在種植椰青時，缺氯會影響椰果大小、椰肉干產量以及氮的吸收和植株對水分的利用。因此，施肥時要以有機肥為主，化肥為輔，并施一些食鹽。每年可在4-5月及11-12月施肥，在距離樹基部1.5-2米處開施肥溝，效果較好。若用撒施法，應全方面除草松土后再施肥。椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干，椰青水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可制成各種工藝品、高級活性炭，樹干可作建筑材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優美，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種，椰子根可入藥，椰青水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。椰青是我們身體錳比較好的來源，里面含有的礦物質都是比較豐富的。廣州精品椰青直銷

椰青采的下來以后去掉外皮，直接用吸管喝或是做成糖水，里面的椰子肉，嫩嫩滑滑的，可以用來做布丁。成熟后的椰子采摘下來以后，可以把水分喝掉，取出里面的椰子肉，煲湯，炒菜，做成零食和糖果，方法都是很簡單的，而且只有成熟后的椰子，才可以做出這樣的美食，椰青沒有椰子的用途更普遍。椰青也稱青椰子，比起黃椰子，它的結果周期更短，椰子水清甜且解熱生津。椰青以現摘果較為新鮮，果肉口感也具有奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更適合用于制作椰子凍、椰子雞湯。椰青學名：CocosnuciferaL.)，屬于棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。椰青供貨價格椰青肉里面的熱量和脂肪含量都是比較高的。

由于椰青的外殼比較堅硬，所以保質期相對也會比較長，一般情況下，新鮮的椰青可以放10-15天左右，但盡量是能將其放冰箱中冷藏保存，這樣能更好的維持椰青的新鮮。但如果椰青已經開口的話，則建議立馬喝完，因為放置時間一久其中的營養成分會慢慢流失，并且還很容易發生變質。煲湯的時候用椰青或者是椰子都是可以的，像青椰的椰汁燉出來的湯口感十分的清甜，且能起到不錯的滋陰下火作用。而椰子的成熟度更好，用椰子煲湯的話，煲出來的湯口感會更加的香甜濃郁，并且椰子的椰肉口感十分清甜，也可以直接煲湯，這樣還能提升湯的鮮美和營養價值。兩者都是不錯的選擇，建議根據自己的口味喜好來選擇，如果喜歡口味淡一點的話可以選擇椰青，想要椰子味更濃的話則建議選擇椰子。

與普通椰青相比，泰國椰青體形適中，有著獨特的牛奶香味，糖分含量也更高。椰汁不含一絲雜質，帶著醉人的天然椰香味，初入口中順滑清淡，隨后散發出愈發濃郁的甘甜，通過舌尖為品嘗者傳遞著非常滿足的幸福感。而椰肉則擁有著香軟嫩滑的口感，每口下去，都好像在品嘗鮮奶布丁，令人忍不住想和他人分享。椰青發酸的主要原因是變質了，如果椰青出現果肉、果汁發黃變質的表現，這時不建議食用，會導致降低抵抗力腹瀉等不良癥狀，新鮮的椰青口感甘甜，沒有一絲的酸味，平時在購買椰青時，建議通過正規渠道購買新鮮的椰青。椰青的汁液里面是含有生長養素、維生素、糖類、脂肪以及我們身體需要的大量的微量元素。

剛剛采摘下來的嫩椰青，果汁多，肉薄，皮厚，這種椰青的保質期是相當短的，大部分情況都是立馬吃掉的，如果存放的時候太長的話就會影響到口感，吃起來就沒有那么香了，所以這款新鮮椰青的保存時間大約在10天左右，超過這個時間的話盡量就不要吃了，因為里面的果汁可能會變味，人吃了的話可能會出現拉肚子的現象。然后就是老椰青，相比于嫩椰青它的果肉更加厚實，但是果汁相對來說會少一點，所以保質期也會長一點，大概在15天左右，保存時間主要從樹上掉下來的那一刻開始算起。還有要說的就是已經開了口的椰青，指的就是我們一次性沒有吃完的椰青，這種椰青是不能隔夜的，所以盡量在當天吃完，否則椰肉就會變軟影響口感。椰青的椰肉富含健康脂肪、蛋白質、營養素，椰肉與椰汁混合后，可榨出濃稠的椰奶。昆明泰國椰青

椰青果肉一般有薄有厚。廣州精品椰青直銷

椰青中富含的營養價值是非常豐富的，它的果肉吃起來特別鮮嫩，它其中富含的一些優良蛋白，還有果糖，葡萄糖，蔗糖，還有脂肪和各種各樣的維生素和礦物質元素等。椰肉呈現為潔白色，而且吃起來輕涼甘甜，作為一種老少皆益的美食，富含的一些礦物質元素也非常豐富，而且它還具有很高的藥用價值，可以起到非常好的補虛宜精，使人的面部更加紅潤。對于椰青這種食物來說，如果我們吃它的果肉的話，是呈現為一種涼性食物，所以說對于體質偏寒的朋友就不適合吃過多，然而對于一些熱性體質的人就可以適當的吃一些，可以起到調節體內熱氣，給人一種清涼的感覺。如果我們和椰青果肉中包裹的果汁的話，卻屬于一種溫熱性的飲品，這就是表明了大自然的奇特之處。廣州精品椰青直銷

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