市場上的代用茶的種類很多,根據品種的不同可分為如下:葉類,指在當季采摘植物的嫩葉,或曬干,或翻炒,或晾干等制成,通常有枸杞葉茶,桑葉茶,柿葉茶,荷葉,苦丁茶,甜葉菊,杜仲茶等;花類茶,通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開,或稍露花骨朵,或成熟花朵的花瓣,以自然風干,保留原來口味比較好,主要成品有杭白菊,徽州貢菊,金銀花,茉莉花,桂花,迎春花,百合花等;果實根莖類,這種茶是建立在第二類茶的基礎之上的,在花期過后的果實為主,如蓮心,枸杞子,胖大海,羅漢果等。代用茶需要取得食品生產許可證么?廣東中藥配方代用茶貴不貴
隨著社會的發展和經濟水平的提高,人們也越來越關注自己的健康,健康的需求和消費的升級形成了代用茶市場的快速發展。中國的茶文化博大精深,源遠流長,但茶葉行業也存在很多問題,比如管理混亂、產品標準不統一等等,這給茶葉市場的發展帶來了很大的機遇。茶葉企業逐漸發展為重品牌,另外,茶葉市場也出現了新穎的代用茶、花茶、配方茶等茶產品,并受到人們的喜愛。現代社會生活壓力比較大,生活節奏較快,人們喝茶不單是為了解渴,還需要滿足對養生、健康的要求。因此在未來十年甚至更長時間的發展中,代用茶的市場空間非常大。重慶中藥配方代用茶生產商代茶飲對身體的滋養如潤物細無聲的春雨。
中藥代用茶,又稱藥茶。選用中草藥沖泡煎煮,如喝茶一樣頻頻啜之,以達到治病防病、養生保健的目的。起初的藥茶有兩重含義,一是含茶藥的,即在藥中含有茶。如蔥豉茶方、川芎茶調散等;二是在炮制藥物及服藥時采用飲茶的方法,如采取烘焙的方法炮制藥物,服藥時像茶葉一樣,不計時候服。菊花茶對血壓高、動脈硬化患者有明顯療效。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代用茶用,其有平肝明目、清熱消毒之效果。以甘菊為宜,其味不苦,尤以蘇杭一帶所產的大小白菊較佳。每次用3克左右泡茶飲用,每日數次。
代用茶和荼葉關鍵的差別便是,荼葉的每一個種類一般全是單獨存有的,健康養生作用比較有限,而代用茶可由多種多樣綠色植物原材料構成,成份的選擇和配搭上遙遠超過單一的荼葉,可按健康養生要求開展配搭。另外在適合群體層面,綠茶葉、綠茶、烏龍分別都是有不適合的群體,以綠茶葉尤其明顯,氣血虛脾胃虛寒、老人均不適合。代用茶可依據本人身體素質、養生保健要求配搭原材料,且原材料大多數對身體沒有不良反應,適用范圍遠高于單一的荼葉,并且代用茶沖調帶上都很便捷。配方代用茶雖然有養生保健的功效,但是只是作為保健品,不可以替代藥物。
傳統上西方人喝茶都是喝袋泡茶,配方代用茶基本上也是以袋泡茶的形式出現,新流行的配方代用茶是以配方原葉茶的形式出現。原葉茶英文叫LooseTea,是區別于茶末茶渣的,沖泡后還原成原來茶葉形狀的整葉茶,所以叫原葉茶。從配方原葉茶里,你可以清楚地看到茶葉和其它成分,所以配方原葉茶對茶葉本身的質量要求較高,對各種成分搭配出來的視覺味覺效果也非常講究。配方代用茶保存方法:密封、防潮、防曬、忌異味、冷藏更佳,一般來說保存良好的配方茶并沒有一定的保存期限,但還是建議在一年之內飲用,可以確保美味與品質。配方代用茶有什么作用?重慶中藥配方代用茶生產商
飲用配方代用茶,有的可以去火、清熱消毒,有的可以緩解咽喉疼痛、消腫止咳。廣東中藥配方代用茶貴不貴
代用茶的發證產品范圍及申證單元:實施食品生產許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡(浸泡)方式供人們飲用的產品。葉類產品有苦丁茶、絞股蘭、銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶、羅布麻茶、枸杞葉茶等;花類產品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等;果(實)類(含根莖)產品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等;混合類是指以植物的葉、花、果(實)、根莖等為原料,按一定比例拼配加工而成的產品。廣東中藥配方代用茶貴不貴