人們在傳統習俗影響下，公認為適宜飲酒的良辰美景，據清代郎廷極在《勝飲篇》中記載的有：頌椒：元旦飲椒柏酒，屠蘇酒。人日：時在農歷正月初七，專找朋友共飲。今已擴大為初三――初七。燈宴：時在農歷正月十三日為上燈宴，十八日為落燈宴，此數日間家家多有宴飲。探春宴：春時，人們把種的各種花擺在院子里，邊喝酒邊賞花，然后為花兒們評獎。花朝：時在農歷二月十五日，吃酒看花。踏青：寒食前后，春游樂事，在郊外踩踩青草嗅嗅花。社日：舊時祭祀土神的傳統節日，時分別在立春、立秋后的第五個戊日。唐五駕《社日》詩中寫道“桑拓影斜春社散，家家扶得醉人歸”。宴幄：春游碰到下雨怎么辦？不忙跑，古人早有準備，撐起油布幕，照樣吃喝。訪花：賞名貴花卉，常飲之。庭花盛開：宴飲園庭花間。日期不定，巧妙留下玩樂余地。喝醬香酒應該怎么喝好？？江蘇白酒文化

十二、喝優良醬香酒為什么不上頭？不燒心？答：優良醬香酒蒸餾時的接酒溫度高達40℃以上，能極大限度地排除如醛類及硫化物等有害物質。醬香酒中易揮發物質相對較少，不易揮發物質相對較多，對人的刺激小，所以飲后不上頭、不辣喉、不“燒心”.十三、同一種酒，兩次喝，感覺口感不一樣，消費者會以為酒的品質發生了變化，怎么解釋？答：不同的環境，不同的心情，會影響品酒的感受。所謂“酒入愁腸愁更愁”,一個人在情緒低落的時候，酶的分泌活躍程度難免下降，而“酒逢知己千杯少”,就是好朋友之間說話開心，從體內排出乙醛也多，而且喝的時間長，乙醛有更充足的時間被轉化。不同的身體狀態，以及不同的時間段，喝酒的味道會感覺不一樣。十四、茅臺鎮傳統醬香酒的勾兌流程是？答：茅臺鎮傳統醬香酒的勾兌流程首先要選定庫存到期酒、反復鑒定確認、類別選定、勾小樣、小樣調和記錄、加增香酒和陳年老酒并記錄、小樣送檢或復審小樣成功、按比例換算勾兌各種酒數量、按計算量對照分類入酒槽、種類酒在槽內相互調和混為一體，勾兌成型。海南清香酒定制喝白酒的時候應該注意什么？

白酒的保質期、保存和收藏白酒為什么不標保質期？1、酒精本身就殺菌。經過科學實驗，一些有害微生物即使在酒精含量10%的液體里,也不能生長繁殖，不產生有害物質。2、度數高的白酒化學變化會非常小，加上現在密封技術發達，所以不需要標注保質期。3、一些低度白酒不適合長期存放，因為即便白酒密封再好，也會因為長時間存放而“透氣”，導致酒精揮發微生物繁殖，使酒“變味”。望：在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液，迎著光亮處觀望，應無色透明，玉潔冰清。

喝酒三不吃三不喝1、不吃寧神藥或抗過敏藥和酒一起服用，會使神經中樞受到抑制，輕則出現神志恍惚，昏昏欲睡，身體活動不協調；重則使抑制加深，呼吸困難，昏迷，血壓下降。2、不吃熏臘食品。因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產生反應，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發并各種病癥。3、不吃榴蓮。榴蓮含有硫的化合物，可使乙醛脫氫酶的活性極大降低，從而影響肝臟對酒精的代謝。吃榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。4、不喝碳酸飲料。當酒和碳酸飲料（包括汽水、可樂、雪碧等）在體內摻和后，迅速進入胃腸，會產生大量二氧化碳，刺激胃黏膜，減少胃酸分泌并影響消化酶產生。患有腸胃病的人如果同時喝，有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。5、不喝咖啡。酒精與咖啡同飲，可加重對身體的傷害，并刺激血管擴張，加快血液循環，增加心血管負擔，造成的危害超過單純喝酒的許多倍。6、不喝濃茶。從古至今，不少飲酒之人都喜歡酒后喝茶，以為茶能解酒。現代各類宴席之后，人們也有結伴去茶坊飲茶閑聊的習慣。但是，這是一個重大的誤區。酒后喝茶對身體極為有害。李時珍曾說：“酒后飲茶，傷腎臟，腰腳重墜，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴孿痛之疾。純糧釀造的53°醬酒，酌趣醬酒。

