會中茶歇休息：會議進行中可能會有短暫的休息時間要提前與主辦方溝通熟悉什么時候開始提前幾十分鐘準備好茶歇的食品飲品待茶歇開始后為客人提供咖啡茶食品服務及時清理臺面衛生保證會場清潔。會議結束時，如遇到參會人員合影留念，迅速為客人擺好位子，協助客人完成合影。結賬：提供會議過程中的詳細費用發生明細及說明，由領班及以上人員與客戶進行核對并結帳。道別：與參會人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會后：1.賓客全部離開會場后，服務員要檢查會場有無客人遺忘的物品。如發現賓客的遺留物品要及時與會務組聯系，盡快轉交失主并登記；2．撤會議物品，桌椅、餐具；3．清潔會場；4．關閉電器設備；5．檢查清理情況；6．服務人員撤出，鎖閉會議廳；7.根據本次會議的服務情況進行總結。會議服務是度假休閑山莊的重要組成部分。五華區酒店會議服務總結

好的會議報告對開好會議具有決定性的意義。從內容來講，會議報告是一個機關、一個單位在某種會議上就一個時期的工作情況和下一步的打算安排所做的報告。會議報告要求寫明某一階段或某項工作的進展情況、主要成績、存在問題、經驗教訓，以及下一步工作的指導方針、主要任務和相應措施等，以提交會議討論。會議報告具有總結性和指導性，意義重大。因此，撰寫報告文稿，需要事先進行廣的調查研究，反復討論，反復修改。在報告內容方面，講工作情況要全，又要突出重點；講成績和存在問題要恰如其分；講任務要明確具體，而且要有完成任務的切實可行的措施，力求能起到統一思想、提高認識、明確任務、振奮精神的作用。安寧定制化會議服務指南一般會議的時間性很強，都強調準時開始，準時結束。

會議服務茶水禮儀細節：1.會議開始之前要檢査各個荼杯的杯子花紋是否一樣；2.荼水的溫度不能過燙，以八十度較好；3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣；4.先給坐在上座的重要賓客倒茶，然后按照順序給其他賓客；5.及時為客人添荼，不能讓其空杯；云南山谷楓餐飲管理有限公司是會議，會務、餐飲、住宿、公司團建拓展訓練，野外燒烤，大型兒童樂園等項目為一體的大型集團企業。旗下擁有豹子箐旅游度假風景區、二龍湖休閑度假山莊、花紅圣泉山莊、鑫和園休閑度假山莊。

會議接待服務標準：（1）每天安排一名會議接待員于早上8：00上班，于8：00-8：15分時段完成以下工作：將所有會議室的門及部分燈打開；將開水器的燒水閥打開及18F會議室內的電熱水瓶注滿水后插上電源，保證當會議開始時有足夠的開水。（2）每天的工作由會議負責人根據實際情況進行安排。（3）會議接待員必須注意自己的儀表，穿好工作服，戴好工作牌，于會議開始前15分鐘將茶水準備到位。（4）到崗后檢查會議室內的燈是否打開、空調溫度是否舒適、設備、會議物資是否到位、煙灰盅是否清潔，發現異常無法處理時及時向主管領導報告；（5）參會人員進入會場后，服務員應舉止大方地為他們遞上茶水，當會議開始時會議接待員應在自己管理區輪流巡查，以便能及時給新到的客人送上茶水，直至與會人員基本到位。客人用餐時先要向客人表示間候，把餐單遞送給客人，請求客人點餐。

會議方案是會議組織安排的總綱，制定會議方案應當注意以下幾個方面。一是周密細致、程序規范。會議方案要緊緊圍繞大會總體的工作目標任務，明確會議日程安排及各項議程之間內在的邏輯關系，合理安排會議議程，使各場次會議能順利銜接，避免出現死角和盲區。方案一般應包括會議名稱、時間地點、出席人員、會議任務、議程、工作組設置及文件起草工作、會務秘書工作、組織人事工作、宣傳報道工作、后勤服務工作、安全保衛工作等內容。二是加強溝通，統籌協調。一方面，要加強對上的溝通請示工作。大型會議規格高、影響大、議題重要，在組織籌備會議的過程中，必須加強與本單位領導和上級領導的溝通請示工作。另一方面，要加強橫向的溝通銜接工作。大型會議的順利開展，是會務組織部門與文件起草、組織人事、宣傳報道、后勤服務、安全保衛等部門密切配合、相互協作的結果，因此在會議籌備期間，必須加強與上述部門的橫向溝通銜接工作，合理調整工作進度，加強配合，共同推進籌備工作有序進行。三是細化分工、倒排工序。要逐項細化分解任務、確定職責分工，使各部門明確會議每個階段、每個環節的職責和分工，避免出現推諉扯皮的現象。會議服務運用在現代的各行各業中，隨時都體現一個單位的管理水平和行業形象。安寧定制化會議服務指南

會議過程中，服務員要精神集中，注意觀察與會者有無服務要求。五華區酒店會議服務總結

酒店會議服務禮儀是酒店會議服務人員在會議上服務客戶的一種方法，酒店會議服務禮儀一般是客戶在酒店開會員工的服務標準，目的是對會議服務人員行為有規范，給客戶一個良好的服務標準，讓客戶有一個好心情，給客戶留下一個好印象。一、酒店會議服務禮儀的特點：(一)規范性：1、布置規范：具體體現在座次擺放、鮮花擺放、便箋擺放、茶杯擺放等方面均應按禮儀規范布置，體現禮賓次序及會議檔次。2、程序規范：具體體現為會議服務的各項程序、流程都是事先確定、事先計劃的，重要的部分還要通過主辦方反復審核。接待服務中，對禮儀服務人員應進行分工。接站、簽到等各個環節都有規范安排，并根據經驗以及主辦方的要求提供了相應的預案。這樣才能做到會議服務中忙而不亂。五華區酒店會議服務總結

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