在美國各地、各州都擁有涵蓋了食品生產包裝和配送領域的嚴密管理和監測體系, 來確保食品接觸材料及制品的安全衛生,被認為是世界上安全的食物和包裝食品的供應國。其中美國食品及藥品管理局(FDA)在這一過程中起了很關鍵的作用,它對食品接觸安全法規的規定是十分具體,復雜的。對于與食品接觸的材料及制品,美國FDA認為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。FDA 對食品添加劑的定義包括了通過直接或間接地添加、接觸食品成為食品成分或者影響食品性質的所有物質,因包裝、儲存或其他加工處理過程而遷移到食品中的物質屬于間接添加劑。為了滿足食品包裝的需要,根據食品的種類不同。就包裝材料分類,有:金屬,玻璃、紙容器,塑料等。上城區食品接觸材料測試要求
食品接觸FDA檢測需要多少錢 食品及食品接觸材料出口美國需要辦理FDA認證的,有通過了FDA認可的材料才能進行清關及市場銷售。 一、辦理FDA認證流程: 第一步:客戶提供產品圖片及申請表; 第二步:根據提供資料進行報價; 第三步:客戶確認報價后,簽訂立案申請表及服務協議并支付全額項目費,并準備好測試樣品; 第四步:客戶安排郵寄樣品到實驗室測試; 第五步:測試通過,FDA注冊完成。 二、食品接觸材料FDA認證測試標準: 1、紙制品標準U.S.FDA CFR 21 176.170 2、有機涂層,金屬和電鍍制品要求U.S.FDA CFR 21 175.300 3、食品容器的密封圈,密封祖襯墊要求U.S.FDA CFR 21 177.1210 4、陶瓷、玻璃、搪瓷器皿U.S.FDA CPG 7117.06.07 5、金屬要求U.S.FDA CFR 175.300&CPG 7117.05 三、美國食品級FDA認證費用: 食品接觸材料FDA認證費用:1000-5000不等,需要根據實際測試材料來確定使用的標準和對應的價格。 四、美國食品級FDA認證周期: 測試周期為7個工作日。建德食品接觸材料測試項目質量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源。
● 塑料食品觸材檢測項目: 1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質,幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ; 2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類; 3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染; 4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。 ● 金屬食品觸材檢測項目: 重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)
歐盟食品接觸材料及制品法規 歐盟食品接觸體系的框架法規為(EC) No 1935/2004,發展至今,涵蓋了塑料【(EU) No 10/2011】、再生纖維素薄膜【2007/42/EC】、陶瓷【84/500/EEC】、橡膠【93/11/EEC】、活性和智能材料【(EC) No 450/2009】等材質。此外,像一些歐洲國家如德國、意大利、法國、英國也有自己獨特的食品接觸材料體系。 美國食品接觸材料及制品要求 美國食品包裝材料所使用的物質被視為間接添加劑,納入到食品添加劑安全監管法規體系中,由美國食品藥品監督管理局(FDA)統一進行管理。美國食品接觸材料及制品要求主要在美國聯邦法典21 CFR中。 中國食品接觸材料及制品要求 中國剛剛完成其新食品接觸法規體系的構建,新發布的4806.1~11系列標準規定了對搪瓷、陶瓷、玻璃、樹脂、塑料、紙和紙板、金屬、涂料及涂層、橡膠等材質的食品接觸材料及制品的通用要求和特殊要求。食品模擬物遷移是食品接觸材料是否符合安全衛生要求的重要評價指標。
一、橡膠FDA認證法規 FDA關于使用經FDA批準的橡膠的規范規定:“用于重復使用的橡膠制品可安全用于生產,制造,包裝,加工,制備,處理,包裝,運輸或保存食品,但須遵守本節?!? 簡稱FDA橡膠,符合聯邦法規(FDA 21 CFR 177.2600)的FDA法規,涵蓋與食品和飲料等消耗品一起使用的材料;然而,食品安全的有機硅也可用于化妝品和制藥工業;應該注意的是,FDA認可的橡膠不應與商業級或醫用和醫藥級橡膠相混淆,這些橡膠分別制成較少或更嚴格的規格。法規中一般都有材料生產中允許使用的單體及添加劑清單,某些風險物質更涉及用量和遷移量的要求。揚州pp食品接觸材料測試
食品包裝材料指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的材料和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。上城區食品接觸材料測試要求
家用電器食品接觸材料, 也就是食品加工家用電器中與食品接觸的部分,該類家用電器也稱為食品接觸家用電器。近年來, 隨著人們對食品安全關注度的提高,榨汁機、豆漿機、料理機、烤箱、電水壺等食品接觸家用電器的衛生安全性成為各國和消費者關注的焦點。 在美國,也沒有家電單獨的食品衛生標準,美國由食品藥品管理局( FDA )負責對食品、食品添加劑及食品接觸的管理。主要通過食品添加劑申報程序( FAP )來控制大多數與食品接觸的產品。如果一種食品添加劑或與食品接觸的材料經FAP程序規定為可以使用,這種材料便會錄入US FDA CFR21 PARTS 170-189 中相應的法規。制造商必須嚴格按照食品級法規,生產出合格的與食品接觸產品和材料。美國食品接觸材料測試通常涉及的家用電器產品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品。上城區食品接觸材料測試要求
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