1餐廚垃圾的基本特性

1.1餐廚垃圾的基本理化特性餐廚垃圾是城市固體垃圾中有機垃圾的重要組成部分。從其化學(xué)成分上看，餐廚垃圾主要由蛋白質(zhì)、脂類、淀粉、纖維素和無機鹽等組成，其理化特點可用“四高”來描述，即油脂含量高、有機質(zhì)含量高、鹽分含量高、含水率高。潘愛麗等分析了某大學(xué)餐廳餐廚垃圾的基本理化性質(zhì)，該餐廚垃圾的pH為6.8、水分含量高達73.03%，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鹽分、總糖含量分別為12.16%、6.23%、4.16%、1.24%、13.95%，不適合直接焚燒處理。符瞰等分析了海南某一城市餐廚垃圾的成分特性，該城市餐廚垃圾有機質(zhì)含量高達62.26%，其中粗蛋白、粗脂肪和粗纖維含量分別達到13.46%、17.30%和6.56%，且具有含水率和鹽分含量高等特點。 公司中心員工大學(xué)本科以上學(xué)歷占80%，在環(huán)保行業(yè)擁有豐富的研發(fā)、設(shè)計、施工項目管理、調(diào)試運營經(jīng)驗。西藏食品垃圾處理設(shè)備公司

產(chǎn)品優(yōu)勢

1.隨時投料,快速處理a)餐廚垃圾就地、就近減量資源化處理b)常規(guī)情況下處理于24小時內(nèi)完成

2.占地小，無異味a)占地面積小，可靈活適應(yīng)多種現(xiàn)場工況b)廢氣和廢水凈化處理達標(biāo)排放。

3.智能遠程監(jiān)控，“全范圍”“一站式”服務(wù)a)設(shè)備智能化自動運行，可遠程監(jiān)控維護、實時響應(yīng),專業(yè)服務(wù)、便捷省心。

4.運行能耗低，操作管理更輕松a)發(fā)酵后高溫蒸汽經(jīng)余熱回收后轉(zhuǎn)化為熱源循環(huán)利用，降低設(shè)備運行的能耗。b)觸摸屏設(shè)計，智能操作省時省力

5.變廢為寶，資源循環(huán)利用a)有機殘渣可作為土壤改良劑、農(nóng)田有機肥料、花木營養(yǎng)土、真正變廢為寶 福建食品垃圾處理設(shè)備一體化設(shè)備長沙雷邦環(huán)保科技有限公司以環(huán)境微生物技術(shù)為中心。

1.4厭氧發(fā)酵厭氧發(fā)酵是指在缺氧的情況下，利用自然界中的微生物厭氧菌（尤其是產(chǎn)甲烷菌）將餐廚垃圾中有機質(zhì)作為自身的營養(yǎng)源，通過生理代謝作用將有機質(zhì)轉(zhuǎn)化為沼氣和沼肥的生產(chǎn)工藝過程。厭氧發(fā)酵是在全密封的系統(tǒng)中進行的，過程可以控制，發(fā)酵的周期短且占地少，從而對環(huán)境帶來的二次污染比較小；與好氧相比，設(shè)備簡單，不需要通風(fēng)，運行成本低，屬于節(jié)能型方法。厭氧發(fā)酵技術(shù)不僅能降解有機成分，提高脫水性，還能回收沼氣作為能源，可以同時實現(xiàn)廢棄物的減量化、資源化和無害化。

1.5焚燒焚燒技術(shù)是將經(jīng)過發(fā)酵和脫水處理后的垃圾放置在密閉的焚燒爐中，在高溫（1200℃以上）條件下將垃圾中的有機物完全氧化分解，達到減量化目的。焚燒處理是將城市垃圾實施熱能回收利用資源化的一種形式，可以減少廢棄物處置量達到75%～95%，但投資巨大。

，已有技術(shù)得到綜合利用。餐廚垃圾高油、高鹽，如果處理不當(dāng)，不但可能將造成大面積二次污染，更有不法商販以餐廚垃圾為原料制取地溝油，可能引發(fā)嚴重的社會問題。餐廚垃圾成分的復(fù)雜性決定了使用單一的現(xiàn)有處理技術(shù)難以完成高效高產(chǎn)值處理.針對這個問題，商丘瑞新通用設(shè)備制造股份有限公司和深圳華大基因技術(shù)合作，采用黑科技技術(shù)（黑水虻生化+無氧炭化工藝）進行無害化處置。

雷邦環(huán)保-國內(nèi)領(lǐng)頭的有機固廢處理設(shè)備制造商（市區(qū)縣廚余/餐廚垃圾處理設(shè)備；街道社區(qū)廚余垃圾處理設(shè)備；學(xué)校食堂垃圾處理設(shè)備；農(nóng)貿(mào)市場垃圾處理；酒店餐廚餐廚垃圾一體化設(shè)備；城鄉(xiāng)生活廚余垃圾處理設(shè)備；） 雷邦環(huán)保目前擁有200余個項目網(wǎng)點。

