2017年5月4日,美國食品藥品管理署(FDA)在美國聯邦公報(FR)發布一則較終規則(案卷號:FDA-2016-F-1805,內容見文末相關鏈接),修訂食品添加劑法規,不再允許高氯酸鉀作為間接食品添加劑用于食品容器的密封墊片。 根據該較終規則,鑒于密封墊圈行業不再使用高氯酸鉀情況,聯邦法典21CFR 177部分將作出如下修訂:21 CFR §?177.1210第(b)(5)段表格1中,刪除許用添加劑“高氯酸鉀”。 如果相關企業需要繼續在食品密封墊圈中使用高氯酸鉀材料,需要向FDA提交申請材料(如食品接觸材料通報(FCN)或食品添加劑申請)。 該較終規則2017年5月4日起生效,公眾可在6月5日之前提供相關反饋。希科檢測提醒相關企業關注FDA法規修訂動態。每個國家都有對食品級接觸材料有嚴格的法規,中國有GB國家標準,美國有FDA,德國有LFGB等。泰州食品接觸材料測試費用
FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱,FDA是美國在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。作為一家科學管理機構,FDA的職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。 FDA認證是美國一項重要的產品簡稱法規,很多產品出口到美國都是需要通過FDA認證或者FDA檢測的。我們日常生活中除了衣服外接觸較多的可能就是盛裝食品的材料了,比如各種材質的餐具廚具、食品包裝袋、食品罐、食品瓶等等。 這一類盛裝食品的材料在檢測認證行業,我們統稱其為食品接觸材料。食品接觸材質做FDA檢測時根據材料的不同所采用的具體標準不一樣,有些材料需要用21 cfr 177;有些材料則用的是21 cfr 175,詳細情況請見下圖。 食品接觸材料是一類直接影響人體健康的材料,所以其檢測合格與否直接關系著我們人類的健康,所以食品接觸材料通過相關的食品接觸材料檢測是非常重要的一件事情。無錫食品接觸材料測試公司質量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源。
近年來,食品安全問題屢見報端,引起社會各界的關注,其中食品接觸材料的安全性是重要因素之一。食品接觸材料的風險源于其構成成分遷移到食物中的量,可能引起以下三種情形: 1.有害物質(如甲醛、重金屬等)遷移至食物中,從而危害人體健康; 2.顏色或氣味遷移,引起食物感官的劣變; 3.材質成分遷移引起食物成分的改變。 作為消費者,在選用廚房用具或食品加工產品時,通過正規渠道購買;優先選擇大品牌廠商;關注產品標識是否完整,從而降低甚至避免食品接觸材料的風險。 作為生產企業,則應根據特定材料的法規謹慎選擇合格的原材料,控制生產環境和工藝對成品進行符合性確認。
● 橡膠食品觸材檢測項目: 聯苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。 ● 玻璃食品觸材檢測項目: 重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn) ● 竹木食品觸材檢測項目: 五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯苯以及抑霉唑的含量等。 ● 紙食品觸材檢測項目 鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。由于與食品直接接觸,食品接觸材料的化學成分可能移至食品中或與食品成分發生化學反應,造成食品安全問題。
食品接觸材料測試標準: 美國法規:烯烴共聚物、聚對苯二甲酸乙二醇酯、聚乙烯、乙烯-乙酸乙烯酯共聚物、聚丙烯、聚碳酸酯、聚苯乙烯、陶瓷、玻璃、搪瓷、樹脂聚合物涂料、橡膠、硅橡膠、苯乙烯類塑料、紙、紙板、尼龍等 歐盟法規:鋼、不銹鋼材料、鈦材料、鋁材料、木質材料、瓷釉部分、硅材料、有機涂層的鑄鐵材料、橡膠材料或不粘鍍層產品 德國法規:聚氯乙烯、金屬、橡膠、木產品、苯乙烯聚合物、尼龍、特氟綸涂層、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料 法國法規:包裝用非鍍層鋼、橡膠、鋁和鋁合金、鋅、塑料、鋼和不銹鋼、陶瓷、琺瑯、紙和紙板、玻璃、陶瓷等彩釉產品、鑄鐵 標準法規:接觸食品用金屬器皿及工具(鋁制品 、鋼制品等)、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺、聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品、罐頭內壁環氧酚醛涂料、包裝原紙及制制品、尼龍等法規中一般都有材料生產中允許使用的單體及添加劑清單,某些風險物質更涉及用量和遷移量的要求。西湖區食品接觸材料測試法規
評價食品接觸家用電器產品的安全性,不僅在電器安全方面,還應包括其接觸食品的衛生安全性。泰州食品接觸材料測試費用
食品接觸材料檢測/召回不合格原因為常常是有害物遷移量超標,這是較需要重視的,食品接觸材料順利出口/內銷必須要有食品接觸材料檢測報告。 食品接觸材料及制在推薦的使用條件下與食品接觸時,遷移到中的物質水平不應危害人體健康。食品接觸材料及制的總遷移量、物質使用特定和殘留量等應符合相食品安全國家標準中對于總遷移限、較大使用特定特定遷移總量限和較大殘留等的規定等。 為了保障消費者的健康安全,可遷移元素必須要進行檢測,否則會造成不可挽回的傷害。且生產商可以根據食品接觸材料的檢測報告來不斷改進自身產品。泰州食品接觸材料測試費用
杭州杭美質量技術服務有限公司致力于商務服務,是一家其他型的公司。公司業務分為服裝紡織品檢測,玩具及兒童產品檢測,包材與運輸安全檢測,消費品檢測等,目前不斷進行創新和服務改進,為客戶提供良好的產品和服務。公司秉持誠信為本的經營理念,在商務服務深耕多年,以技術為先導,以自主產品為重點,發揮人才優勢,打造商務服務良好品牌。杭美檢測憑借創新的產品、專業的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業發展再上新高。