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    在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。4.提高人的現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領好多吃一些，以增強，減少患病幾率。雞有溫中、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。雞肉的食用禁忌1.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。2.雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大結者不宜食用。3.動脈硬化、和患者忌飲雞湯。4.感冒伴有、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。5.服用鐵制劑時不宜食用。6.中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應該禁食。雞肉的搭配宜忌宜雞肉+冬瓜，消腫清熱宜雞肉+油菜，強化肝臟美化肌膚宜雞肉+茼蒿，幫助充分吸收維生素A宜雞肉+板栗，養身宜雞肉+松子，增加抵抗力宜雞肉+茶樹菇，促進蛋白質的吸收宜雞肉+豇豆，增進食欲忌雞肉+大蒜，兩者功用相佐忌雞肉+李子，食則拉痢忌雞肉+菊花，中毒忌雞肉+芝麻，嚴重會導致死亡忌雞肉+糯米，引起身體不適忌雞肉+紅薯，同食會忌雞肉+芹菜，傷元氣忌雞肉+兔肉，腹瀉忌雞肉+鯉魚。

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