1.3餐廚垃圾的危害性由于餐廚垃圾中養(yǎng)分成分和含量豐富，含水率較高，因此極易發(fā)酸發(fā)臭，且容易滋生有害生物，如果不及時處理或者處理不當不僅會造成空氣污染和水污源，還會嚴重干擾人們的正常生活，具有危害性的一面。

2餐廚垃圾的處理技術(shù)目前國內(nèi)外餐廚垃圾處理技術(shù)，按照處理的媒介可以分為非生物處理技術(shù)和生物處理技術(shù)兩大類。其中非生物處理技術(shù)是指傳統(tǒng)的垃圾處理方法，如焚燒和衛(wèi)生填埋，此外還有新興的機械粉碎直排、脫水飼料化、真空油炸飼料化等；而生物處理技術(shù)主要包括厭氧消化和好氧堆肥、蚯蚓堆肥。

各處理技術(shù)均有優(yōu)缺點，在實際應(yīng)用過程中應(yīng)根據(jù)當?shù)氐幕厩闆r、經(jīng)濟條件、餐廚垃圾的特性等因素綜合考慮，多種處理技術(shù)綜合使用，以達到更好的處理效果和產(chǎn)生更大的經(jīng)濟和環(huán)境效益。 長沙雷邦環(huán)保科技有限公司與武漢理工大學建立了產(chǎn)學研合作關(guān)系。天津大型廚余垃圾處理機排名

任連海等改進了粗粒化油水分離器。首先通過濕熱水解技術(shù)增加餐飲廢水中的可浮油含量，并利用粗粒化材料及多層板結(jié)構(gòu)提高油水的分離效果。試驗證明此方法有利于餐廚垃圾固相油脂的液化以及浸出，還可以大幅度提高油脂的回收率。賈隨堂等將重力分離技術(shù)與粗粒化分離技術(shù)相結(jié)合處理餐飲廢水。首先在重力的作用下除去上層浮油，下層廢水中的乳化油則通過粗粒化介質(zhì)進一步與水分離，終經(jīng)溢流管排出污水。粗粒化分離技術(shù)可以把粒徑5～l0μm以上的油珠完全與水分離，不需要外加其他化學試劑，不會造成二次污染，并且設(shè)備占地面積較小，基建費用較低。但是此技術(shù)不適用于懸浮物濃度高的餐飲廢水，因為久用會使聚結(jié)材料堵塞，導致效率下降。山東食品廚余垃圾處理機生產(chǎn)商雷邦環(huán)保擁有11套系統(tǒng)解決方案，40多個系列產(chǎn)品。

2.1非生物處理技術(shù)

2.1.1衛(wèi)生填埋

衛(wèi)生填埋是將餐廚垃圾埋入地下，利用各種微生物將生物大分子充分降解為小分子的過程。由于餐廚垃圾中含有大量可降解組分，穩(wěn)定時間短，有利于垃圾填埋場地的反復使用，且衛(wèi)生填埋處理成本低，操作簡便，適合各種垃圾，因此應(yīng)用比較普遍。但是填埋法存在重大的安全隱患，容易污染地下水、產(chǎn)生甲烷等氣體可能發(fā)生，同時資源回收利用率基本為零、占地面積大，不適合用地緊張的地區(qū)。因此，無論在歐美、日本還是中國，餐廚垃圾的填埋率都呈下降的趨勢，有些國家已經(jīng)禁止餐廚垃圾進入填埋場處理。雷邦環(huán)保-國內(nèi)有名的有機固廢處理設(shè)備制造商（市區(qū)縣廚余/餐廚垃圾處理設(shè)備；街道社區(qū)垃圾處理設(shè)備；學校食堂垃圾處理設(shè)備；農(nóng)貿(mào)市場垃圾處理設(shè)備；酒店餐廚垃圾處理設(shè)備；城鄉(xiāng)生活垃圾處理設(shè)備；

1國內(nèi)餐廚垃圾處理處置現(xiàn)狀

1.1填埋

我國對于生活垃圾的處理未實行垃圾分類，餐廚垃圾作為生活垃圾的主要組成部分，填埋法是其處理的主要方法。餐廚垃圾的衛(wèi)生填埋不僅浪費了餐廚垃圾中的可回收資源，而且還存在著安全隱患，如垃圾滲瀝液可以通過地表徑流以及滲透作用污染地表水和地下水，對環(huán)境造成二次污染[1]。同時填埋處理技術(shù)要占用大量的土地資源，滋生蟲蠅，污染大氣。隨著人們對餐廚垃圾的不斷深入研究，對其處理技術(shù)也不斷革新。因此，世界各國尤其是發(fā)達國家對餐廚垃圾的填埋處理方式的比率正在逐漸降低。由此可見，隨著餐廚垃圾處理技術(shù)的發(fā)展，將餐廚垃圾采用衛(wèi)生填埋處理將逐步退出歷史大舞臺。 廚余垃圾處理機由長沙雷邦環(huán)保科技提供。

采用斜板聚結(jié)和連通器原理來改進餐飲廢水的重力分離技術(shù)。裝置中為了達到充分聚結(jié)、減小集油面積以及收集不同液位油層的目的，分別采用了斜板填充容器、傾斜箱蓋和旋轉(zhuǎn)式空心圓筒型集油器等改進技術(shù)，并通過實驗證明了該裝置分離效果的可行性。將餐飲廢水傳統(tǒng)收集法(指用廢水罐靜置)和收集罐法(指自行設(shè)計的廢水回收裝置)、水洗過濾法和離心法進行了對比。實驗結(jié)果表明，采用餐飲廢水收集罐法得到的提油率高于傳統(tǒng)法，水洗過濾法的提油率高于在30℃和粉碎條件下的離心法，兩者均是有效分離城市餐飲泔水油的新方法。雷邦科技成立四年的時間，在雷燦的帶領(lǐng)下已擁有了一個80%以上碩博層次的專業(yè)團隊。天津大型廚余垃圾處理機排名

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