日常餐飲業使用的餐飲油煙凈化器，因為種類較多，很多人不太清楚哪種效果好，哪種適用在哪個工況條件下。廚房油煙凈化器有水膜法、運水煙罩式、靜電式油煙凈化器和光解式油煙凈化器等。其中，餐飲油煙凈化器中的靜電式油煙凈化器，根據工藝不同，有蜂巢式油煙凈化器與平板式油煙凈化器兩種。大部分省市區油煙凈化器要求凈化效率要達到85%以上，嚴格點的城市要求凈化效率必須達到90%以上，因為目前廚房油煙凈化器魚龍混雜，部分餐飲店為了降低成本，使用了低凈化效率的機器，油煙未凈化干凈也直接排入下水道，同樣會存在安全隱患和污染水源。另外，部分的餐廳經營者為了省電，安裝了廚房油煙凈化器卻不使用，那么直接排入下水道的油煙污染更加嚴重（所以目前相關部門也強制要求油煙凈化器和風機線路必須連接在一起，必須實現聯機啟動，不能單獨啟動）。靜電式油煙凈化器在工作時噪音較小，不會對周邊環境產生干擾。儋州高壓靜電式油煙凈化器

如何處理油煙凈化器出現打火放電現象？油煙凈化器通電調試時，油煙凈化器上偶爾會出現間歇性高壓放電聲音，這是正常現象。如果有持續的‘掌摑’現象。高壓放電聲表示電場凈化器板上異物或連接撞針沒有打好。此時，應關閉凈化器的電源，并打開電場，檢查沖擊銷與絕緣瓷是否接觸良好。如果確認碰撞，請拔出電場檢查異物是否清理干凈，掃除后重新啟動油煙凈化器調試。在使用油煙凈化器的過程中，如果出現間歇性開裂和電聲，是因為油煙中的水在凈化器中遇到高壓靜電，或者大顆粒油煙被處理吸附時，不是故障。爆裂聲持續時，板與絕緣瓷之間拉弧光有兩種情況。一個是極板變形間距的變化，或者是板架積水。柳州高壓油煙凈化器銷售廠家靜電式油煙凈化器可以將油煙中的顆粒物凈化至微米級以下，非常精細。

油煙凈化器后期需要定期維護保養重要性：根據油煙凈化器凈化原理，油煙凈化器主要是通過高壓電離和靜電吸附原理技術去除油煙而進行工作的。若油煙凈化器質量、風量匹上和安裝上都沒有問題，那么影響到油煙凈化器的凈化效率，比較明顯的原因就是其后期的使用過程中未及對油煙凈化器進行維護保養了，油煙凈化器接觸大量的油煙，而油煙附著性特別強，如果在設備內部堆積油漬過多的話，肯定是會嚴重影響設備的凈化效率的，因此，油煙凈化器需要定期清洗，同時較好還需要維護下其他方面，只有這樣才能保證油煙凈化器的凈化效率。

油煙凈化器與家里面用的抽油煙機不同，抽油煙機的功能主要體現在能將油煙“抽出”，也是要通過風機和管道將廚房油煙抽出，但是烹飪時所產生的油煙是沒有經任何有效處理的。要是在餐飲廚房安裝了抽油煙機，周圍居民比較可能會抱怨油煙問題。這時難免引來環保部門已經對其進行了檢查，將面臨整改和罰款。而油煙凈化器的功能從字面上都看出它主要功能是“凈化”?，F在市場上較常用的是使用高壓靜電原理進行工作。通過高壓電離和低壓吸附原理進行凈化油煙異味。低空靜電油煙凈化器的凈化效率可達到90％?98％，能夠符合國內餐飲污染物排放標準。經過凈化后的空氣后基本是看不到一點油煙，可以直接排出。但油煙凈化器需要配合其他設備配合安裝，如設備管道和風機等從而進行運轉。因此，一般的家用廚房不需要安裝油煙凈化器，而油煙凈化器針對安裝較大的商用餐飲單位即可。還有環保部門也要求安裝油煙凈化器。并確保油煙排放符合國家環保排放標準。靜電式油煙凈化器在處理油煙的速度上變得更快。

隨著人們生活水平的提高，健康意識不斷提升，環保意識已然覺醒。近幾年餐飲業油煙污染的舉報、投訴案例越來越多，不少企業被關停整頓，在環保嚴查下，餐飲企業要想正常經營，必須安裝油煙凈化器才行。油煙凈化器在現代也是比較流行的一款家用電器，我們知道油煙凈化器的使用效果還是不錯的，油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集然后排出潔凈空氣。好的油煙凈化器還要配合標準的安裝，一旦安裝過程中出現錯誤，油煙凈化效果就會大打折扣。這時候可以咨詢油煙凈化器廠家，配合檢查通風管道是否安裝正確，又或者檢查設備是否在安裝過程中損壞。靜電式油煙凈化器能減少油煙對大氣環境的污染，是重要的環保設備之一。儋州高壓靜電式油煙凈化器

靜電式油煙凈化器在外觀設計上更加美觀大方，更符合現代審美。儋州高壓靜電式油煙凈化器

油煙凈化器由風機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當煙氣進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下面流到集油盤，經排油管排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水較終排出潔凈空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。儋州高壓靜電式油煙凈化器