我國餐廚垃圾的處理現(xiàn)狀據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2017年全國城鎮(zhèn)餐飲業(yè)收入額約為3.96萬億元，如果按照一次餐飲活動的剩菜比例為1/4到1/3之間推算，我國餐飲業(yè)每年有將近萬億元的銷售額變成了“垃圾”。隨著近年來我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，餐飲業(yè)零售額以每年21%的速度增長，餐廚垃圾也將如滾雪球般越滾越大。以北京、上海為例，北京城市垃圾中有機(jī)廢物占65%，其中餐廚垃圾占了接近50%的比重。上海市日均餐廚垃圾產(chǎn)生量約為1000～1200t。近年來，國內(nèi)一些大中型城市紛紛探索餐廚垃圾資源化利用新模式，并初步形成了北京模式、上海模式、寧波模式、西寧模式、泰安模式、湖州模式等餐廚垃圾資源化利用模式。一般將家庭產(chǎn)生的食品廢物稱為廚余垃圾，餐廚垃圾特指學(xué)校、機(jī)關(guān)公共食堂、餐飲行業(yè)集中產(chǎn)生的食品廢物。福建食品垃圾處理設(shè)備企業(yè)

對此，她解釋道：“至于為什么走上環(huán)保之路，我認(rèn)為也是兩個(gè)方面的原因。榜首，從行業(yè)專業(yè)技術(shù)上面來講，我博士學(xué)的是生物學(xué)，主攻的就是有機(jī)廢棄物的資源化處理，具備一定的專業(yè)理論基礎(chǔ)。第二，從個(gè)人的目標(biāo)上面來講，我希望能夠在奮斗事業(yè)的同時(shí)，也能夠真正地為人類社會發(fā)展能做一些有意義的事情。所以，當(dāng)時(shí)就義無反顧地選擇了環(huán)保之路。”湖南話里有四句諧語“不怕死、耐得煩、吃得苦、霸得蠻”，來形容湖南人不服輸、不怕苦、敢闖敢拼的性格。雷燦白手起家創(chuàng)立雷邦環(huán)保，10年來就是靠著這種精神，披荊斬棘，一往無前。福建食品垃圾處理設(shè)備企業(yè)雷邦環(huán)保董事長雷燦2016年擔(dān)任開福區(qū)青商會副會長，并獲得開福區(qū)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽二等獎(jiǎng)。

三、城鄉(xiāng)生活垃圾處理與新型自動分類技術(shù)的政策研究面對不斷增加的城鄉(xiāng)生活垃圾，各地區(qū)機(jī)關(guān)要重視生活垃圾處理問題，結(jié)合各地區(qū)的實(shí)際情況和垃圾增長比例提出相關(guān)的政策規(guī)定及法律法規(guī)。首先，地區(qū)機(jī)關(guān)要定期公布所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的垃圾增長情況及環(huán)境污染情況，及時(shí)公布環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)，增強(qiáng)各基層單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的工作緊迫感和環(huán)保責(zé)任心。其次，各地區(qū)機(jī)關(guān)還要加大對生活垃圾處理研究項(xiàng)目的支持力度，加強(qiáng)機(jī)關(guān)與當(dāng)?shù)貙W(xué)校、社區(qū)、企業(yè)之間的聯(lián)系，充分發(fā)揮社會力量，共同促進(jìn)垃圾處理技術(shù)的進(jìn)步。

1餐廚垃圾的基本特性1.1餐廚垃圾的基本理化特性餐廚垃圾是城市固體垃圾中有機(jī)垃圾的重要組成部分。從其化學(xué)成分上看，餐廚垃圾主要由蛋白質(zhì)、脂類、淀粉、纖維素和無機(jī)鹽等組成，其理化特點(diǎn)可用“四高”來描述，即油脂含量高、有機(jī)質(zhì)含量高、鹽分含量高、含水率高。潘愛麗等分析了某大學(xué)餐廳餐廚垃圾的基本理化性質(zhì)，該餐廚垃圾的pH為6.8、水分含量高達(dá)73.03%，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鹽分、總糖含量分別為12.16%、6.23%、4.16%、1.24%、13.95%，不適合直接焚燒處理。符瞰等分析了海南某一城市餐廚垃圾的成分特性，該城市餐廚垃圾有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)62.26%，其中粗蛋白、粗脂肪和粗纖維含量分別達(dá)到13.46%、17.30%和6.56%，且具有含水率和鹽分含量高等特點(diǎn)。長沙雷邦環(huán)保科技有限公司的展位前展示了廚余垃圾處理各個(gè)環(huán)節(jié)的工藝。

產(chǎn)品優(yōu)勢1.隨時(shí)投料,快速處理a)餐廚垃圾就地、就近減量資源化處理b)常規(guī)情況下處理于24小時(shí)內(nèi)完成2.占地小，無異味a)占地面積小，可靈活適應(yīng)多種現(xiàn)場工況b)廢氣和廢水凈化處理達(dá)標(biāo)排放。3.智能遠(yuǎn)程監(jiān)控，“全范圍”“一站式”服務(wù)a)設(shè)備智能化自動運(yùn)行，可遠(yuǎn)程監(jiān)控維護(hù)、實(shí)時(shí)響應(yīng),專業(yè)服務(wù)、便捷省心。4.運(yùn)行能耗低，操作管理更輕松a)發(fā)酵后高溫蒸汽經(jīng)余熱回收后轉(zhuǎn)化為熱源循環(huán)利用，降低設(shè)備運(yùn)行的能耗。b)觸摸屏設(shè)計(jì)，智能操作省時(shí)省力5.變廢為寶，資源循環(huán)利用a)有機(jī)殘?jiān)勺鳛橥寥栏牧紕⑥r(nóng)田有機(jī)肥料、花木營養(yǎng)土、真正變廢為寶截止到2020年長沙雷邦環(huán)保科技有限公司承建的有機(jī)垃圾處理項(xiàng)目超過187個(gè)。浙江食品垃圾處理設(shè)備制造商

大力開發(fā)適用于餐廚垃圾的處理處置技術(shù)。福建食品垃圾處理設(shè)備企業(yè)

餐廚垃圾就地處理設(shè)備好比一個(gè)消化系統(tǒng)，能夠把餐廚垃圾“消化”掉。處理后的餐廚垃圾可降解成生物肥料用于種植。智能餐廚垃圾處置生產(chǎn)線將餐廚垃圾油水進(jìn)行破碎、分離，能有效杜絕地溝油再上餐桌。在生產(chǎn)線的出口處，堆放著沙土一樣的碎屑。這些破碎后的餐廚垃圾則經(jīng)過生物菌發(fā)酵處理后變成有機(jī)肥料，可以在城市綠化上使用。針對餐廚垃圾尺寸有大有小，有硬有軟，餐廚垃圾處置生產(chǎn)線的刀具利用兩個(gè)相對旋轉(zhuǎn)的刀具之間相互剪切、撕裂原理對物料進(jìn)行破碎，能夠高效處置軟硬物料。當(dāng)遇到不可破碎物時(shí)，設(shè)備刀具翻轉(zhuǎn)并通過GI智能檢測系統(tǒng)會自動預(yù)警，有效規(guī)避刀具損壞。福建食品垃圾處理設(shè)備企業(yè)

長沙雷邦環(huán)保科技有限公司位于長沙市開福區(qū)沙坪街道大明村長青路320號，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家生產(chǎn)型企業(yè)。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家私營有限責(zé)任公司企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋廚余垃圾處理，餐廚處理設(shè)備，垃圾處理，餐廚垃圾處理一體化設(shè)備，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。雷邦環(huán)保將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！