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一、橡膠FDA認(rèn)證法規(guī) FDA關(guān)于使用經(jīng)FDA批準(zhǔn)的橡膠的規(guī)范規(guī)定:“用于重復(fù)使用的橡膠制品可安全用于生產(chǎn),制造,包裝,加工,制備,處理,包裝,運(yùn)輸或保存食品,但須遵守本節(jié)。” 簡(jiǎn)稱FDA橡膠,符合聯(lián)邦法規(guī)(FDA 21 CFR 177.2600)的FDA法規(guī),涵蓋與食品和飲料等消耗品一起使用的材料;然而,食品安全的有機(jī)硅也可用于化妝品和制藥工業(yè);應(yīng)該注意的是,F(xiàn)DA認(rèn)可的橡膠不應(yīng)與商業(yè)級(jí)或醫(yī)用和醫(yī)藥級(jí)橡膠相混淆,這些橡膠分別制成較少或更嚴(yán)格的規(guī)格。目前的檢測(cè)方法是用浸泡法提取食品中的有害物質(zhì),并對(duì)取樣液進(jìn)行檢測(cè)。桐廬食品接觸材料測(cè)試歐盟
盒、杯、瓶之類的塑料容器制品除密胺外,相對(duì)來說聚丙烯較安全,因此一般選標(biāo)有“PP”的產(chǎn)品,同樣較好是無色的。當(dāng)然,并不是說彩色制品就一定不安全,很多彩色制品經(jīng)檢測(cè)也是合格的。拿一團(tuán)干凈的棉花或白色棉布,沾上酒精或食用油,在制品表面上用力來回擦拭,如果棉團(tuán)沾染上彩色制品的顏色,說明著色劑遷移出來了,產(chǎn)品質(zhì)量不合格;如果一直擦拭超過100下,棉團(tuán)仍沒有染上顏色,說明著色劑遷移的可能性很小,消費(fèi)者不用太擔(dān)心。上城區(qū)食品接觸材料測(cè)試報(bào)告在檢測(cè)過程中,由于檢測(cè)方法、手段和環(huán)境的限制,檢測(cè)結(jié)果也會(huì)受到干擾。
近年來,食品安全問題屢見報(bào)端,引起社會(huì)各界的關(guān)注,其中食品接觸材料的安全性是重要因素之一。食品接觸材料的風(fēng)險(xiǎn)源于其構(gòu)成成分遷移到食物中的量,可能引起以下三種情形: 1.有害物質(zhì)(如甲醛、重金屬等)遷移至食物中,從而危害人體健康; 2.顏色或氣味遷移,引起食物感官的劣變; 3.材質(zhì)成分遷移引起食物成分的改變。 作為消費(fèi)者,在選用廚房用具或食品加工產(chǎn)品時(shí),通過正規(guī)渠道購(gòu)買;優(yōu)先選擇大品牌廠商;關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否完整,從而降低甚至避免食品接觸材料的風(fēng)險(xiǎn)。 作為生產(chǎn)企業(yè),則應(yīng)根據(jù)特定材料的法規(guī)謹(jǐn)慎選擇合格的原材料,控制生產(chǎn)環(huán)境和工藝對(duì)成品進(jìn)行符合性確認(rèn)。
在玻璃制品中,所謂“gao檔次”的水晶玻璃,主要成分為氧化鉛,所以其鉛遷移量往往較高,為安全起見,餐廚具以普通玻璃制品為好,水晶玻璃制品適合裝飾或擺設(shè)用。竹、木和紙制品在生活中也很常見,雖然其基材屬于天然材料,但為了提高使用性能,往往會(huì)經(jīng)過化學(xué)品處理,紙制品制造過程中也會(huì)使用多種添加劑,需要關(guān)注的是這些化學(xué)品,以及回收紙中殘留有害物質(zhì)的遷移。從實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果看,大多數(shù)正規(guī)廠家的產(chǎn)品安全質(zhì)量總體上還是好的。在當(dāng)前食品安全逐漸上升為食品檢測(cè)重點(diǎn)的時(shí)代,其對(duì)食品安全的影響也成為了關(guān)注的焦點(diǎn)。
硅橡膠材料在廚房用品 中的應(yīng)用 硅橡膠由于具有良好的耐熱性、耐老化性和密封性,而用作廚房用品的密封材料,如電飯鍋、高壓鍋貯物罐、水壺、保溫瓶的密封墊圈。由于具有良好的可塑性和耐熱耐寒性,有一定的硬度,彈性好,并且高溫加熱時(shí)不變形,硅橡膠還可制成冰格、蛋糕模和烤盤等食品模具。 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)以及檢測(cè)事項(xiàng) 目前國(guó)際上關(guān)于和食品接觸級(jí)別硅橡膠材料的檢測(cè)大致可以分為幾個(gè)系列:美國(guó)FDA、歐洲EU standard、日本厚生勞動(dòng)省標(biāo)準(zhǔn)等,全國(guó)各級(jí)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢驗(yàn)進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品包括玻璃制品、金屬制品、塑料制品、日用陶瓷、紙制品五大類。西湖區(qū)食品接觸材料測(cè)試 硅膠類
