復合食品接觸材料及制品術語和定義GB4806.12-2017標準中定義了“復合食品接觸材料及制品”的范圍，“復合食品接觸材料及制品”范圍：復合食品接觸材料及制品，包括紙-塑料、塑料-塑料、紙-塑料-鋁箔、塑料-鋁箔等復合食品接觸材料及制品。不包括由多種材質共混制成的材料及制品，以及帶鍍層金屬材料及制品。復合食品接觸材料及制品：由紙、塑料、金屬等不同或相同材料通過粘合、熱熔或其它方式復合而成的兩層或兩層以上，且層間連續緊密的食品接觸材料及制品。粘合：固體間表面依靠物理力、化學力或兩者兼有的力使之結合在一起的過程。食品接觸用粘合劑：食品接觸材料及制品中，通過物理或化學作用產生膠接作用，直接或間接與食品接觸的材料。食品接觸用油墨:由著色劑、連接料和輔助劑等成分組成的分散體系，在印刷過程中被轉移到食品接觸材料及制品承載物上，且不與食品直接接觸的著色物質。出口到不同的國家就要遵守當地的法規，不同的持平接觸材料對應的檢測項目也不同。上城區fda食品接觸材料測試報告
歐盟的食品接觸材料法規框架下除特定法規和指令外，還有一類指令用于管控某類材質中使用的某種或某一類單體物質，如78/142/EEC《對于氯乙烯單體的限制》、93/11/EEC《橡膠奶嘴中N-亞硝胺和N-亞硝基類物質》等。一般來說，此類物質被歐盟視為高風險物質，可能含有此類物質的產品在通關時會查驗此類項目。3.歐盟塑料FCM產品法規(EU)No10/2011解讀由于原有管控塑料類食品接觸材料指令2002/72/EC授權使用物質列表不完全，并且前后經過多次修訂，基于此，歐盟制訂了擬與食品接觸的塑料材料與制品法規(EU)No10/2011以代替2002/72/EC，此法規已于2011年5月1日起生效，指令2002/72/EC及其修訂指令同時被廢止。由于(EU)No10/2011是以法規形式頒布，其在歐盟成員國境內的法律約束力、效力范圍、直接適用性上高于原有的指令。余杭區紡織品食品接觸材料測試食品接觸材料測試，咨詢杭州杭美質量技術服務有限公司。
根據GB 4806.1-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB 5009.156-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及制品遷移試驗預處理方法通則》、GB 31604.1-2015《食品安全國家標準食品接觸材料及制品遷移試驗通則》的要求，勺子類產品在進行遷移試驗時浸泡液*接觸勺頭部位，手柄部位不進行浸泡；同時接觸食品部位的面積(如勺頭面積)和浸泡液面積之比(S/V值)應為6dm2：1L。目前實驗室在對此類食品接觸制品進行檢測時，使用的方法主要是通過在燒杯中填入玻璃珠來提升液位的方法進行浸泡，但是填入玻璃珠可能造成二次污染，且難以精確控制浸泡比例，操作復雜。本實用新型主要解決在進行食品接觸材料及制品的可遷移物檢測實驗時，部分與食品非完全接觸的產品(例如勺子、鍋鏟、攪拌器等)，不方便進行遷移試驗的問題。
食品接觸材料檢測標準：GB4806.1-2016食品安全標準食品接觸材料及制品通用安全要求GB4806.8-2016食品安全標準食品接觸用紙和紙板材料及制品GB5009.156-2016食品安全標準食品接觸材料及制品遷移試驗預處理方法通則GB9685-2016食品安全標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準GB/T23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質塑料中物質向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南GB/T23296.5-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的測定GB/T23296.6-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中4-甲基-1-戊烯的測定GB/T23296.16-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中2，2-二(4-羥基苯基)丙烷(雙酚A)的測定GB/T23296.19-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中乙酸乙烯酯的測定GB/T23296.23-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中1,1,1-三甲醇丙烷的測定食品接觸材料涉及的產品包括食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品等。
法規(EU)No10/2011適用于以下材料或制品：材料和容器及其部件組成的塑料；多層復合物料和物品以及粘合或其他方式組合一起的塑料；帶有印刷或涂層的以上兩種材料或物品；塑料薄膜或塑料涂層，成型于蓋子或其他密封物品內，由兩種或多種不同材料連同蓋子或密封物品組成的材料；多層復合材料或容器中的塑料。法規(EU)No10/2011不適用于以下材料或制品：離子交換樹脂橡膠硅膠3.2.過渡期規定2012年12月31日之前的遷移測試規則須按照82/711/EEC附錄進行；自2013年1月1日起至2015年12月31日遷移測試規則須按照本法規或82/711/EEC附錄進行；本法規Articles18(2),18(4)與20中所指的遷移測試模擬液和遷移條件自2012年12月31日起生效；2011年5月1日前按照舊標準投放于市場之產品可銷售至2012年12月31日。總遷移量是食品接觸材料必須滿足的安全指標之一，**食品接觸材料向與之接觸的食品中可遷移的總量。淮安食品接觸材料測試機構
全球對食品接觸材料都有一個比較系統且***的管控，按照地域，可分為三大體系。上城區fda食品接觸材料測試報告
提醒生產企業關注以下幾點：a.嚴格遵守法規過渡期要求，在2011年5月1日后投放于歐盟市場的塑料類食品接觸材料產品應按照法規(EU)No10/2011中相關要求進行測試；b.由于近期歐盟對于產自中國的塑料類食品接觸材料產品中的初級芳香胺類物質重點查驗，并且(EU)No10/2011中也強調了對初級芳香胺類物質的要求，使用聚氨酯、聚酰胺或偶氮染料等高風險材料作為原料的生產企業應引起高度重視，警惕由此帶來的質量安全問題；c.(EU)No10/2011ANNEXI中的授權物質清單已經重新被整合修訂，其中部分原料起始物質和添加劑要求和以往有所不同，生產企業應遵守此清單使用生產物料；d.隨時關注歐盟食品、飼料快速預警系統(RASFF)公布的通報，了解產品輸入國管控趨勢；e.相對于以往的2002/72/EC，新法規(EU)No10/2011中對于遷移測試的要求整體趨于嚴格，生產企業有必要改進生產工藝以應對更新的測試規則。上城區fda食品接觸材料測試報告