三絲黃花菜:主料:干黃花菜50克,水發(fā)香菇25克,熟竹筍25克,胡蘿卜25克調料:精鹽、味精、料酒、麻油、白糖、濕淀粉、生油、鮮湯。制法:將干黃花菜浸入溫水中泡軟,揀去老梗洗凈,瀝于水。水發(fā)香菇去雜洗凈切成絲。冬筍、胡蘿卜洗凈切絲。炒鍋放油,燒至七成熱,投入黃花菜和冬筍、香菇、胡蘿卜三絲煸炒幾下,加入鮮湯、料酒、精鹽、白糖、味精、煸炒至沸,用小火燜燒至黃花菜入味,改旺火用濕淀粉勾芡,淋上麻油即可起鍋裝盤。此菜用清熱、消腫的黃花菜,配以降壓、滋補強壯、清熱化痰、、冬筍和補脾養(yǎng)胃、消食的胡蘿卜烹制而成。常可作為肺熱咳嗽痰多、濕熱壅滯、水道不利的水腫、小便淋痛以及脾胃虛弱、體質不強、飲食不振等病癥的食療菜肴。《云南中草藥》載黃花菜有“養(yǎng)血補虛、通乳”的作用。經常食用亦可貧血、乳汁分泌不暢等病癥。黃花菜采收時間一般以上午11時至下午17時為宜。四川種植黃花菜現價
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后,應及時進行蒸制。3.蒸制好的菜,花蕾上布滿小水珠。由黃綠轉為淡黃淺綠色,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身發(fā)軟,豎起花柄稍彎曲;搓花蕾有響聲,里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,5—6kg鮮菜出1kg干菜,好的干菜條狀肉厚、色澤金黃、油性大,回潮性強,含糖多,味道美,商品性好。廣東品牌黃花菜代理價錢黃花菜對吐血、大便帶血、小便不通、乳汁不下等均具有效果,可作為產后的調補品。
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。(四)干燥干燥后的花蕾水分散發(fā),品質穩(wěn)定,便于貯運銷售。2.曬干。制成木架、南低北高,把準備好的葦席釘上,制成曬床,放在光線充足的地方,然后將涼過心的黃花菜或腌制好的黃花菜均勻地攤在葦席上,每天翻動1—2次,要用雙席對翻。即用一個空席蓋在曬床上,夾住翻轉,既快又不粘席,花蕾干后粗直不彎曲。尚未半干時不能手翻,以防干后卷曲,一般兩天即可曬干。曬好的菜用手握不發(fā)脆,松手后自然散開。
黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養(yǎng)物質,分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜粥:原料:鮮黃花菜50克(干品20克),粳米50克,食鹽適量。制作:將黃花菜加水適量煎煮,入粳米煮粥。用法:吃菜喝粥,每日1次。療效:清熱,消腫,**,養(yǎng)血平肝。適用于流行性腮腺炎等。黃花菜飲:配方:取黃花菜鮮根30g,生蜆500g,佐料適量。用法:黃花菜根洗凈人鍋,加水上火燒沸后,加入蜆再煮20分鐘左右,濾渣取汁,加入佐料即成。每日1~2次,連服10-15周。功效:有清熱**、涼血止血、利濕化濁之功效,**精濁癥,適用于小便短赤,尿后尿道口有絲狀濁物流出,滴瀝不斷,口苦口渴,大便不爽之濕熱內蘊證。黃花菜性味甘涼,有止血、清熱、利濕、消食、明目等功效。
黃花菜的藥用價值:經常吃黃花菜還能滋潤皮膚、提高免疫等,并在防止傳染方面有一定的作用。感冒:黃花菜、紅糖各30克,水煎服。黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;鼻出血:黃花菜60克加水煎服。主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病癥。有清熱,消腫,止血除煩,寬胸膈,養(yǎng)血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱,發(fā)奶等功效;乳腺炎:鮮黃花30克搗爛。咯血、吐血:鮮黃花菜60克,鮮藕節(jié)30克,共搗汁沖服。健康的身體來自于健康的飲食。廣西本地黃花菜
綠色健康的食材是我們飲食健康的保障,選擇一個值得信賴的品牌至關重要。四川種植黃花菜現價
黃花菜,枸杞是農業(yè)的根本出路,我國在黃花菜,枸杞或農業(yè)產業(yè)化上給予了諸多的政策及扶持。連續(xù)多年來,相關部門一號文件均有涉及到農業(yè)的相關內容。如:2017年的相關部門一號文件中,明確了以“農業(yè)供給側結構性改進”為主線,提到了加快科技研發(fā),實施智慧農業(yè)工程,推進農業(yè)物聯網和農業(yè)裝備智能化。隨著互聯網的飛速發(fā)展和我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,黃花菜,枸杞作為支撐國民經濟發(fā)展的基礎產業(yè),正在被互聯網、大數據、人工智能等新科技進行重構和升級,互聯網已經成為農業(yè)發(fā)展的重要設施,黃花菜,枸杞也正在煥發(fā)出嶄新的力量。目前,全球都在加快黃花菜,枸杞發(fā)展。根據國際研究預測,全球黃花菜,枸杞的市場規(guī)模將從2016年的90.2億美元達到2025年接近700億美元的規(guī)模。如此大的市場空間,令眾多企業(yè)表現出巨大的興趣,都想在此領域分得一杯羹。近年來各地興起農業(yè)休閑旅游、農家樂熱潮,旨在通過網站、線上宣傳等渠道推廣、銷售休閑旅游產品,并為旅客提供個性化旅游服務,成為農民黃花菜,枸杞增收新途徑和農村經濟新業(yè)態(tài)。四川種植黃花菜現價
吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社坐落于吳忠市太陽山移民開發(fā)區(qū)興民村,是集設計、開發(fā)、生產、銷售、售后服務于一體,農業(yè)的生產型企業(yè)。公司在行業(yè)內發(fā)展多年,持續(xù)為用戶提供整套黃花菜,枸杞的解決方案。本公司主要從事黃花菜,枸杞領域內的黃花菜,枸杞等產品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關系。興茗萱以符合行業(yè)標準的產品質量為目標,并始終如一地堅守這一原則,正是這種高標準的自我要求,產品獲得市場及消費者的高度認可。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供黃花菜,枸杞產品售前服務,為客戶提供周到的售后服務。價格低廉優(yōu)惠,服務周到,歡迎您的來電!