜西海澡魚蛋白魚蛋白從深海里的低脂魚魚肉而來，采用專業生物酶解技術定向酶解天然活性小分子物質 植物易吸收易利用。

除果實品質以外，農戶較關心的還是產量問題。有研究表明，在烤煙上施用魚蛋白有機肥，產量增加；通過在無土栽培生菜上施用魚蛋白肥料，生菜鮮重增加；林承平在辣椒上的試驗結果表明，施用魚蛋白肥料使辣椒產量增加。本試驗中，施用魚優蛋白后，草莓產量增加，其在魚優蛋白施用量15kg/hm2下的產量比較高，增產，投入產出比為1∶，這與前人的研究結果一致。這可能是因為魚優蛋白含有豐富的氨基酸，而氨基酸可以直接被作物吸收利用，為作物提供氮素營養。草莓對氮素的吸收高峰期之一是在膨果期，本試驗正是從草莓坐果后開始施肥，保證了對草莓氮和鉀的供應，促進果實快速膨大，從而增加產量。綜合試驗結果，坐果后施用魚優蛋白，可提高草莓葉色值，增加草莓葉綠素含量，防止早衰，并有效提高草莓果實糖度，改善品質，增加產量，提高收入，其中魚優蛋白施用量在15kg/hm2的效果比較好。

    水稻在生長到幼穗分化期、灌漿期時按照各處理噴施魚蛋白有機液肥?收獲前對實驗小區采樣、測定其常規指標含量?具體如表。水稻劍葉對產量的形成具有重要作用?葉綠素含量升高會使劍葉對水稻抽穗的作用時間延長?從而有利于籽粒的形成胡立勇等??從表中可以看出?葉面噴施魚蛋白有機液肥可使水稻劍葉葉綠素含量升高?且除灌漿期倍噴施魚蛋白有機液肥與對照相比差異不明顯外?其余均差異明顯?且幼穗分化期噴施葉綠素含量高于灌漿期水稻穗長和千粒重變化趨勢相似?幼穗分化期和灌漿期噴倍魚蛋白有機液肥與清水對照相比?差異均明顯?倍噴施時與清水對照相比亦有所提高?但差異不明顯?其中各處理千粒重分別比清水對照增加，對于水稻結實率?從表中可看出?在幼穗分化期和灌漿期噴施魚蛋白有機液肥均可使結實率升高?與清水對照相比?差異明顯?這可能是因為魚蛋白有機液肥為其生長提供充足氮素?進而促進其抽穗時及抽穗后的光和作用?從而增加其結實率且同等稀釋倍數時?在幼穗分化期噴施效果好于在灌漿期噴施?但差異不明顯?同時同一施肥時期時?倍噴施效果好于倍噴施?且差異明顯。 折算魚蛋白處理每公頃的 產量高于 ＣＫ，很明顯高于甘氨酸處理。

土壤酶與土壤養分相關性。從表中可以看出?土壤施入魚蛋白有機液肥后?從培養開始到培養結束?土壤脈酶、蛋白酶活性與土壤執氣、堿解氮呈明顯或極明顯正相關關系?與土壤有效磷、快速鉀相關性較小且土壤磷酸酶活性與土壤有效磷呈明顯或極明顯正相關關系。說明施入魚蛋白有機液肥后?土壤脈酶、蛋白酶、中性磷酸酶活性分別與各酶促反應所對應土壤養分呈明顯或極明顯正相關關系?土壤酶活性的增加?有利于土壤有機質的分解轉化和快速養分的釋放?此結果與以往其他有機肥對土壤微生物和土壤酶活性研究結果一致。沖施海藻魚蛋白增加藍莓單果 重的效果明顯，且隨海藻魚蛋白稀釋濃度加大而增加。陜西海澡魚蛋白

施用魚優蛋白后，草莓葉色值增加，并且 在 15 kg/hm2的施用條件下效果比較好。江蘇金槍魚蛋白質

    在整個培養周期中?處理Ｆ0?5與Ｆ0相比土壤微生物生物量氮含量的差異均不明顯；處理Ｆ1?5和Ｆ2?5與Ｆ0差異均明顯?各處理（4次采樣的平均值）分別為對照的1?21、2?43和4?06倍．各處理的土壤微生物生物量氮均隨培養時間的延長先增大后減小；但是不同處理的峰值出現時間不同?其中處理Ｆ0?5和Ｆ1?5的峰值出現在第14天?處理Ｆ2?5的峰值出現在第21天．土壤微生物生物量氮達到最大值后開始減小?意味著微生物在分解魚蛋白有機液肥過程中對氮素的凈固持階段結束?轉入氮素的凈釋放階段．不同處理之間微生物生物量氮的動態變化說明?隨著魚蛋白有機液肥施肥量的增加微生物對氮素的固定時間逐漸延長?有助于對土壤氮素的保護．培養第14天或第21天后土壤氮素的釋放可供作物吸收利用?對調節土壤氮素供應、提高肥料利用率具有重要意義。 江蘇金槍魚蛋白質

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