水果保鮮：1、減壓保鮮法：它是一種新興的水果貯存法，有很好的保鮮效果，且具有管理方便，操作簡單，成本不高等。目前英、美、德、法等一些國家已研制出了具有標準規格的低壓集裝箱，已普遍應用于長途運輸水果中去。2、烴類混合物保鮮法：這是英國一家塞姆培生物工藝公司研制出的一種能使梨、葡萄等水果貯藏壽命延長1倍的“天然可食保鮮劑”。它采用一種復雜的烴類混合物，在使用時，將其溶于水中成溶液狀態，然后將需保鮮的水果浸泡在溶液中，使水果表面很均勻地涂上了層液劑。這樣就降低了氧的吸收量，使水果所產生的CO2幾乎全部排出。因此，保鮮劑的作用，酷似給水果施了“m醉藥”，使其處于休眠狀態。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉運到冷藏集裝箱里面。馬來西亞貓山王直銷

進口水果的一般的流通過程：對于水果是怎么進來的，因為我沒有接觸過上游的東西。對外貿也不甚了解，只能泛泛而談。由于農產品流通要防止病蟲害的傳播，因為國外的農產品病尤其是蟲害在國內沒有天敵，一旦不甚傳入國內就極可能大爆發危害國內農作物，類似事情今年來發生過很多嚴重事故。國外農產品要想出口到國內也是需要我國劃定檢疫區的，不合格區產的水果不準出口到我國。國外的農場一般都有編號，農產品采摘后經過初包裝進入冷庫預冷，降低生理溫度，儲存。然后進入加工包裝環節，進行清洗、分選、裝箱、打板。這個環節中機械化生產線化程度比較高，蘋果類的還要經過打蠟（食用蠟）增強保鮮效果。大多情況下，加工包裝環節由專門的包裝廠完成，由于加工的水果不是工人自己種的，因此在分選過程中能更理性地劃分等級，不然，看到自己種出的果實肯定會感覺扔掉了可惜，這樣就保證了產品質量。長春釋迦荔枝蓮霧選購進口水果時，應該要注意什么事項呢?

包裝對進口水果產品質量的作用：前幾年商業部推廣鈣塑箱包裝進口水果，這種包裝箱吸水率低，克服了紙箱吸潮的缺點，但是成本較高，并且在低濕條件下發脆，容易折裂。造成碰撞的原因是由于突然受力，如在裝卸中野蠻操作，在運輸中包裝件跌落或突然剎車等。震動在運輸中是常有的事，震動的損害在于引起磨損，可以引起從輕度擦傷表皮到擦掉部分果肉。所有這些由于擦傷所造成的創傷面都會由于受傷組織中的鞣酸的氧氣和類似物質在空氣中的暴露而產生褐變，損害產品質量，特別是外觀質量，更有害的是，這些創傷面是感r病害的窗口，并使進口水果的呼吸作用增強，從而加速變質。

水果進口的具體操作事宜：一、進口具體流程。1、應了解擬進口的水果是不是在允許進口水果自錄之內，具體可參考國家質檢總局網站《中國允許進境水果種類及輸出國家／地區》。2、如果擬進口的水果在允許進口水果目錄之內，應判斷該水果品種是否允許從某口岸入境，目前口岸可以進口我國允許的所有進口水果品種。如果從其它口岸進口，請咨詢當地檢驗檢疫局。3、進口水果之前，應辦理檢疫甫批并取得《進境動植物檢疫許可證》。二、審批流程。擬從某口岸進口水果的審批工作，初審由當地局負責，國家質檢總局負責終審，審批在網上進行，整個工作流程的時限為20個工作日，企業辦理網上檢疫審批應注意：1、審批應在合同簽定前辦理。2、申請企業應該是收貨人和簽訂合同者。3、初次辦理網上審批者先申請電子密鑰或通過九城軟件公司購買登錄軟件，用于審批環節。4、許可證的有效期為6個月。5、只能從批復的進境地點進口。進口水果包裝箱堆在棧板上，每個棧板上也有一個標簽來標明相關信息，很多都是條形碼。

水果電子技術保鮮法：它是利用高壓負靜電場所產生的負氧離子和臭氧來達到目的的。負氧離子可以使水果進行代謝的酶鈍化，從而降低水果的呼吸強度，減弱果實催熟劑乙烯的生存。而臭氧是一種強氧化劑，又是一種良好的消毒劑和殺菌劑，既可殺滅消除水果上的微生物及其分泌d素，又能抑制并延緩水果有機物的水解，從而延長水果貯藏期。水果保存分四類：一類：不要放入冰箱，否則會凍著，如香蕉、楊桃、枇杷等。第二類：可以放入冰箱，但一定要先催熟，如酪梨、榴蓮、芒果、木瓜、西紅柿等。第三類：必須放入冰箱，才能久存，如桃子、桑葚、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、甜瓜、柚子等。第四類：常溫保存或冰箱冷藏均可，如金橘、檸檬、菠蘿、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、甘蔗等。進口水果的價格是根據進口水果的成本去決定的。馬來西亞貓山王直銷

水果進關后，在查驗過程中如發現有生物病菌該做如何處理？馬來西亞貓山王直銷

進口水果的內包裝主要是要達到兩個目的，一，保證立體擺放，減少水果碰傷，采用隔層的方法。隔層的設計是一個很講究的工作，同樣大的包裝箱，要放進不同大小，不同數量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔層。以常見的美國紅蛇果為例，一箱種20千克，根據果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放錯了，就會出現水果被壓傷，或者重量達不到的問題。第二，吸水，采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部，干燥劑多放在上部。除了以上兩種，還有就是果面包裝，常見的是打蠟，以蘋果和臍橙多。蘋果經過清洗，烘干，打蠟，再烘干的過程，在果實表明形成一層蠟層，防止失水和病菌侵染，可以有效增強保鮮效果。馬來西亞貓山王直銷

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