采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產中非常重要的環節。適期采摘，科學加工，既能增加產量、改善品質，也能滿足市場的需求，接受消費者嚴格的選擇，提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。一、黃花菜的采摘：(一)采摘時間黃花菜采摘期，在大同縣從6月下旬開始到8月上旬結束，歷時40多天。在采摘期每天采摘應在上午5—10時為宜。湖南邵東的黃花菜從5月底到8月中旬結束。湖南祁東品種多，可以全天采摘，部分品種采摘期達到70多天。黃花菜的花語是隱藏的愛，解愁以及忘憂。石嘴山新鮮黃花菜的做法
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社示范帶動紅寺堡黃花菜產業和農戶。黃花菜種植基地發揮移民安置區土地集中連片，集約化、規模化促進農村產業融合發展，從而實現移民搬遷的扶貧目標。按照移民農民土地流轉+在項目區務工（不出家門打工），增加移民農民勞務及經濟收入，是進一步落實黨提出限期扶貧、扶貧、脫貧要求的舉措，實現移民搬遷，脫貧奔富裕生活的目標。2019年帶動農戶150多戶，人數400人以上，每人每年取得純收入1.8萬元左右。青海怎樣黃花菜性價比黃花菜耐儲存、體積小、營養多。
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社總占地面積40020㎡，建筑面積12000㎡，其中辦公室及食宿2000平方米，冷庫1000噸，加工包裝車間320平方米，晾曬棚三棟2200平方米，晾曬場3000平方米，鍋爐房一間，蒸房6間，內部機構規范，目前已有社員102多戶，通過統一模式，實現標準化生產加工流程。合作社目前種植面積達1100畝，共投入資金400多萬，合作社通過訂單形式建立精密利益連接機制，通過“基地+合作社+農戶”的經營模式組織生產，成員間合作關系緊密，社員產品全部由合作社統一包裝、統一銷售，合作社為社員統一注冊了“興茗萱”商標。
黃花菜營養價值：每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養物質，分別占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。黑木耳炒黃花菜：原料：木耳（干）20克，黃花菜（干）80克，鹽3克，味精2克，蔥花10克，花生油25克，濕淀粉15克，素鮮湯100克。制作：將木耳放入溫水中泡發，去雜洗凈，用手撕成片；黃花菜用冷水泡發，去雜質洗凈，擠去水分。鍋置火上，放花生油燒熱，放入蔥花煸香，再放入木耳、黃花菜煸炒，加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味，用濕淀粉勾芡，出鍋即成。在制作時，可加些瘦肉炒之。選擇干品黃花菜為宜，以防止鮮黃花菜中毒。貨源是黃花菜的產地，經多項認證，保證天然、綠色的食品。
在古代的時候，黃花菜常被作為宮廷觀賞花卉，有***，一名侍女在庭院賞花，被黃花的氣味所吸引，發現其尚未綻放的花蕾，細長勻稱，不經意之間摘了一小朵，放在耳后，這一瞬間的美景被皇上看見了，皇上感嘆，這就是民間所說的“黃花閨女”，所以黃花閨女中的黃花就是黃花菜所開的花。得知皇上喜歡黃花，各后宮的嬪妃們在自己庭院都種上了黃花，為了保證黃花的不敗，宮女們將花蕾曬干脫水，供皇上欣賞，***發現，曬干的黃花顏色更金黃，纖細柔韌，甚是美麗。皇上更是愛不釋手，更是覺得黃花是神花，即使開敗，都十分美麗，命御膳房研究看黃花能否食用，可永葆青春。黃花是太陽山重要的農產品，花經過蒸、曬、加工成干菜，即為成片金針菜或黃花菜。福建本地黃花菜收購價格
興茗萱黃花菜源頭把關，肉質緊實，為您呈上**放心的食材。石嘴山新鮮黃花菜的做法
黃花菜的繁殖方法：一、分株繁殖法。選擇生長健壯的多年老黃花，從母株叢挖出一部分或全部根莖，抖去泥土，剪去根莖下部的老根，病根，并一株一株地分開，把根狀莖的四周黃褐色衣毛扒去，露出主側芽，每個根狀莖保留2-3層新根栽植于大田。特點是操作簡單，成活率高，一年四季都可進行，但以春秋兩季為好，是生產中常用的一種無性繁殖方法。二、分芽繁殖法。黃花的根是肉狀莖，每個肉狀莖上著生許多小突起叫隱芽簇，每個隱芽蔟含有六個隱芽，交替排在肉狀莖的兩側，隱芽一般不萌芽，只有在主側芽受到損傷時，萌發長出一個新的小生命。分芽繁殖根據黃花的這一特性，把根狀莖按照隱芽簇的分布，有意用刀切開，通過培養，一個月隱芽萌發長出一個新的植株。這種方法技術性強，繁殖系數高，因此要選擇生活力強、發育快、成活率高，年限短的根狀莖進行分芽。一般一個單株可分4-10株，每畝老黃花通過分芽繁殖，可新栽黃花4-6.70公頃。石嘴山新鮮黃花菜的做法
吳忠市太陽山陽光農產品專業合作社依托可靠的品質，旗下品牌興茗萱以高質量的服務獲得廣大受眾的青睞。業務涵蓋了黃花菜，枸杞等諸多領域，尤其黃花菜，枸杞中具有強勁優勢，完成了一大批具特色和時代特征的農業項目；同時在設計原創、科技創新、標準規范等方面推動行業發展。我們強化內部資源整合與業務協同，致力于黃花菜，枸杞等實現一體化，建立了成熟的黃花菜，枸杞運營及風險管理體系，累積了豐富的農業行業管理經驗，擁有一大批專業人才。公司坐落于吳忠市太陽山移民開發區興民村，業務覆蓋于全國多個省市和地區。持續多年業務創收，進一步為當地經濟、社會協調發展做出了貢獻。