金屬食品觸材檢測項目:重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)橡膠食品觸材檢測項目:聯苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。玻璃食品觸材檢測項目:重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)竹木食品觸材檢測項目:五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯苯以及抑霉唑的含量等。紙食品觸材檢測項目:鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。歐盟對于家電中與食品直接接觸材料的衛生要求也沒有單獨的法規,采用與食品接觸材料相同的法規。鎮江各國食品接觸材料測試
從歐盟***部管控食品接觸材料和制品的指令76/893/EEC發布以來,至今歐盟已有食品接觸材料法規或指令三十余部,涵蓋原則性的框架法規及針對具體材質和物質的專門指令,被視為目前國際上較為***和系統的食品接觸材料安全法規體系。歐盟的食品接觸材料法規體系中主要包含有法規(Regulation)和指令(Directive)兩類文件。相對于指令,法規具有更***的約束力,這種約束力不但體現在需要達成的目標,而且還對達成目標的方法上具有強制力;其次,法規的生效范圍是針對整個歐盟成員國,而指令只針對其所發布的成員國;再次,指令需要經過成員國轉化為本國法規加以遵守,而法規則需直接遵守。金華食品接觸材料測試苯酚截止到目前,歐盟涉及食品接觸的材料和制品的指令或法規累計有30多項。
提醒生產企業關注以下幾點:a.嚴格遵守法規過渡期要求,在2011年5月1日后投放于歐盟市場的塑料類食品接觸材料產品應按照法規(EU)No10/2011中相關要求進行測試;b.由于近期歐盟對于產自中國的塑料類食品接觸材料產品中的初級芳香胺類物質重點查驗,并且(EU)No10/2011中也強調了對初級芳香胺類物質的要求,使用聚氨酯、聚酰胺或偶氮染料等高風險材料作為原料的生產企業應引起高度重視,警惕由此帶來的質量安全問題;c.(EU)No10/2011ANNEXI中的授權物質清單已經重新被整合修訂,其中部分原料起始物質和添加劑要求和以往有所不同,生產企業應遵守此清單使用生產物料;d.隨時關注歐盟食品、飼料快速預警系統(RASFF)公布的通報,了解產品輸入國管控趨勢;e.相對于以往的2002/72/EC,新法規(EU)No10/2011中對于遷移測試的要求整體趨于嚴格,生產企業有必要改進生產工藝以應對更新的測試規則。
食品接觸材料檢測標準是什么?一般測試什么項目?第三方檢測認證不念過去,不畏將來,不負余生食品接觸材料檢測在我們生活中運用很多,食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品等等,食品接觸材料檢測不同的地區有不同的檢測標準,那么,我國辦理食品接觸材料檢測標準是什么呢?下面小編簡單介紹一下。一、接觸材料檢測項目:常規項目:感官要求檢測,總遷移量檢測,重金屬檢測等。特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。微生物指標:菌落總數檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏菌檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業無菌檢測等。其他指標:安全性檢測,可靠性檢測,化學檢測,熒光性物質檢測,脫色試驗,干燥失重,灼燒殘渣檢測,提取物檢測,質量檢測,出廠檢測等。老化檢測:臭氧老化檢測、紫外老化檢測、鹽霧老化檢測、疝燈老化檢測、碳弧燈老化檢測、鹵素燈老化檢測、壽命評估檢測等。 為了保證食品安全,食品包裝材料的安全檢測也非常重要。
食品級檢測、美國FDA認證、德國LFGB認證、法國食品級檢測、歐盟食品級檢測、不銹鋼LFGB,陶瓷FDA、硅膠歐盟食品級認證、食品接觸材料的質量安全問題一直被世界各國所關注。近年來,主要貿易國紛紛***愈為嚴格的法律法規并完善監管機制,以消除質量隱患,加強食品接觸材料的安全管理。我國食品接觸材料國家標準也已于近日正式實施,這標志著我國將食品接觸材料及其添加劑的規范性要求提上了新的高度。根據全球不同國家和區域制定的關于食品接觸材料法律法規特點,全球食品接觸材料安全要求大致分三大區域:亞洲;歐洲;美國。食品模擬物遷移是食品接觸材料是否符合安全衛生要求的重要評價指標。無錫fda食品接觸材料測試時間
在檢測過程中,由于檢測方法、手段和環境的限制,檢測結果也會受到干擾。鎮江各國食品接觸材料測試
美國區域USA(美國FDA認證)(1)美國食品級法規USFOODGRADE:U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美國FDA對與食品接觸容器及材料的通用要求廠家能夠依照GMP體系(良好生產規范)運作使用法規中批準的材料(U.S.FDACFR21Part170-189)批準的原材料應符合規范中的技術指標(U.S.FDACFRPart170-189)任何進入市場的新材料必須經U.S.FDA審核及認可(與歐盟新的食品級法規2004/1935/EC相類似)測試項目有機涂層要求、紙制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨樹脂要求、尼龍塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚楓樹脂要求等。鎮江各國食品接觸材料測試