隨著食品安全標(biāo)準(zhǔn)的加嚴(yán),歐美、日韓等包括我國(guó)在內(nèi)都逐步加強(qiáng)了食品接觸材料的使用監(jiān)管。桐廬食品接觸材料測(cè)試歐盟
歐盟較新修訂食品接觸(EU)2017/752法規(guī) 2017年4月29日,歐盟公報(bào)( OJ)發(fā)布與食品接觸的塑料制品法規(guī)(EU)10/2011的修訂法規(guī)(EU)2017/752。 實(shí)施時(shí)間和過渡期 附錄Ⅱ部分新增鎳的遷移限量,這部分從2019年5月19日正式生效。 修訂概要 修訂及新增附錄Ⅰ表1的授權(quán)物質(zhì)清單,刪除編號(hào)為142, 168, 202, 387, 462, 467, 481, 502, 662及779的物質(zhì)關(guān)于符合性驗(yàn)證的注解“1”,增加了6種授權(quán)使用物質(zhì)。 對(duì)于編號(hào)為1055的新增物質(zhì)a-生育酚乙酸酯,增加注解24,該物質(zhì)或其水解產(chǎn)物是允許使用的食品添加劑,應(yīng)驗(yàn)證其是否滿足法規(guī)第11條第3點(diǎn)的要求。 原(EU)2011/10的附錄Ⅲ的第4點(diǎn)被以下內(nèi)容代替,修訂后進(jìn)一步明確預(yù)期接觸各類食物的食品接觸制品quan面遷移試驗(yàn)指定的食品模擬物。 (EU)2011/10附件Ⅵ符合性聲明應(yīng)包含信息中,第8(iii)關(guān)于材料或制品的使用規(guī)范,將“食品接觸表面積和體積比”改為“經(jīng)驗(yàn)證的較嚴(yán)格的食品接觸表面積與體積比”。桐廬食品接觸材料測(cè)試歐盟
杭州杭美質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司總部位于欣然街2號(hào)2幢,是一家一家致力于產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的第三方中美合資公司。檢測(cè)能力涵蓋包裝運(yùn)輸、紡織品、服裝、鞋類、玩具及嬰童用品、輕工產(chǎn)品、化妝品等。現(xiàn)已成為淘寶、亞馬遜等眾多電商平臺(tái)官方指定合作質(zhì)檢機(jī)構(gòu),以及眾多企業(yè)的品控合作伙伴;是ISTA認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室,擁有CNAS中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可證書,CMA檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書。的公司。杭美檢測(cè)作為一家致力于產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的第三方中美合資公司。檢測(cè)能力涵蓋包裝運(yùn)輸、紡織品、服裝、鞋類、玩具及嬰童用品、輕工產(chǎn)品、化妝品等。現(xiàn)已成為淘寶、亞馬遜等眾多電商平臺(tái)官方指定合作質(zhì)檢機(jī)構(gòu),以及眾多企業(yè)的品控合作伙伴;是ISTA認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室,擁有CNAS中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)認(rèn)可證書,CMA檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的服裝紡織品檢測(cè),玩具及兒童產(chǎn)品檢測(cè),包材與運(yùn)輸安全檢測(cè),消費(fèi)品檢測(cè)。杭美檢測(cè)不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。杭美檢測(cè)始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使杭美檢測(cè)在行業(yè)的從容而自信。