家用電器食品接觸材料, 也就是食品加工家用電器中與食品接觸的部分,該類家用電器也稱為食品接觸家用電器。近年來, 隨著人們對食品安全關注度的提高,榨汁機、豆漿機、料理機、烤箱、電水壺等食品接觸家用電器的衛生安全性成為各國和消費者關注的焦點。 在美國,也沒有家電單獨的食品衛生標準,美國由食品藥品管理局( FDA )負責對食品、食品添加劑及食品接觸的管理。主要通過食品添加劑申報程序( FAP )來控制大多數與食品接觸的產品。如果一種食品添加劑或與食品接觸的材料經FAP程序規定為可以使用,這種材料便會錄入US FDA CFR21 PARTS 170-189 中相應的法規。制造商必須嚴格按照食品級法規,生產出合格的與食品接觸產品和材料。美國食品接觸材料測試通常涉及的家用電器產品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品。食品接觸材料的安全性、可靠性,同樣屬于食品安全范疇,亦不容小覷。余杭區食品接觸材料測試公司
二、橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經過特殊認證的橡膠等級,經批準用于食品生產和包裝,使用有機硅,天然橡膠,丁腈橡膠,氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產品,除食品外,食品級橡膠還可用于液體和藥品生產。 食品級橡膠已通過FDA(食品和藥品管理局 - 衛生和人類服務部)的認證,屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復使用的橡膠制品,這意味著橡膠產品和零件符合本裁定規定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品,飲料或消耗品的生產,包裝,加工,制備或保存的應用中,以保持這些產品的質量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染,FDA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應用中使用經過(FDA 21 CFR 177.2600)認證的FDA橡膠,因為不使用此類橡膠時產品污染的風險顯著增加。經常接觸某些食物或液體會導致酸和化學物質的產生,這可能會影響食物的質量,并可能導致食物中毒,由于FDA批準的橡膠被認為是無毒的并且是非標記材料,因此它是用于食品相關應用的完美彈性體。鹽城食品接觸材料測試芳香胺雙酚A是食品接觸性材料中常用的塑化劑,易遷移而進入體內,從而干擾內分泌,甚至致ai。
為什么食品接觸材料需要檢測? 因食品包裝中的物質時間長了會遷移到食品中,變成間接食品添加劑,所以這些與食品能夠接觸到的材料的環保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。好的包裝材料能使食品得到妥善的保存,劣質的包裝材料會對食品品質造成不良影響。所以,為了保障企業和消費者利益,必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。 2017年10月19日實施的產品必須符合GB 4806.1-2016 食品接觸材料及制品通用安全要求,GB 4806.1-2016標準規定食品接觸材料及制品基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗、追溯性產品信息適用于各類食品接觸材料及制品。
大多數食品復合包裝材料都是用塑料薄膜(聚乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯、聚氨酯等)、鋁箔或紙張,但在用它們加工制膜時,往往要加入不少助劑(如抗氧劑、熱穩定劑等),這些低分子量的助劑不能超出GB(1)9685《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》中規定的具體品種限制和大使用量限制,在該標準中未被許可的物質,往是對人體有害的東西,不允許使用,而被許可使用的物質,也不能超過大使用量界限,否則會造成蒸發殘渣、重金屬鉛含量或高錳酸鉀消耗量指標不合格。全國各級檢驗檢疫機構共檢驗進口食品接觸產品包括玻璃制品、金屬制品、塑料制品、日用陶瓷、紙制品五大類。
什么是食品接觸材料: 食品容器與廚房用品與人們日常生活息息相關,但事實上,它們中很可能含有對人體有害的化學物質,在于食品的接觸過程中發生轉移,從而危害到人體健康。目前,歐美許多國家都已經頒布了嚴格的食品衛生法律法規,所以出口到這些國家的與食品接觸的產品都需要嚴格遵守這些法規的要求。涉及的產品包括攪拌機、榨汁機、簡單機、多士爐、電水壺、電咖啡壺、微波爐等等。 食品關系著人類的生存和健康,各個國家都有其對食品級接觸檢測嚴格的規定。歐盟:2005年起,歐盟較新頒布針對與食品接觸物質的指令2004/1935/EC,它將于2006年10月27日起強制執行。自此出口歐盟與食品接觸的材料必須符合1935/2004/EC相關標準的規定。合成包裝材料中的有害物質遷移到食品中導致對人身健康造成損害。鹽城食品接觸材料測試芳香胺
進口食品接觸產品檢驗監督管理工作包括產品備案、產品檢驗及監督管理等。余杭區食品接觸材料測試公司
食品接觸材料檢測項目有哪些? 一般塑料制品:quan面遷移,感官測試 PVC塑料制品:quan面遷移測試,氯乙烯單體測試,過氧化值測試,感官測試 三聚氰氨樹脂制品:quan面遷移測試,甲醛溶出量測試,感官測試 PE塑料制品:quan面遷移測試,過氧化值測試,鉻含量測試,釩含量測試,鋯含量測試,感官測試 PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品:quan面遷移測試,過氧化值測試,有機揮發物總量,感官測試 PA、PU塑料制品:quan面遷移測試,過氧化值測試,芳香胺遷移測試,感官測試 PET塑料制品:quan面遷移測試,鋅含量測試,鉛含量測試,quan面遷移測試,過氧化值測試 硅橡膠制品:quan面遷移測試,有機揮發物總量,過氧化值測試,有機錫化合物測試,感官測試 橡膠制品:quan面遷移測試,甲醛溶出量測試,鋅含量測試,鉛含量測試,芳香胺遷移測試,亞硝胺含量,感官測試余杭區食品接觸材料測試公司
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