GB4806.12-2017食品安全國家標準復合食品接觸材料及制品，將會在2017年年中由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會發布，過渡期為6個月，2018年正式開始實施。也就是相當于在2018年開始生產的復合食品接觸材料及制品都必須按照新國標GB4806.12-2017來約束，實施。在這6個月的過渡期中，企業需要跟供應商進一步溝通，需要所有跟復合食品接觸材料及制品符合這一標準。2018年以后會強制實施。在2018年開始實施后，即2018年以后開始生產的產品必須符合GB4806.12-2017復合食品接觸材料及制品。GB4806.12-2017標準規定了復合食品接觸材料及制品的范圍、術語、基本要求、技術要求、遷移實驗規定執行、標簽標識。適用于各類復合食品接觸材料及制品。部分不銹鋼比其他金屬中的鉻、鎳等重金屬含量高，與食物接觸容易析出。拱墅區食品接觸材料測試設備
食品包裝及接觸材料檢測的必要性：因食品包裝中的物質時間長了會遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。質量的包裝材料能使質量的食品得到妥善的保存，劣質的包裝材料會對食品品質造成不良影響。所以，為了保障企業和消費者利益，必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。食品接觸材料需要檢測哪些項目1.感官：感官測試、脫色實驗2.理化指標：干燥失重、蒸發殘渣、灼燒殘渣、高錳酸鉀消耗量、氯乙烯單體、酚、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量、正己烷提取物、丙烯腈單體、熒光性物質3.污染物：鉛、鎘、銻4.微生物指標：大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)拱墅區食品接觸材料測試設備防止有機涂層影響食物制定了總遷移、重金屬（以鉛計）、高錳酸鉀消耗量等食品安全指標。
根據GB 4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB 5009.156-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品遷移試驗預處理方法通則》、GB 31604.1-2015《食品安全國家標準食品接觸材料及制品遷移試驗通則》的要求，勺子類產品在進行遷移試驗時浸泡液*接觸勺頭部位，手柄部位不進行浸泡；同時接觸食品部位的面積(如勺頭面積)和浸泡液面積之比(S/V值)應為6dm2：1L。目前實驗室在對此類食品接觸制品進行檢測時，使用的方法主要是通過在燒杯中填入玻璃珠來提升液位的方法進行浸泡，但是填入玻璃珠可能造成二次污染，且難以精確控制浸泡比例，操作復雜。本實用新型主要解決在進行食品接觸材料及制品的可遷移物檢測實驗時，部分與食品非完全接觸的產品(例如勺子、鍋鏟、攪拌器等)，不方便進行遷移試驗的問題。
金屬食品觸材檢測項目：重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）橡膠食品觸材檢測項目：聯苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。玻璃食品觸材檢測項目：重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）竹木食品觸材檢測項目：五氯苯酚（PCP）、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯苯以及抑霉唑的含量等。紙食品觸材檢測項目：鉛（以Pb計）、砷（以As計）、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）。全球對食品接觸材料都有一個比較系統且***的管控，按照地域，可分為三大體系。
食品級檢測報告測試流程：1、咨詢第三方檢測--申請人提供產品資料圖片及描述2、報價--根據申請人提供的資料，確定須測試的項目，報價3、申請人填寫測試申請表和測試樣品一起提交到第三方檢測4、樣品測試――測試將依照所適用的標準進行5、實驗室出檢測報告食品安全國家標準其編號和名稱如下：GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品GB 9685-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準。 美國食品包裝材料所使用的物質被視為間接添加劑，納入到食品添加劑安全監管法規體系中。濱江區fda 食品接觸材料測試
對與所有與食品飲料直接接觸，或者直接與人口舌接觸的器皿等，都必須通過FDA標準，才能進入美國市場。拱墅區食品接觸材料測試設備
按國際通行的分類方法，與食品接觸的材料及器具按材質分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其中包含的產品類別有：食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產加工機械等。食品接觸材料檢測項目塑料食品觸材檢測項目：1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質，幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈；2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染；4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。拱墅區食品接觸材料測試設備