貴州白酒|白酒風格的含義。畫家講究風格；音樂家及演員講究流派；餐飲業講究菜系，如川菜、粵菜、魯菜；白酒中則講究香型，如清香型、濃香型、醬香型等。在不同香型中，各廠又有各自獨特的風格及個性(典型性)。例如：茅臺、九境臺、五糧液、劍南春酒，都有自己的獨特的風格，使消費者一飲便知，甚至產生迷戀。在白酒市場競爭激烈的環境里，茅臺、五糧液、劍南春一直立于不敗之地，其中因素很多，而保持穩定的風格是其中重要的一環。醬香酒加盟代理就找貴州酌趣酒業有限公司；云南習酒牌酒代理

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白酒釀造工藝：白酒勾調步驟解析白酒勾調技術在白酒釀造過程中使用的非常普遍。“勾調”是白酒行業中的一個專業技術術語。勾調拆分為勾兌和調香，勾兌是組合酒體和酒度；調香是指調香調味。勾調真正的含義是：把具有不同香氣的同一類型的酒，按照不同比例摻兌調配，起到補充、襯托、制約和緩沖的作用，使之符合統一標準，保持成品酒一定風格的專門技術。就像家里炒菜一樣，每道菜的色香味都不盡相同，但都屬于美味佳肴。勾調是白酒在生產過程中，將蒸出來的酒和各種酒互相摻和。其主要作用，是使酒中的各種微量元素配比適當，達到該種白酒（香型酒）標準要求或理想的香味感覺與風格特點。江蘇白酒文化

貴州酌趣酒業有限公司總部位于長嶺街道辦事處林城路貴陽國際中心一期商務區項目11號樓31層19號，是一家釀酒車間： 以本地優良紅櫻子高粱、小麥、赤水河水為原料，利用得天獨厚的自然環境，采用科學獨特、傳承千年的醬香型白酒工藝精心釀造，秘法勾兌而成。 酒窖 未添加任何香氣、氣味物質，從生產、貯存到出廠經歷五年以上，具有“醬香突出，優雅細膩、回味悠長、空杯留香，飲后不上頭，不刺喉，不口感”之特點。 酒的種類 酌趣●至享尊貴 靜悟禪道------于靜定中冥思頓悟，自性不動，心念不起，于坐立臥行、生活點滴中品酒中的禪意。 尊貴之品，獨具匠心 以優良的基酒與五十年的陳年老酒勾兌而成，開瓶飄香，色澤偏黃、入口柔順、倒酒粘稠成線，掛杯明顯 酌趣●珍品 瓊漿玉液---------瓊漿玉液天泉釀，醬酒盛飲御膳堂。朝臣一發呼萬歲，瑤琴玉杯醉臥床。 珍貴之極，別出心裁 以優良的基酒與三十年的陳年老酒勾兌而成,醬味濃郁，酒體醇厚、空杯留香、 細膩體制、回味悠長 酌趣●精品 藍調雅韻酒---------藍調詮釋獨有酒哲學，醬酒中高級的獨特風格，傳承千年的醬酒釀造工藝，回味悠長、空杯留香。 精致所在，與眾不同 以優良的基酒與十五年的陳年老酒勾兌而成。醬香突入，酒質綿綢，入口醇厚，空杯留香.的公司。酌趣酒業擁有一支經驗豐富、技術創新的專業研發團隊，以高度的專注和執著為客戶提供白酒，醬香酒，酌趣酒，茅臺酒。酌趣酒業繼續堅定不移地走高質量發展道路，既要實現基本面穩定增長，又要聚焦關鍵領域，實現轉型再突破。酌趣酒業創始人曾候曦，始終關注客戶，創新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。