市場上的代用茶的種類很多，根據品種的不同可分為如下：第1、葉類，指在當季采摘植物的嫩葉，或曬干，或翻炒，或晾千等制成，通常有枸杞葉茶，桑葉茶，柿葉茶，荷葉，苦丁茶，甜葉菊，杜仲茶等；第二、花類茶，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以自然風干，保留原來口味較好，主要成品有杭白菊，徽州貢菊，金銀花，茉莉花，桂花，迎春花，百合花等；第三、果實根莖類，這種茶是建立在第二類茶的基礎之上的，在花期過后的果實為主，如蓮心，枸杞子，胖大海，羅漢果等；第四、混合類茶，這種指混合了上面兩類以上茶葉的成品，如枸杞桂圓紅棗茶，丁香佛手茶等。代用茶在制茶原料上有較大的區別和不同。四川配方代用茶哪里買

代用茶代加工如何防止配方泄密？1、產品版權買斷：選擇工廠成熟的速溶茶、袋泡茶配方進行貼牌定制，廠家支持客戶進行配方買斷。被買斷的配方，OEM代工企業便會不提供其他貼牌客戶使用。2、品牌商標：自己有品牌的客戶，工廠在做好配方保密工作的同時，支持客戶進行自主知識產權的品牌，通過法律渠道做好保密工作。3、配方保密協議：這是工廠與客戶之間相互約束的協議，同樣具有法律效應。多數是客戶為了約束工廠進行簽訂的。代用茶的分裝企業應單獨注明。含茶制品和代用茶生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為1402。（茶葉：1401）消費者選購時要注意外包裝上標識。河北冬季代用茶工廠代用茶的制茶工序相對比較簡單。

代用茶指的是什么？代用茶通常是指選擇食用植物植物的葉子、花、果（實）、根莖等，運用相近茶葉的食用方法（經過泡、煮等方法來食用）的這一類產品的別名。代用茶分成葉類、花類、果類和根莖類；同于茶的食用方法，通常由國家衛生部明文規定的食品的分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩大類物品中的單種或多種多樣物品構成，用那些植物的根、莖、葉或是果子制作而成的茶制品。以採摘非茶樹綠色植物的芽葉為原材料，按茶葉制作工藝生產加工而成的代用茶。

茶，是在我國數千年來獨有的養生保健健康飲品，各種茶品位醇、韻雅，備受大家鐘愛并持續迄今。初期的茶只表示沖調的荼葉，也就是大家常喝的鐵觀音茶葉、龍井茶、毛尖等單純性的荼葉。發展趨勢到現在針對茶擁有更加普遍的含意，代用茶便是在其中之一。代用茶就是指采用可食用植物的葉、花、果（實）、地下莖等，選用相近荼葉的食用方法（根據泡、煮等方法來食用）的一類商品的別名。代用茶是用別的草本植物配搭而成的速泡健康飲品，有的也有一定作用性的，比如連花清菲代用茶就會有潤肺止咳潤肺的作用，而荼葉歸屬于傳統式茶，要用沸水泡浸食用，而且大部分傳統式茶葉茶沒有明顯的作用性。配方代用茶和我們平時喝的茶葉有很多相似之處。

傳統上西方人喝茶都是喝袋泡茶，配方代用茶基本上也是以袋泡茶的形式出現，新流行的配方代用茶是以配方原葉茶的形式出現。原葉茶英文叫LooseTea,是區別于茶末茶渣的，沖泡后還原成原來茶葉形狀的整葉茶，所以叫原葉茶。從配方原葉茶里，你可以清楚地看到茶葉和其它成分，所以配方原葉茶對茶葉本身的質量要求較高，對各種成分搭配出來的視覺味覺效果也非常講究。配方代用茶保存方法：密封、防潮、防曬、忌異味、冷藏更佳，一般來說保存良好的配方茶并沒有一定的保存期限，但還是建議在一年之內飲用，可以確保美味與品質。代用茶適用的人群是什么？四川配方代用茶哪里買

除了傳統的綠茶、菊花茶等選擇外，紅豆薏米茶、白芷藿香茶等，各種各樣的代用茶也出現在市場上。四川配方代用茶哪里買

配方代用茶在制作過程中，需要把各種茶搭配，按一定比率調制而成，使原有的茶水中還有不止一種茶的味道，加入開水一起泡制后的飲品，將各種茶的功效結合起來，不但有清涼解渴作用，更是一種生活、享受的境界，之所以要說：享受。是因為這種代替開水的茶完全可以按照個人弄喜好去調制的，兼顧各個茶的特殊功效，喝茶不光是在品茶，更是一種健康的美好的享受，在促進個人新陳代謝的同時，提高抵抗力，保持健康；配方茶已在新一代年輕人中普遍流行，健康與享受同時進行，適合新一代年輕人的生活觀念。四川配方代用茶哪里買

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