酒莊介紹寶嘉龍城堡ChateauDucru-Beaucaillou1795年，酒莊聘請巴黎建筑師保羅·阿巴迪(PaulAbadie)翻新酒莊并積極推廣，在1855年評級中，順利獲得二級莊頭銜，成為圣朱利安***的名莊。1880-1890年間，波爾多地區發生普遍的根瘤蟲病害，城堡制作的一種混合劑有效地抵抗了葡萄蚜蟲病，使其名聲更加顯赫。1941年弗朗西斯·波利(FrancisBorie)掌管寶嘉龍城堡，實行嚴格的限產和葡萄顆粒2次精選，改良設備，葡萄酒品質得到快速提升。奉行4個黃金法則:地塊基礎管理、產量控制、葡萄樹干壽命優化和有效的植物病蟲預防及***。溫州瑰露千珀貿易有限公司擁有完整物流。美國葡萄酒價格
浸提發酵法：選擇符合工藝要求的紅葡萄，除梗破碎后送入發酵容器中，進入的葡萄量約為容積的4/5，同時均勻適量調整二氧化硫。此時可加入果膠酶，爾后加入人工酵母，發酵溫度控制在25度，不超過30度。每天打循環或采取其它方法，保持果皮浸漬在果汁中，防止形成“帽子”。紅葡萄酒發酵溫度不宜太高也不宜太低，這是因為，溫度太高香氣損失太重，酒體顯得粗糙，苦澀味重，且易染菌;溫度太低，發酵周期延長，容器周轉過緩，影響設備利用率。顏色浸漬不足，酒體單薄，結構感差。在發酵期間應根據產品要求適當調整果汁糖度、酸度及PH值。調整的糖度不應太大，以不超過發酵酒度2度為宜，好不要一次性加入。發酵完后(檢測可發酵性糖或結合口感品嘗)及時將原酒分離，分離太晚原酒苦澀較重，甚至會有酒腳味，原酒分離后所入容器不應太滿，以便原酒的后發酵，并應及時調整二氧化硫量，注意二氧化硫不能太高，以便原酒的蘋果酸乳酸發酵。蘋果酸乳酸發酵好在酒精發酵即將結束或剛結束時添加人工菌種，蘋果酸乳酸發酵約需7天左右時間，二氧化硫20PPM左右，溫度25度。相對來講經過了蘋果酸乳酸發酵的干紅原酒酸度降低，其口感較為柔和細膩。杭州葡萄酒一件代發我們致力于于成為進口葡萄酒批發精選產家。
利爾西拉紅葡萄酒LEALESYRAH。產品信息-MoreDetails。產地:意大利。年份:2020。凈含量:750ml。葡萄品種:西拉。等級:VinoVarietale。規格:6支/箱。酒精度:14%vol。適飲溫度:16-18℃。強烈推薦：1、600g重瓶。2、100%西拉葡萄釀造。3、酒精度高達14%vol。4、一對一***彩箱設計。5、是一款澳洲風格的意大利酒。酒莊介紹-TheWinery齊維科酒莊(Cevico)成立于1963年，是意大利**重要的葡萄酒企業之一，是意大利三大酒莊之一，也是葡萄酒之鄉羅馬涅(Romagna)地區比較大的酒類聯合體齊維科酒莊已有超過60年的葡萄種植及釀造的經驗，旗下擁有15個酒莊，4500個合作的葡萄種植者，6700公頃葡萄種植園，已成為意大利葡萄酒領域的主力軍。Cevico集團通過ISO9001質量管理體系認證、IFS國際食品安全標準BRC全球食品安全標準。從葡萄園到餐桌，有著嚴格品質監控，從而保證了葡萄酒的質量“血統”。
Bio柏沃有機葡萄酒：黑珍珠葡萄釀造的單一品種葡萄酒呈現深邃的色澤，酒體飽滿，帶有野李子和甜巧克力的風味，單寧含量和酸度都很高。葡萄品種:黑珍珠。產區:西西里島。凈含量:0.750升。酒精度:14%Vol。等級:DOC。產品類型:半干。特點:果香豐富，散發著成熟的李子和櫻桃的香氣，還伴隨著水果蛋糕的香味。酒體飽滿、單寧細膩、酸度宜人、質地絲沿搭配餐飲:野味、烤肉。適飲溫度:18°C。BIO-專屬展會在每年的春天意大利齊維科集團都會在本地葡萄酒中心為這款酒舉行專門的品酒會。溫州瑰露千珀貿易有限公司致力提供葡萄酒，有意向可留言，24小時在線。
蒙大菲木橋黑比諾紅葡萄酒。酒莊：羅伯特·蒙大菲。酒莊產地：美國加州洛迪。年份：2013(實際以收貨為準)。葡萄品種：黑比諾。口感：半干豐滿甜美。酒精度：13%。飲用溫度：12-16℃。凈含量：1500ML。保質期：10年。醒酒時間：10-15分鐘。酒莊:蒙大菲(Mondavi)蒙大菲(Mondavi)酒園建于1966年，它坐落在加州納帕山谷中心地帶的橡木鎮。蒙大菲當年創業時開創了加州“小酒園釀高素質酒”的先河，半個世紀以來，他的酒莊不斷在酒的風格和釀酒技術上開創先河，加州酒有***的地位，他居功至偉。1999年，蒙大菲被《酒類觀察家》評選為“全美**重要的酒園”。在過去的30年中，蒙大菲穩固地建立了他在這一行業中的**地位，并在研究領域中做出了**杰出的貢獻。我們的進口葡萄酒貿易服務擁有完善的售后服務，解決您的所有疑慮。江蘇葡萄酒供應鏈
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利爾西拉紅葡萄酒：略帶有紫紅色。果香濃郁，散發著黑櫻桃和西梅等深色水果的果香，還夾雜著藍莓、干紫羅蘭、巧克力、可可和香草的氣味，并伴有泥土和辛香料的味道。礫石紅葡萄酒。產地:梅多克年份:2017凈含量:750ml等級:CrusBourgeois規格:6支/箱酒精度:13%vol葡萄品種:55%赤霞珠、35%梅洛、10%小維多比較好飲用溫度:16-18C1、葡萄藤平均樹齡32年2、新橡木桶陳釀時間12個月3、酒莊已有140年歷史4、高級原裝木箱包裝5、赤霞珠、梅洛和小維多的完美混釀6、采用與酒標設計一致的單獨酒帽、酒塞酒液呈現亮麗的石榴紅色。香氣馥郁，散發著令人愉悅的紅莓和黑莓的芬芳，伴隨橡木桶熟成賦予的一絲甜美氣息。酒體均衡，單寧平滑，口感圓潤柔順，質地細膩，余味悠長。搭配開胃菜、白肉、紅肉、口感更佳。美國葡萄酒價格