現在全世界對食品接觸材料都有一個比較系統且***的管控，有歐盟食品接觸材料檢測法規（1935/2004/EC），美國食品接觸材料測試（FDA），德國食品接觸材料測試（LFGB）等等。金屬材料食品接觸材料測試常規項目：感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）.特定遷移：鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬遷移量；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的遷移量/殘留量等等。比較出名的有美國FDA、歐盟EC 1935/2004、德國LFGB、法國DGCCRF。富陽區食品接觸材料測試要求
食品接觸材料（FoodContactMaterials，FCMs），指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品，其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外，也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。食品接觸材料的質量往往能直接影響到食品的質量，合適的材料可以保護食品不受污染，在運輸途中不受損壞，保持食品本身的水分、成份、品質等特性不發生改變；而質量低劣或者不合適的材料，非但無法對食品起到保護作用，其本身材料中的有害物質還可能遷移到食品中，**終對人體健康造成危害。嘉興食品接觸材料測試機構中國、歐盟和美國等各國都出臺相應的法律法規來防止食品接觸材料危害消費者健康。
關于遷移實驗和重復使用的塑料制品的規定定義食品加工設備或電器中塑料或部件遷移試驗新規則，即用于食品加工設備或電器的塑料材料或部件可通過在可預見的**惡劣條件下在**終產品進行特殊遷移試驗以驗證產品的符合性。重復使用的食品接觸塑料和制品的遷移試驗必須進行三次，每次使用新鮮模擬物，并且后一次的遷移結果不得高于前一次的遷移結果。雖然遷移的符合性是基于第三次遷移測試結果進行判定，但是如果從***次遷移測試到第三次遷移測試遷移結果有增加的情況，則無法為產品下符合性判定，即使在三次遷移測試中的任何一次的結果都沒有超過SML。
美國FDA定義：間接食品添加劑泛指在食品生產、加工、運輸過程中接觸的物質，以及盛放食品的容器，而這些物質本身并不用來在食品中產生任何效應，食品接觸材料出現于食品中，可能是由于這些物質向食品的遷移，或由于意外萃取而出現于食品中。基礎了解在美國各地、各州都擁有涵蓋了食品生產包裝和配送領域的嚴密管理和監測體系，來確保食品接觸材料及制品的安全衛生，被認為是世界上安全的食物和包裝食品的供應國。其中美國食品及藥品管理局（FDA）在這一過程中起了很關鍵的作用，它對食品接觸安全法規的規定是十分具體，復雜的。對于與食品接觸的材料及制品，美國FDA認為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍。FDA對食品添加劑的定義包括了通過直接或間接地添加、接觸食品成為食品成分或者影響食品性質的所有物質，因包裝、儲存或其他加工處理過程而遷移到食品中的物質屬于間接添加劑。世界各國，特別是歐盟國家以及美國對食品接觸材料都作了非常嚴格的規定。
食品包裝，食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料，設備，工具等一切與食品接觸的材料和制品統稱為食品接觸材料。隨著整個社會生活水平的提高，人們在注重生活品質的同時也日益關注食品安全問題，卻往往忽略了與食品接觸材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性。在日常使用中，有害物質可能會從食品接觸材料中遷移至食品，影響食品的感官品質，甚至危害人體健康。因此，質量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源。近年來，國際上由食品接觸材料導致的食品安全問題層出不窮，發達國家和地區尤其是歐盟國家以及美國越來越關注食品接觸材料的安全性，不斷出臺和更新食品接觸材料的法規指令，并實施嚴格的市場準入管理。要求出口到歐盟及美國的產品必須通過相應的測試認證，取得合格的產品測試報告，即食品接觸材料測試，也稱為“食品級測試”。食品包裝、接觸材料，傳統的包裝材料主要是玻璃瓶，金屬罐、紙盒、紙箱。蘇州食品接觸材料測試 硅膠類
我國也對不同的食品接觸材料有著嚴格的衛生要求。富陽區食品接觸材料測試要求
2011年5月1日，歐盟頒布的管控塑料類食品接觸材料的新法規(EU)No10/2011正式生效，這意味著于2002年實施，前后經過7次修訂的塑料食品接觸材料特殊指令2002/72/EC廢止。(EU)No10/2011是以法規形式頒布，并且在測試規則、適用范圍和符合性判定規則方面進行了重大修訂，可以說是近年來歐盟食品接觸材料法規領域**為重大的變動，并可能直接影響到國內的生產企業。長期以來，歐盟是我國**重要的貿易伙伴之一，是我國商品主要的輸出地區，此類區域性的技術貿易壁壘會直接影響我國對外出口和經濟利益。因此，***理解歐盟技術性法規體系和新法規的要求和變動對于規避貿易風險，提高我國產品的聲譽具有極其重大的意義。富陽區食品接觸材料測試要求