水果進口常見問題：想從智利進口車厘子，從廣州白云機場進口，怎么辦理相關的檢疫手續？進境水果應該來自智利輸華櫻桃包裝廠和果園（可在海關總署網站查詢）櫻桃入境前應當向海關提供輸出國家官方主管部門出具的《植物檢疫證書》等相關資料進行申報，并在機場等具備進境水果指定監管場地資質的口岸入境。進口水果必須由已在海關注冊的果園、包裝廠與外商簽訂合同進行出口，還是貿易公司可向果園或包裝廠采購水果后與外商簽訂合同進行出口？具有進出口經營權的注冊果園、包裝廠、貿易公司都可以與外商簽訂出口水果合同。如果進口國家有檢疫要求的，出口水果須來自符合進口國家要求的注冊果園和包裝廠。進口水果放入溫度跟蹤記錄儀，封箱，經過所在國檢驗部門海關等檢查就可以裝船運輸了。重慶南非檸檬

進口水果到港要經過報關報檢程序合法才能通關放行，大概需要2天左右時間，放行后由集裝箱卡車轉運到批發市場，但是不是進行銷售，而是要出入境檢驗檢疫局對商品進行檢驗，主要是檢測冷藏箱冷處理能力（有些害蟲在低溫下足夠長時間可以消滅，比如0.5℃下持續15天），商品是否有蟲。只有檢驗合格才能進行銷售，如果不合格就要對貨物進行處理，比如，重新冷處理、熏蒸或銷毀。水果的國內流通這才正式開始，一步，水果貿易商將合格的水果批發給水果經營商。這是水果批發的一級批發，相應的市場也稱為一級批發市場。水果主要走向兩個渠道，一是超市供應商，二是二級批發市場的商戶。第二步，超市供應商的貨經過超市配送中心——超市門店或者直接到超市門店的方式與廣大消費見面了。二批商戶的貨則經過下一級或再一級的批發流通到達遍布城市各個角落的水果店。第三步，消費者在超市，水果店，酒店，西餐廳，面包店等地方購買或品嘗到品種豐富，口味獨特的各國水果。廣東以色列西柚售價水果進口報關應來自指定的產地、果園和包裝廠。

食材配送企業如何定制進口水果配送方案？采購和裝載車輛購買時，司機應將冷藏車停放在便于裝載的陰涼處，并檢查蔬菜進口水果的質量。購買蔬菜，安排蔬菜裝載順序，以防止蔬菜進口水果受損。四.資源到達檢查員應根據葉菜、根莖菜、瓜果菜、蘑菇菜、香料等，將采購的進口水果蔬菜送至貨場。然后根據采購計劃清單進行檢驗，做好農業剩余物的檢驗工作。檢查完成后，應填寫損失報告、溢流報告和直接提款單。如有質量問題，不得驗收入庫，并向有關人員報告更換新盤或原料。

進口水果保鮮：1、由于進口水果要新鮮才好，建議每天都拿一次，并且根據自己的銷量額度來拿，不要超太多，明天的顏色肯定不太好看。所以當天的進口水果當天賣完就好。2、在運輸的過程中一定要裝載好，每層都隔開好，不然回到家都變黑了，那樣損耗很大的，沒回天之力把那損耗要回來。3、進口水果怕高溫，我們就不要讓他在太陽下爆曬，建議有冷庫，這樣好，如果沒有冷庫太熱，可以灑一些水在進口水果下放一塊布，這樣對進口水果降溫有一定的作用。4、我們太熱的時候，還不到人流高潮的時候就少拿一些出來擺放，其他的放在陰涼處，到人多的時候才全拿出來，平時就擺一點，這樣也是一種減少損耗的辦法。5、如果家里有冰柜，叫電器師傅把冷柜的溫度調節到十六度到二十度，相信現在家電維修師傅能做到，這樣就是一個小冷庫了，省錢的冷庫，晚上把賣剩的進口水果放進去保鮮，明天再拿出來賣。6、如果天氣太熱，拿貨稍微生一些的。該按照怎樣的標準挑選進口水果？

進口水果的內包裝：①保證立體擺放，減少水果碰傷，采用隔層的方法。隔層的設計是一個很講究的工作，同樣大的包裝箱，要放進不同大小，不同數量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔層。以常見的美國紅蛇果為例，一箱種20千克，根據果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放錯了，就會出現水果被壓傷，或者重量達不到的問題。②吸水，采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部，干燥劑多放在上部。除了以上兩種，還有就是果面包裝，常見的是打蠟，以蘋果和臍橙多。蘋果經過清洗，烘干，打蠟，再烘干的過程，在果實表明形成一層蠟層，防止失水和病菌侵染，可以有效增強保鮮效果。進口水果只有檢驗合格才能進行銷售，如果不合格就要對貨物進行處理，比如，重新冷處理、熏蒸或銷毀。廣州澳洲雞心李規格

有些水果從國外引進之后，在國內也能培育出來。重慶南非檸檬

食材配送企業如何定制進口水果配送方案？一.信息收集各項目現場負責人每天根據菜單計劃報告第二天的原材料需求。計劃部門負責匯總每個項目的原材料需求，生成采購訂單和單獨的原材料采購訂單。買方應在當天晚上根據訂單完成每件物品的采購。要求每個項目現場的需求計劃應盡可能清晰、準確，特殊菜肴應單獨說明。二.獲取資源根據采購訂單，采購人員將審核訂單，估算采購數量和金額，并根據相關項目采購渠道的報價、詢價和比價等安排車輛和司機。做好采購準備，實施采購計劃，完成資源采購。重慶南非檸檬

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