標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量的硬承諾，能夠順利完成標(biāo)志級標(biāo)準(zhǔn)的制定，與雷邦環(huán)保近年來不斷加大研發(fā)和生產(chǎn)投入密切相關(guān)。從深層次來講，隨著垃圾分類、“無廢城市”建設(shè)、鄉(xiāng)村振興以及碳中和、碳達峰政策的不斷推進，雷邦環(huán)保參編制定國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)折射了其在進一步加快產(chǎn)業(yè)布局，迅速搶占產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點，在實現(xiàn)企業(yè)愿景的道路上邁出了堅實而重大的一步。

關(guān)于未來：譬如朝陽，厚積薄發(fā)

目前來看，國內(nèi)廚余垃圾（包括家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和其他廚余垃圾）的處理呈現(xiàn)出產(chǎn)生量大、處理率低和產(chǎn)能缺口大的特點。首先，隨著經(jīng)濟快速發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，中國的廚余垃圾產(chǎn)生量不斷增加；其次，垃圾分類的日益深入，使得廚余垃圾的分出率大幅提高。 長沙雷邦環(huán)保科技有限公司的展位前展示了廚余垃圾處理各個環(huán)節(jié)的工藝。西藏食品垃圾處理設(shè)備公司

雷邦環(huán)保員工總數(shù)超過200名。西藏食品垃圾處理設(shè)備公司

餐廚處理技術(shù)用在哪里？厭氧與好氧發(fā)酵兩條技術(shù)路線是目前行業(yè)的主流路線，黑水虻、干式厭氧，水熱氧化等技術(shù)的實踐和項目還比較少。厭氧發(fā)酵技術(shù)在我國應(yīng)用占據(jù)優(yōu)勢，目前建有242座處理裝置，處理能力達到3萬噸/天。經(jīng)過多年實踐，暴露出諸多問題，主要有：（1）處理工藝系統(tǒng)復(fù)雜、管理困難和沼液產(chǎn)生量大；（2）投資較大，建設(shè)周期長，且選址困難；（3）收運半徑有限，不適合中小城市及鄉(xiāng)村等離散型較大區(qū)域；（4）運輸過程中產(chǎn)生的臭味逸散及垃圾腐爛變質(zhì)造成的二次污染；等等。不管怎樣，厭氧路線是規(guī)模化處理的重要路線之一。而針對不適合集中處理的分散式應(yīng)用場景，好氧發(fā)酵技術(shù)表現(xiàn)出極強的適用性。比如，可用于機關(guān)、學(xué)校、大型商業(yè)綜合體、寫字樓、星級酒店、農(nóng)貿(mào)市場、小區(qū)等餐飲、廚余等易腐垃圾集中產(chǎn)生點，以及農(nóng)村、偏遠地區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、軍艦、海上郵輪和油井鉆探平臺等獨自產(chǎn)生單元。此外，和厭氧技術(shù)相比，好氧發(fā)酵技術(shù)還具有單個項目占地小、投資規(guī)模小、選址相對靈活等優(yōu)勢。可見，在厭氧之外，好氧發(fā)酵技術(shù)路線占有重要的一席之地。好氧發(fā)酵作為一條技術(shù)路線，會一直存在。沒有比較好的技術(shù)，只有合適的技術(shù)用在合適的地方。西藏食品垃圾處理設(shè)備公司

長沙雷邦環(huán)保科技有限公司是一家環(huán)保技術(shù)開發(fā)服務(wù)、咨詢、交流服務(wù)、轉(zhuǎn)讓服務(wù)；環(huán)保設(shè)備設(shè)計、開發(fā)；生活垃圾處置設(shè)備、建筑垃圾處置設(shè)備、電氣設(shè)備研發(fā)；計算機網(wǎng)絡(luò)平臺的開發(fā)及建設(shè)；建筑垃圾處置設(shè)備、有機肥料及微生物肥料制造；生活垃圾處置設(shè)備、空氣凈化機、環(huán)保設(shè)備生產(chǎn)；垃圾無害化、資源化處理；建筑垃圾綜合治理及其再生利用；從事城市生活垃圾經(jīng)營性處理服務(wù)；餐廚垃圾的運輸及處理；生活垃圾處置技術(shù)轉(zhuǎn)讓；重金屬污染防治；水污染治理；再生資源綜合利用；汽車零售；電氣設(shè)備、生活垃圾處置設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品、廚房電器設(shè)備、抽油煙機、水凈化設(shè)備銷售。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。雷邦環(huán)保作為環(huán)保的企業(yè)之一，為客戶提供良好的廚余垃圾處理，餐廚處理設(shè)備，垃圾處理，餐廚垃圾處理一體化設(shè)備。雷邦環(huán)保致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。雷邦環(huán)保創(chuàng)始人雷燦，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。