三、食品FDA認證流程 食品及材料FDA認證辦理流程如下: 1、咨詢---申請人提供產品資料圖片或通過描述說明所需要申請FDA的產品及材料. 2、報價--根據申請人提供的資料,技術工程師將作出評估,確定須測試的項目,并向申請方報價 3、申請方確認報價后填寫測試申請表和測試樣品 4、樣品測試一—測試將依照所適用的FDA標準進行 5、測試完成后提供FDA認證報告 四、用于食品級橡膠 1、EPDM:EPDM橡膠用于橡膠需要抵抗環境退化和臭氧暴露的情況。 2、天然橡膠:天然橡膠適用于產品暴露于干濕有機酸和酒精以及中等pH值的化學品的情況 3、氯丁橡膠:氯丁橡膠適用于暴露于高磨損和磨損的化學品,這些化學品會留下油脂等殘留物 4、丁腈橡膠:丁腈橡膠是一種合成橡膠,適用于直接與油脂混合使用的產品 5、硅橡膠:使用的橡膠,用于制造食品和藥品。它耐熱,明火和電絕緣由于與食品直接接觸,食品接觸材料的化學成分可能移至食品中或與食品成分發生化學反應,造成食品安全問題。上海歐盟橡膠食品接觸材料測試
2015年1月份,意大利共通報了來自中國的7款食品接觸材料產品,其中5款產品存在重金屬遷移超標的問題,被意大利拒絕進口、或者遣回,一款已上架產品也作了下架處理。另外,1款蛋糕烤盤因有腐蝕被官方扣留。 食品接觸材料指與食品接觸的日用品,如廚房、家居用品、食品包裝材料等,其中的有害化學物質會遷移進食品,從而會損害人體健康。 近年來,我國出口包裝、接觸材料在國際市場的占有率逐年上升,歐盟是中國食品接觸材料的主要出口市場,但由于我國與歐盟在食品接觸材料法規、標準體系等方面的差異,我國出口的食品容器、器具、包裝材料等與食品接觸的材料在歐盟市場連連受阻,多次因重金屬超標而遭通報,甚至禁止進口,嚴重影響了我國食品出口貿易的發展。 歐盟在食品接觸材料領域已形成嚴格而完善的法規和標準體系,在塑料、陶瓷、紙和紙板、橡膠、涂料、硅有機化合物、油墨、玻璃、再生性纖維素、軟木、離子交換樹脂和金屬等方面都有一系列的標準,不同材料對于重金屬遷移的標準也有所不同。下城區食品接觸材料測試公司食品模擬物遷移是食品接觸材料是否符合安全衛生要求的重要評價指標。
食品接觸材料范圍: 塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料,歐盟食品接觸材料,日本食品接觸材料、美國食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。 食品接觸材料測試項目: 常規項目:感官要求檢測,總遷移量檢測,重金屬檢測等。 特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。 微生物指標:菌落總數檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏菌檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業無菌檢測等。
歐盟較新修訂食品接觸(EU)2017/752法規 2017年4月29日,歐盟公報( OJ)發布與食品接觸的塑料制品法規(EU)10/2011的修訂法規(EU)2017/752。 實施時間和過渡期 附錄Ⅱ部分新增鎳的遷移限量,這部分從2019年5月19日正式生效。 修訂概要 修訂及新增附錄Ⅰ表1的授權物質清單,刪除編號為142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物質關于符合性驗證的注解“1”,增加了6種授權使用物質。 對于編號為1055的新增物質a-生育酚乙酸酯,增加注解24,該物質或其水解產物是允許使用的食品添加劑,應驗證其是否滿足法規第11條第3點的要求。 原(EU)2011/10的附錄Ⅲ的第4點被以下內容代替,修訂后進一步明確預期接觸各類食物的食品接觸制品quan面遷移試驗指定的食品模擬物。 (EU)2011/10附件Ⅵ符合性聲明應包含信息中,第8(iii)關于材料或制品的使用規范,將“食品接觸表面積和體積比”改為“經驗證的較嚴格的食品接觸表面積與體積比”。目前的檢測方法是用浸泡法提取食品中的有害物質,并對取樣液進行檢測。
美國食品藥物管理局(U.S.Food and Drug Administration)的英文縮寫,它是國際醫療審核機構,由美國國會即聯邦政fu授權,專門從事食品與藥品管理的較高執法機關。 隨著食品生產技術的日益多元化,食品安全問題已經不限于食品本身,還包括與食品直接或間接接觸的材料。這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等,統稱為食品接觸材料。由其導致的食品安全問題越來越受到社會各界的關注。食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。 食品接觸類材料指一切用與加工生產包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料。常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,這些與食品能夠接觸到的材料的環保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康,所以對這類產品出口到美國需要按照FDA標準進行相關的檢測認證。在當前食品安全逐漸上升為食品檢測重點的時代,其對食品安全的影響也成為了關注的焦點。寧波fda食品接觸材料測試
在檢測過程中,由于檢測方法、手段和環境的限制,檢測結果也會受到干擾。上海歐盟橡膠食品接觸材料測試
食品接觸材料測試產品: 餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 廚具:儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等 食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等 廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等 兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等 測試項目: 遷移、元素遷移、感官測試;高錳酸鉀消耗量;總遷移量 蒸發殘渣;鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等;灼燒殘渣 甲醛;脫色試驗;干燥失重;正己烷提取物 苯乙烯及乙苯等揮發成分;揮發性有機化合物 氯乙烯單體;熒光檢查;二氨基甲苯 1,1-二氯化乙烷;丙烯腈單體;已內酰胺 水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物;熔點上海歐盟橡膠食品接觸材料測試
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