1餐廚垃圾的基本特性

1.1餐廚垃圾的基本理化特性餐廚垃圾是城市固體垃圾中有機垃圾的重要組成部分。從其化學成分上看，餐廚垃圾主要由蛋白質、脂類、淀粉、纖維素和無機鹽等組成，其理化特點可用“四高”來描述，即油脂含量高、有機質含量高、鹽分含量高、含水率高。潘愛麗等分析了某大學餐廳餐廚垃圾的基本理化性質，該餐廚垃圾的pH為6.8、水分含量高達73.03%，蛋白質、脂肪、糖類、鹽分、總糖含量分別為12.16%、6.23%、4.16%、1.24%、13.95%，不適合直接焚燒處理。符瞰等分析了海南某一城市餐廚垃圾的成分特性，該城市餐廚垃圾有機質含量高達62.26%，其中粗蛋白、粗脂肪和粗纖維含量分別達到13.46%、17.30%和6.56%，且具有含水率和鹽分含量高等特點。 因此，長沙雷邦環保科技有限公司積極關注餐廚垃圾的產生及去向。海南酒店垃圾處理設備聯系方式

關于餐廚廢棄物的主要特點是量多、有機物含量豐富、水分含量高、易腐爛、若不予處置或不科學的處置將對環境、社會和人類的生存帶來不可估量的危害。但是，我們也必須看到餐廚廢棄物還是具有資源的屬性，是一種放錯地方的“垃圾”，盡管我們也在提資源化處置，也在落實和實施資源化的研發和利用，但是其資源化再利用的程度還非常有限，需要花力氣去解決。若能對餐廚廢棄物整體利用，不僅能很大緩解對環境的污染，同時也能緩解資源、能源短缺的尖銳矛盾，并可讓參與有關的單位獲取一定經濟效益、解決部分社會勞動力的就業安排，有較好的經濟、社會及環境效益。海南酒店垃圾處理設備聯系方式公司致力于垃圾的資源化處理，在提供產品銷售的同時。

目前，我國縣級城市并沒有出臺餐廚垃圾管理辦法，而且餐廚垃圾也沒有實施統一收集和管理。由于農村的飼養習慣，大部分農村餐廚垃圾用于家畜的喂養，小部分餐廚垃圾混入生活垃圾由環衛部門收運處理。因此縣級城市餐廚垃圾若不進行無害化處理，將會對環境中的水、氣、土、生物等多種要素和人類的健康造成污染和危害。

1國內餐廚垃圾處理處置現狀

1.1填埋我國對于生活垃圾的處理未實行垃圾分類，餐廚垃圾作為生活垃圾的主要組成部分，填埋法是其處理的主要方法。餐廚垃圾的衛生填埋不僅浪費了餐廚垃圾中的可回收資源，而且還存在著安全隱患，如垃圾滲瀝液可以通過地表徑流以及滲透作用污染地表水和地下水，對環境造成二次污染[1]。同時填埋處理技術要占用大量的土地資源，滋生蟲蠅，污染大氣。隨著人們對餐廚垃圾的不斷深入研究，對其處理技術也不斷革新。因此，世界各國尤其是發達國家對餐廚垃圾的填埋處理方式的比率正在逐漸降低。由此可見，隨著餐廚垃圾處理技術的發展，將餐廚垃圾采用衛生填埋處理將逐步退出歷史大舞臺。

1.2堆肥堆肥是一種比較成熟的有機垃圾資源化有效處理方式。國內的發達地區已有投產（北京南宮堆肥廠），但堆肥處理不僅占地面積大、投資和運行費用較高，而且受工業廢水的影響，餐廚垃圾中重金屬超標現象嚴重。據調查，餐廚垃圾堆肥制品的銷路并不十分令人滿意，其產品售價一般為300～500元/t，利潤較低；與普通化肥相比，其品質難以保證，堆肥產品中仍然含有一定的蟲卵和病原體，不利于餐廚堆肥產品的推廣和使用。由于種種原因，上海運行的幾家餐廚垃圾堆肥廠已經倒閉。長沙水渡河餐廚垃圾處理項目

