現在全世界對食品接觸材料都有一個比較系統且***的管控,有歐盟食品接觸材料檢測法規(1935/2004/EC),美國食品接觸材料測試(FDA),德國食品接觸材料測試(LFGB)等等。金屬材料食品接觸材料測試常規項目:感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計).特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等等。對與所有與食品飲料直接接觸,或者直接與人口舌接觸的器皿等,都必須通過FDA標準,才能進入美國市場。上城區fda食品接觸材料測試報告
美國區域USA(美國FDA認證)(1)美國食品級法規USFOODGRADE:U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美國FDA對與食品接觸容器及材料的通用要求廠家能夠依照GMP體系(良好生產規范)運作使用法規中批準的材料(U.S.FDACFR21Part170-189)批準的原材料應符合規范中的技術指標(U.S.FDACFRPart170-189)任何進入市場的新材料必須經U.S.FDA審核及認可(與歐盟新的食品級法規2004/1935/EC相類似)測試項目有機涂層要求、紙制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨樹脂要求、尼龍塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚楓樹脂要求等。濱江區烤箱食品接觸材料測試為保證塑料及制品的安全性,需按照GB4806.7-2016《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》進行檢測。
面對歐盟愈發嚴厲的貿易壁壘和管控要求,國內相關產品生產企業應當引起高度關注。一方面,由于技術性貿易壁壘的隱蔽性和強制力,造成我國出口國外的商品屢屢遭到處罰,企業需要從自身利益出發了解出口國相關法律法規的要求,避免由此帶來的損失;另一方面,由于歐盟、北美等地區是世界上經濟、科技**為發達的區域,其技術性貿易壁壘也都是基于充分且合理的科學依據,商品如果能夠符合此類法規要求,可以提升產品自身的品質,提升“中國制造”的品牌形象。本次法規的更新,雖然涉及到眾多測試規則和評價標準的修訂,可能造成企業生產和產品品質管控成本的上升,但是如果企業可以在了解法規標準的前提下改進產品工藝,率先符合出口目的國或地區的管控要求,則可以在競爭激烈中占得先機,獲得國際貿易中的主動權。
食品接觸材料檢測標準:GB4806.1-2016食品安全標準食品接觸材料及制品通用安全要求GB4806.8-2016食品安全標準食品接觸用紙和紙板材料及制品GB5009.156-2016食品安全標準食品接觸材料及制品遷移試驗預處理方法通則GB9685-2016食品安全標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準GB/T23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質塑料中物質向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南GB/T23296.5-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的測定GB/T23296.6-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中4-甲基-1-戊烯的測定GB/T23296.16-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2,2-二(4-羥基苯基)丙烷(雙酚A)的測定GB/T23296.19-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中乙酸乙烯酯的測定GB/T23296.23-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中1,1,1-三甲醇丙烷的測定食品接觸材料及制品會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道,更可能會釋放出一些有毒化學成分。
食品接觸材料,又稱食品包裝材料、間接食品添加劑,常見英文縮寫為FCM(FoodContactMaterials),是一類用于保護食品安全衛生、方便運輸、促進銷售,按一定的技術方法而采用的與食品直接接觸的容器、材料及輔助物等的總稱。食品是人們賴以生存的必需品,食品安全自然就受到人們的高度重視。一方面,食品包裝和容器類產品可以保證食品不受外界環境污染,保持食品品質不發生劣變;另一方面,由于在食品包裝和容器產品的制造加工過程中會使用到多種化學物質,其中一些有毒有害的化學物質在與食品接觸的過程中會釋放出來污染到食品,從而對人體健康產生危害。因此,食品接觸材料產品與人體健康和食品安全的密切關系也不言自明。在食品安全越來越受到關注的***,食品接觸材料的安全性自然也就成為了大眾和各國**關注的焦點。食品接觸材料測試,咨詢杭州杭美質量技術服務有限公司。紹興歐盟橡膠食品接觸材料測試
歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令為起始標志。上城區fda食品接觸材料測試報告
食品包裝及接觸材料檢測的必要性:因食品包裝中的物質時間長了會遷移到食品中,變成間接食品添加劑,所以這些與食品能夠接觸到的材料的環保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。質量的包裝材料能使質量的食品得到妥善的保存,劣質的包裝材料會對食品品質造成不良影響。所以,為了保障企業和消費者利益,必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。食品接觸材料需要檢測哪些項目1.感官:感官測試、脫色實驗2.理化指標:干燥失重、蒸發殘渣、灼燒殘渣、高錳酸鉀消耗量、氯乙烯單體、酚、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量、正己烷提取物、丙烯腈單體、熒光性物質3.污染物:鉛、鎘、銻4.微生物指標:大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)上城區fda食品接觸材料測試報告