硅橡膠材料在嬰幼兒用品中的應用 由于硅橡膠具有優異的耐高溫性能、衛生性能以及生理惰性,使其在嬰幼兒用品中得以廣泛應用,如奶嘴、安慰奶嘴、幼兒牙刷以及幼兒水杯的吸管和密封圈大都是使用硅橡膠材料。 近年來,硅膠奶瓶正逐漸成為市場的新寵。硅橡膠奶瓶采用液態硅橡膠制成,硬度大概在邵氏60-80度,具有良好的穩定性、耐水防潮性和耐化學藥品性,高溫消毒時也不會產生雙酚A等有害物質。故硅橡膠奶瓶衛生,安全性高,不易變形和破碎,方便清洗,而且旋轉360度都可以使用,方便幼兒抓取玩耍。因此,硅橡膠奶瓶在歐美國家大受青睞。 在常規食品接觸材料中,鄰苯增塑劑、有毒染料、重金屬等有毒化學物質均已被禁止檢出,且限制范圍不斷延伸。湖南食品接觸材料測試芳香胺
金屬材料廣泛應用于食品包裝中,具有許多優點。用金屬材料制成的各種金屬容器,能更好地阻隔外界對食品的影響,保證食品的新鮮度。此外,金屬材料也便于多次回收利用。然而,金屬包裝也有明顯的缺點。由于化學穩定性差,金屬物質受外界因素影響容易發生反應。高酸堿性食品不能用金屬包裝。鐵容器、鋁食品包裝和不銹鋼食品包裝是常見的金屬食品包裝。然而,這些包裝會導致不同的安全隱患。如果人們長期食用鋁包裝食品,會在體內積累鉛、鋅等金屬,造成慢性中毒。不銹鋼食品包裝中含有大量的鎳,在高溫下會揮發出食品中的不穩定物質,甚至導致致ai物,對人體健康危害極大。徐州各國食品接觸材料測試標準許多食品包裝材料含有的有害物質較少,因此很難檢測出來。
大多數食品復合包裝材料都是用塑料薄膜(聚乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯、聚氨酯等)、鋁箔或紙張,但在用它們加工制膜時,往往要加入不少助劑(如抗氧劑、熱穩定劑等),這些低分子量的助劑不能超出GB(1)9685《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》中規定的具體品種限制和大使用量限制,在該標準中未被許可的物質,往是對人體有害的東西,不允許使用,而被許可使用的物質,也不能超過大使用量界限,否則會造成蒸發殘渣、重金屬鉛含量或高錳酸鉀消耗量指標不合格。
● 塑料食品觸材檢測項目: 1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質,幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ; 2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類; 3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染; 4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。 ● 金屬食品觸材檢測項目: 重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)截止到目前,歐盟涉及食品接觸的材料和制品的指令或法規累計有30多項。
在美國各地、各州都擁有涵蓋了食品生產包裝和配送領域的嚴密管理和監測體系, 來確保食品接觸材料及制品的安全衛生,被認為是世界上安全的食物和包裝食品的供應國。其中美國食品及藥品管理局(FDA)在這一過程中起了很關鍵的作用,它對食品接觸安全法規的規定是十分具體,復雜的。對于與食品接觸的材料及制品,美國FDA認為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。FDA 對食品添加劑的定義包括了通過直接或間接地添加、接觸食品成為食品成分或者影響食品性質的所有物質,因包裝、儲存或其他加工處理過程而遷移到食品中的物質屬于間接添加劑。食品接觸材料的有害物質主要有雙酚A、增塑劑、甲醛及三聚氰胺、揮發性有機物、重金屬等等。金華食品接觸材料測試法規
為了保證食品安全,食品包裝材料的安全檢測也非常重要。湖南食品接觸材料測試芳香胺
食品接觸材料測試產品: 餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 廚具:儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等 食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等 廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等 兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等 測試項目: 遷移、元素遷移、感官測試;高錳酸鉀消耗量;總遷移量 蒸發殘渣;鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等;灼燒殘渣 甲醛;脫色試驗;干燥失重;正己烷提取物 苯乙烯及乙苯等揮發成分;揮發性有機化合物 氯乙烯單體;熒光檢查;二氨基甲苯 1,1-二氯化乙烷;丙烯腈單體;已內酰胺 水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物;熔點湖南食品接觸材料測試芳香胺
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