1.3飼料化餐廚垃圾飼料化處理的基本要求是殺毒滅菌且達到飼料衛生標準，比較大限度地保留營養成分，改善餐廚垃圾的飼用價值。該技術成本較高，同時值得注意的是高溫烘干是否可以完全杜絕牲畜傳染病的蔓延。從城市的消費者心理角度，人們越來越不接受這種“泔水豬肉”，因此至少從安全角度來看，飼料化處理不是餐廚垃圾處理的發展方向。 將可腐垃圾通過微生物高溫好氧發酵快速降解堆肥技術屬地化處理。

二、城鄉生活垃圾處理新型自動分類技術應用

（一）城鄉生活垃圾處理—綜合處理技術我國的城鄉地區生活垃圾具有成分復雜、含水量高、熱值較低等的特點，一般情況下會采取傳統的處理技術進行處理，比如：填埋技術、堆肥技術、焚燒技術。這三種垃圾處理技術分別有其獨特的優點和局限性，在新型自動分類技術的應用背景下，城鄉垃圾處理部門可以將這三種技術相結合，形成一種全新的綜合垃圾處理技術，將無法分離的垃圾進行“分類”處理。 雷邦環保目前擁有200余個項目網點。食品垃圾處理設備經銷商

主要產品覆蓋餐廚垃圾處理設備、廚余垃圾處理設備、農業廢棄物處理、農業面源污染治理、微生物發酵菌劑等。海南酒店垃圾處理設備聯系方式

長沙雷邦環保科技有限公司是以“垃圾”為主題的高新技術裝備制造商，集技術研發、設備制造、工程設計、運營服務、投資建設于一體。為餐廚、果蔬、餐余、濕垃圾等提供整體解決方案及運營服務。雷邦環保員工總數超過200名，其中擁有教授、博士、高級工程師為主體的專業研發應用團隊和企業經營管理人才30余人。公司中心員工大學本科以上學歷占80%，在環保行業擁有豐富的研發、設計、施工項目管理、調試運營經驗。

總而言之，我國城鄉地區面臨著生活垃圾產量過大、垃圾處理效率過低、處理模式落后的情況。基于此種情況，我們要從多個角度入手，分析城鄉生活垃圾處理情況，引進新型自動分類技術，改變以往的分散式垃圾處理模式，優化處理體系，解決城鄉地區面臨的生活垃圾困境，促進我國城鄉地區建設與發展。 海南酒店垃圾處理設備聯系方式

長沙雷邦環保科技有限公司位于長沙市開福區沙坪街道大明村長青路320號，擁有一支專業的技術團隊。在雷邦環保近多年發展歷史，公司旗下現有品牌環保設備,廚余垃圾處理設備廠家,餐廚處理設備,餐廚垃圾脫水機,廚余垃圾處理機等。我公司擁有強大的技術實力，多年來一直專注于環保技術開發服務、咨詢、交流服務、轉讓服務；環保設備設計、開發；生活垃圾處置設備、建筑垃圾處置設備、電氣設備研發；計算機網絡平臺的開發及建設；建筑垃圾處置設備、有機肥料及微生物肥料制造；生活垃圾處置設備、空氣凈化機、環保設備生產；垃圾無害化、資源化處理；建筑垃圾綜合治理及其再生利用；從事城市生活垃圾經營性處理服務；餐廚垃圾的運輸及處理；生活垃圾處置技術轉讓；重金屬污染防治；水污染治理；再生資源綜合利用；汽車零售；電氣設備、生活垃圾處置設備、環保設備、節能環保產品、廚房電器設備、抽油煙機、水凈化設備銷售。的發展和創新，打造高指標產品和服務。長沙雷邦環保科技有限公司主營業務涵蓋廚余垃圾處理，餐廚處理設備，垃圾處理，餐廚垃圾處理一體化設備，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。