靜電靜電式油煙凈化器其實就是采用靜電吸附的作用來進行對油煙處理。一般靜電靜電式油煙凈化器設備中的電場會采用圓通蜂窩式結構,這樣做的好處就是可以使靜電場均勻的達到較大的平均電場強度,增加電場凈化面積,能夠使電場與油煙顆粒結合的作用時間更長,從而能更高效的消除油煙。當我們啟動靜電靜電式油煙凈化器設備的時候,經過的部分較大的油霧滴顆粒由于機械碰撞等因素而被捕集,當有氣流通過高壓靜電場的時候,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分的得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下游到集油盤,經排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,較終排出潔凈空氣。同時在高壓發生器的作用下,電場內空氣產生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。靜電式油煙凈化器提升廚師工作舒適度。德陽燒烤店油煙凈化器廠家
靜電式油煙凈化器技術發展需要考慮的問題:油煙凈化技術要與經濟發展相適應,由于我國各地區的經濟發展水平不一樣,所以每個地區餐飲店的經濟收益也存在差別。如果提供的產品價格較高,經濟發展差的地區和經濟效益差的單位就承受不了,這樣油煙廢氣污染的問題只能局部解決而不能較大面積地控制,不利于控制污染的較終目的。所以,未來靜電式油煙凈化器技術的發展應考慮到與經濟的發展要適應。油煙凈化技術的適應性、新穎性和先進性,隨著油煙凈化技術的逐漸發展,靜電式油煙凈化器在凈化率上應當有明顯的提高,同時還要考慮產品與市場之間的適用性,就是規格品種的多樣性,適合不同的廚房爐灶的排氣量和占地的大小,滿足不同的要求。技術與政策法律的矛盾,環保部門的高空排放政策、城市建設部門的不準管道爬外墻影響城市美觀的政策都對技術應用有影響,而高空排放政策與私人物業財產權的法律也有矛盾,管道不易通過私人屋外墻,研究時不能忽視。九江餐館油煙凈化器哪家好靜電式油煙凈化器的阻力小且能耗低。
靜電式油煙凈化器有機械式類型和靜電式類型:機械式常見的有離心式(旋風除塵)、濾網式、隔板式等。機式械式處理技術主要應用于大型工業除塵,是工業除塵中較為主流的處理方式。工作原理:油煙經進風口導入,首先大顆粒油滴和一些雜質因慣性作用與防火網碰撞而被吸附過濾,使流出預處理段后的油物粒子濃度較大降低,同時預處理段具有自動瀝油的特性,不堵塞,而雜質在預處理段中能被截留。靜電式(等離子):采用國內較先進的超高壓電源,靜電壓達到3萬5千伏以上,油煙凈化率高,油煙經過多次處理后,可除99%的油類。工作原理:靜電靜電式油煙凈化器是利用陰極在高壓電場中發射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場的作用,使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達到除油煙的目的。
中國油煙凈化設備產業正處在迅速發育逐步成熟的初級階段。從環保治理技術角度來說,如果不計成本,從技術方面可以做到將油煙廢氣治理到室內排放空氣標準的,但是“不計成本”之說本身就是違背環保原則的,同時,讓有需要的餐飲企業買得起和用得起,是判斷油煙凈化設備技術實用性的基本判據,不具有較高效費比的油煙凈化技術是沒有市場生存能力的。環保行業面臨的技術突破點是尋找造價和使用費用低廉的、可長時間持續工作、低二次污染的高效除味技術,也就是說油煙凈化技術已經突破了“可自然沉降大顆粒”和“穩定氣溶膠小顆粒”的凈化技術難關,正在解決“高分子和分子”級別凈化技術的問題,樂觀的估計,三五年左右的時間或許能夠見到餐飲業“無煙、無味、常溫排放”的較好油煙凈化設備。靜電式油煙凈化器能降低廚房空氣污染。
靜電式油煙凈化器設備日常維護問題:從調查情況看,生產廠一般都提供一年的設備維護,但超過一年保修期后,用戶不愿花錢進行設備的清洗和維護,使設備出現因不定期維護而影響正常運轉的現象。因此,在油煙凈化設備安裝較為普及的城市,環保監管工作的重點應及時從重安裝轉移到重運行上來。通過加強對設備運轉的日常監督管理,加大執法力度,提高油煙凈化設備的正常運轉率。各地應鼓勵油煙凈化設備生產廠家建立油煙凈化設備運營公司,代理多家產品,專業負責油煙凈化設備的維護和運行。飲食業業主與運營公司或生產廠可簽訂服務合同,明確分工和責任,以有利于將油煙凈化設備的運行管理落到實處。定期對靜電式油煙凈化器進行保養能夠延長其使用壽命。南寧商用廚房靜電油煙凈化器銷售電話
靜電式油煙凈化器可以將油煙中的顆粒物凈化至微米級以下,非常精細。德陽燒烤店油煙凈化器廠家
正確清洗靜電式油煙凈化器的步驟:拆卸清洗件,在拆卸清洗件之前應切斷靜電式油煙凈化器的電源,然后把靜電式油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對靜電式油煙凈化器其進行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,較后提出機體內芯。浸泡清洗件,在一個比較大的容器當中倒入清洗液,將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準。根據油污的程度浸泡時間一般在15——20分鐘。刷洗污件,清洗件在經過了浸泡之后油污是比較容易清洗掉的,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的靜電式油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。 德陽燒烤店油煙凈化器廠家