茅臺集團是生產茅臺集團白酒的主力軍，茅臺集團旗下產品眾多，每款酒定位不同，等級價格也有所差異，茅臺集團白酒有酒質高低之分，可分為：普茅、微調、小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒七大類。如果要給茅臺集團白酒的酒質分出高下，一般是普茅＜微調＜小批量勾兌＜珍品＜陳釀＜特制＜80年，價格依次遞增，產量依次遞減。茅臺集團白酒的價格并非全由酒質決定，它還跟酒的收藏價值、紀念意義等有著重要關系。茅臺按照品類大致可分為：系列酒、普茅、紀念酒、陳釀酒、年份酒、定制酒。年份茅臺是陳年茅臺，如60年代茅臺、70年代茅臺、80年代茅臺都屬于年份茅臺。茅臺集團醬香型酒越老越好、越陳越香，使得其具有了極大收藏價值。茅臺集團濃香型白酒價錢

茅臺白酒需要滿足幾個條件：是容器需要結構致密的陶罐或瓷罐之類的材質。這些材質致密不漏但是有略帶微孔，小分子能滲透。紫砂之類的孔就略大，容易漏酒;若用玻璃，小分子的有害物質又出不來了。二是需要適當的溫度，以維持酒中微生物的活性。冬天較好的冰點以上，夏天千萬不能暴曬。3-23度為宜。三是避光。直射的陽光有殺菌的作用。紫外線會殺死酒中的活性成分，令其不能繼續發酵。四是干燥。濕漉漉的環境不但會遮擋陶壇上的微孔，甚至會讓水反滲入壇。時間久了酒就會廢掉。茅臺集團濃香型白酒價錢茅臺白酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶。

為什么茅臺白酒適合收藏？茅臺白酒優良的釀酒原料和獨特、嚴謹的釀酒工藝決定了它的優良酒質，并且真正稱得上“越陳越香”。它是標準的純糧固態釀造酒，選用的是科學種植的有機高粱，用優良小麥制曲，為高標準酒質做了源頭上的保障。而在釀造工藝上，季節性生產、三高三長（高溫制曲，高溫堆積發酵，高溫餾酒，基酒生產周期長，大曲貯存時間長，基酒酒齡長）是茅臺白酒區別于其他白酒工藝的地方。它嚴格按照自然季節變化規律生產，端午踩曲，重陽投料，一年一個生產周期，歷經九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，然后長期貯存三年以上，再進行精心勾兌，然后再貯存一年方可包裝出廠，整個生產過程長達五年之久。茅臺白酒獨特的工藝決定了茅臺白酒適合長期儲存，而且在儲存過程中，酒體中仍然在進行緩慢復雜的理化反應，在有效保存許多有益香味物質的同時，能夠進一步祛除酒中的不愉快氣味，使辛辣味減少，酒體變得更加柔和、綿軟、適口，芳香更加突出。也就是人們常說的“越陳越香”。以上種種因素的共同作用，保證了茅臺白酒能夠在得到良好儲存的條件下酒質越來越好，從而保證優異的飲用價值。

茅臺白酒如何保存？1.蠟封，步驟：（1）先給瓶口纏上生料帶，這樣既可以增加密閉性防止蠟滲入縫隙，也便于去蠟后恢復品相；2）把食用蠟加熱融化之后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋放在融化后的蠟里幾秒鐘抽出，瓶蓋部分就被蠟包裹，等待蠟干。這一步可以多上幾道，每道蠟不要太厚。2.保鮮膜，多用來整瓶封存。3.生料帶+熱縮膜，注意，使用收縮噴頭的時候，遠一點噴，離太近熱縮噴頭的高溫容易破壞膠帽。纏生料帶的時候，從瓶口處自下而上纏，纏到噴碼下方即可，千萬不要把噴碼也纏了。如果酒是用來展示的，可以直接使用熱縮帶直接封存，省去生料帶，這樣不只美觀還方便觀察細節。茅臺白酒怎么儲存才能保證收藏價值？

醬香型茅臺白酒的釀造工藝，用高粱，小麥，水為原料，遵循“12987”工藝釀造，生產周期長達一年，需二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年生產期、貯存3年、再勾兌1年左右出廠。從生產再到可以投入市場銷售要歷經5年。醬香型茅臺白酒具有醬香突出、優雅細膩、回味悠長、香而不艷、空杯留香不息、飲后舒暢的獨特風格。以優良高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮特有的氣候，優良的水質和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。茅臺集團白酒是中國的傳統特產酒，已有800多年的歷史。廣州慶宴用茅臺系列白酒定購

茅臺白酒瓶為茅臺創造，并且已成為國酒茅臺的標志。茅臺集團濃香型白酒價錢

茅臺白酒的儲存要注意：避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等。在計劃經濟年代，茅臺白酒并不是有錢就能買到的，人們好不容易得到一瓶茅臺白酒，如獲至寶一樣舍不得喝，放在柜子里、床底下等，但這些地方容易生蟲子，那時的人們都習慣用樟腦丸防蟲，但是樟腦丸味道較容易進入茅臺白酒瓶內，酒分子和樟腦味接觸以后就會受到污染，嚴重影響口感。儲存中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現滲漏。茅臺集團濃香型白酒價錢

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