由于代用茶都是采用自然的藥食同源、新資源食品做為原材料，并可針對不同人群進行個性化定制，能滿足各個年齡階段人群的養生需求，加上方便、快捷，隨時隨處都可攜帶。因此，受到老百姓的青睞。代用茶代加工得操作流程：1、客戶向工廠提供營業執照或經營許可證，以及原料廠家的資質和原料合格的檢測報告，來料加工準備打樣方案。2、工廠根據客戶的定制要求和配方進行打樣實驗，在產品檢測合格且經過客戶確認各方面達到標準后，制定合作生產方案。3、工廠根據客戶所提供的要求配方及所有的原料進項壓片糖果的加工生產，只收取加工費用，合作方式靈活簡單透明。4、工廠在包材到位后啟動凈化車間進行批量生產。配方代用茶的種類較多，比如苦蕎茶、胖大海茶、菊花茶等，不同種類的代用茶，功效有所不同。山東冬季代用茶有用嗎

養肝護肝類的代用茶：潤香靈配方代用茶，潤香靈配方代用茶是由人參(五年以下人工種植)、山楂、蛹蟲草、沙棘、枸杞子、刀豆、平臥菊三七、動情科苦丁茶制作而成的，而飲用方法與茶一致，直接用開水沖泡或水煮即可。潤香靈配方代用茶以純樸歸真的制備方法，結合科技的提取工藝，通過旋風桶干洗、吸塵、濾選及紫外線殺菌、消毒，電子遠紅外線控溫等工序精工制作而成。有助飲酒后分解及降低體內酒精毒氣;排毒，能排出體內多種毒氣;養顏，改善因毒氣積聚體內引起的各類問題，如面黃暗啞、眼黃、口氣等。山東冬季代用茶有用嗎代用茶的種類較多，比如苦蕎茶、胖大海茶、菊花茶等。

際上代用茶加工過程還是非常簡單的，為下列好多個全過程：??代用茶加工工藝全過程：原料—分揀—干躁，粉碎（或不粉碎）—拼配（或不拼配）—內包—外包。全過程那么簡易，那是否自己在家里就可以生產制造制做代用茶了呢？自然并不是，代用茶代理加工盡管簡易，但終歸是歸屬于食品，生產制造的這好多個標準便是必須有食品生產許可，其次便是加工廠必須有相對的作用車間，如原料庫、包材庫、成品庫；品茶室（感觀檢驗室）、化學實驗室；分揀、干躁、粉碎、拼配、內保、外包車間。

市場上的代用茶的種類很多，根據品種的不同可分為如下：葉類，指在當季采摘植物的嫩葉，或曬干，或翻炒，或晾干等制成，通常有枸杞葉茶，桑葉茶，柿葉茶，荷葉，苦丁茶，甜葉菊，杜仲茶等；花類茶，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以自然風干，保留原來口味比較好，主要成品有杭白菊，徽州貢菊，金銀花，茉莉花，桂花，迎春花，百合花等；果實根莖類，這種茶是建立在第二類茶的基礎之上的，在花期過后的果實為主，如蓮心，枸杞子，胖大海，羅漢果等。代用茶加工的要求：1、原料應無劣變、無異味、不著色，無其他不良夾雜物等；2、各種花、果（實）類配料應是可食用的，添加的香精、香料應是在食品中允許添加的，符合國家相關規定；3、包裝材料和容器應不影響產品品質等；其符合食品包裝的相關標準的規定。常見的代用茶有決明子茶、桑葉茶、大麥茶等。

中國是茶文化比較豐富的國度，從整套完備的制茶工藝流程到各種茶類的地理，人文知識已經形成了深入人心的體系。在品類繁多的主流茶種以外，還有為數不少的其他品種的茶類，如枸杞桂圓茶，決明子茶，菊花茶等，這些不在主流茶種之中的就是代用茶。有一種科學意義上的解釋是：代用茶即是選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產品的俗稱。代用茶加工的要求:1、原料應無劣變、無異味、不著色，無其他不良夾雜物等；2、各種花、果（實）類配料應是可食用的，添加的香精、香料應是在食品中允許添加的，符合國家相關規定；3、包裝材料和容器應不影響產品品質等；其符合食品包裝的相關標準的規定。代用茶加工需要辦什么手續？浙江中藥配方代用茶公司

代用茶代加工需要辦什么手續呢？山東冬季代用茶有用嗎

代用茶具體是指什么呢？這一點在我國的相關標準中也有描述，根據《含茶制品和代用茶生產許可證審查細則（2006版）》可知，代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產品。其中“可食用”植物的標準需要以國家衛計委官方規定為準，也就是國家衛計委頒布的《藥食同源名錄》。雖然說代用茶簡單，但代用茶終究是屬于食品，生產加工的第1個條件就是需要有食品生產許可證，再者就是工廠需要有相應的功能車間，如原料庫、包材庫、成品庫；品茶室（感官檢驗室）、化驗室；分揀、干燥、粉碎、拼配、內保、外包車間，以及必備的檢驗設備：1.單獨的審評場所；2.審評用具（干評臺；濕評臺；樣盤；審評杯碗；湯匙；葉底盤；稱量器具；計時器等）；3.天平；4.鼓風電熱恒溫干燥箱；5.臺秤；6.天平（0.1g）。山東冬季代用茶有用嗎