通過酶解、堿解和復合降解等工藝技術制備的魚蛋白降解液?其、水不溶物、可溶性有機物含量、重金屬含量等指標均達到配制有機液肥的要求?是一種配制魚蛋白有機液肥及魚蛋白氨基酸液肥的質量原料按照國家相關標準和企業標準研發的魚蛋白有機液肥總養分含量為叭?有機質含量為叭?水不溶物為叭?且各項重金屬含量均在安全范圍內?達到了制定的魚蛋白有機液肥標準表?目前該肥料已獲得農業部頒發的國家肥料使用登記證?其登記證為農肥加臨字號?可以進一步進行施用技術和效果的研究同時?魚蛋白氨基酸液肥微量元素總量為?氨基酸總量為?且各重金屬含量均在安全范圍內?達到所制魚蛋白氨基酸液肥標準。施用魚優蛋白對草莓產量有影響， 隨著肥料施用量的增加，草莓產量增加。陜西娃娃魚蛋白粉

    魚蛋白生產工藝主流為2種，當然也有人認為是3種，一種是生物酶解（低溫定向剪切酶解），利用特定生物酶在適宜的溫度環境下，進行特定時間的分解，將大分子量蛋白質分解成小分子量的易被作物吸收利用的營養成分。生物酶解生產的魚蛋白多肽、寡肽、游離氨基酸等營養成分無損失、種類保留齊全，但是成本較高。另一種是化學水解（又叫酸堿水解），酸解魚蛋白中色氨酸幾乎全部被破壞，且絲氨酸、蘇氨酸、酪氨酸大部分被破壞，并且酸解溶液呈黑色，氯離子含量較高，長期使用亦會加重土壤的酸化。堿解魚蛋白中氨基酸會發生外消旋反應，不易被植物吸收，并且絲氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、胱氨酸、精氨酸等大部分被破壞，而這些氨基酸對植物有特定的生長調節作用；且生命活性物質如核苷酸、小肽等基本被破壞。 湖北魚蛋白甘氨酸和魚蛋白２個處理的果肉蛋白質含量是 ＣＫ 的１．０５倍和１．１７倍。

    基質養分的有效吸收和利用是植物健康生長的重要保障，在FPHs處理下作物養分吸收性能的提高主要與根系結構的改變密切相關，通過調節根系結構（長度、密度和側根數）來改善植物的營養狀況也是促進植物生長發育的措施之一。Lucini等研究發現，生物刺激劑處理有益于甜瓜根部發育，根部生物量累積、總根長和根表面的增加。本研究發現，魚蛋白水解物灌根處理明顯增加了黃瓜幼苗根體積、根表面積和總根長，并且在本研究中黃瓜幼苗根體積、根表面積與基質中蔗糖酶活性、磷酸酶活性、脲酶活性、快速氮含量呈正相關也驗證了這點。FPHs誘導的根系重塑有利于氮的吸收和轉運，這是“養分吸收反應”，是由于蛋白質水解物的應用上調了根系中參與氮同化的氨基酸轉運蛋白、谷氨酸合成酶和谷氨酰胺合成酶基因的表達。還發現，蛋白質水解物有利于改善植物的生長和氮營養狀態，從而提高了番茄的生物量、SPAD值和氮含量，在本研究中，FPHs100處理明顯增加了基質快速氮含量，促進植株生長的效果明顯。

    蛋白酶參與土壤中蛋白質以及其他含氮有機化合物的轉化?其水解產物是高等植物氮源之一．由圖1可以看出?土壤蛋白酶活性隨魚蛋白有機液肥施用量的增加而升高?與對照（Ｆ0）相比差異明顯?且分別比對照提高56?37％、108?29％和199?98％．在整個培養周期中?各施肥處理中的蛋白酶活性隨培養時間的延長呈先升高后降低的趨勢?在第14天時達到最大值．對照（Ｆ0）的蛋白酶活性隨培養時間的延長而持續降低．土壤微生物是土壤生態系統的重要組成部分?在有機質分解、養分循環和植物養分利用過程中發揮關鍵作用對土壤環境的改變極為敏感．由圖可以看出?每個培養時期中小粉土微生物生物量碳、氮在施入魚蛋白有機液肥后均明顯高于對照（Ｆ0）?而且隨肥料施用量的增加而增加?說明魚蛋白有機液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。魚蛋白可活化植物根部細胞，促進根尖分生區細胞分裂，固化土壤鹽基，消除鹽基障礙，減輕土壤中的鹽害。

    低值魚可以從多種途徑加工、利用?？梢詮膬扰K中提煉、制品?魚頭、魚骨可加工成天然的鈣強化劑?如魚骨糊、魚骨粉、魚骨酥、復合氨基酸鈣等魚鱗可用來開發魚鱗涼粉、魚鱗凍膏、干制魚鱗等食品魚皮中含有大量膠原?可用于制膠等張敏等?加。而利用低值魚類加工成魚蛋白有機液肥報道較少。事實上?用低值魚蛋白降解液生產的有機液肥富含氨基酸、生物活性物質以及營養齊全的鰲合態礦等物質?既易于被作物吸收?又可活化土壤養分?提高土壤微生物活性。適合現在生態農業和綠色農產品生產要求。美國、加拿大等國在低值魚降解、分離、加工成魚蛋白液肥方面研究較早?但目前登記注冊的才為普利登魚蛋白有機液肥?而其肥效亦正仍在探索中?且在我國作物上?有資料記載的肥效試驗較少?普及面較窄?對于魚蛋白有機液肥的施用方式及效果亦有著不同的結論?同時關于魚蛋白有機液肥有利于作物生長的機理缺乏深入的系統研究?因此本文在成功研制出低值魚蛋白有機液肥的基礎上?通過發芽率試驗、盆栽試驗、大田試驗以及土壤微生物培養試驗對魚蛋白有機液肥的施用方式及濃度、其對作物生長的影響及作用機理等方面作系統研究?為魚蛋白有機液肥的推廣應用提供理論依據。 魚蛋白?；ū９?， 膨果靚果， 解磷解鉀，增強防御。河北什么魚蛋白質高

坐果后施用魚優蛋白，可提高草 莓葉色值，增加草莓葉綠素含量，防止早衰。陜西娃娃魚蛋白粉

    低值魚、蝦、蟹類開發利用具有很大的商業價值和環境價值?例如?以小蝦為原料?經深加工后制成人造對蝦?其身價可高出原料幾倍或幾十倍。且隨著海水和淡水產品低值魚、蝦、蟹的增多?**認為低值水產品的開發前景較好。同時?隨著魚類加工業的飛速發展?約占魚體總質量一的魚頭、魚皮、魚骨和內臟等副產品的加工利用水平呈了影響水產業經濟效益的關鍵所在?而這些副產物中除含有大量的蛋白質外?還含有豐富的腦磷脂、礦物質和其他生物活性成分。因此較近農業部確定了水產品加工發展方向?明確指出今后我國水產品生產和加工要以大宗產品、低值產品和廢氣物的精深加工和綜合利用為重點?優化產品結構?推行淡水魚、貝類、中上層魚類和藻類加工產業體系的建立?培植和引導一批具有活力的水產品加工領頭企業?增加海水和淡水產品的生產和市場投放以滿足廣大消費者的需求?活躍城鄉經濟。 陜西娃娃魚蛋白粉

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