相關家電,尤其是接觸食品的家電生產企業應提高安全生產意識, 不jin要關注產品的安全性能,還要重視其與食品接觸部件的衛生安全性,積極了解世界各國食品接觸材料法規指令更新動態,正確理解食品接觸材料相關標準,并依此建立產品質量標準;對于出口企業,更應建立企業出口風險防范體系,實時關注世界各國食品接觸材料產品預警通報信息、衛生安全性要求,使產品符合相關法規要求;整機生產企業還應重視產品質量安全和標準化管理,建立食品接觸材料供應鏈管控體系,在采購、生產過程中加以控制, 確保相關指標符合要求。評價食品接觸家用電器產品的安全性,不僅在電器安全方面,還應包括其接觸食品的衛生安全性。無錫各國食品接觸材料測試
FDA認證標志Y一 美國聯邦法典第21 卷《食品、藥物和化妝品》的第174、175、176、177、178 部分(21.CFR.Part;174.175.176.177.178)對食品添加劑有詳細的規定。 美國食品級法規 US Food Grade:U.S. FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117.05, 06, 07 美國食品及藥品管理局 U.S. FDA = United State Food and Drug Administration Code of Federal Regulations (CFR): 美國聯邦法案 Compliance Policy Guide (CPG): 美國FDA執法政策指導 Compliance Policy Guide (CPG): 美國FDA執法政策指導 ? CPG 7117.07 = Lead content in ceramic food wares 瓷制食物器皿中鉛含量 ? CPG 7117.06 = Cadmium content in ceramic food wares瓷制食物器皿中鎘含量 ? CPG 7117.05 = Lead content in silver-plated food wares鍍銀食物器皿中鉛含量鹽城國標 食品接觸材料測試進口食品接觸產品檢驗監督管理工作包括產品備案、產品檢驗及監督管理等。
家用電器食品接觸材料, 也就是食品加工家用電器中與食品接觸的部分,該類家用電器也稱為食品接觸家用電器。近年來, 隨著人們對食品安全關注度的提高,榨汁機、豆漿機、料理機、烤箱、電水壺等食品接觸家用電器的衛生安全性成為各國和消費者關注的焦點。 在美國,也沒有家電單獨的食品衛生標準,美國由食品藥品管理局( FDA )負責對食品、食品添加劑及食品接觸的管理。主要通過食品添加劑申報程序( FAP )來控制大多數與食品接觸的產品。如果一種食品添加劑或與食品接觸的材料經FAP程序規定為可以使用,這種材料便會錄入US FDA CFR21 PARTS 170-189 中相應的法規。制造商必須嚴格按照食品級法規,生產出合格的與食品接觸產品和材料。美國食品接觸材料測試通常涉及的家用電器產品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品。
2015年1月份,意大利共通報了來自中國的7款食品接觸材料產品,其中5款產品存在重金屬遷移超標的問題,被意大利拒絕進口、或者遣回,一款已上架產品也作了下架處理。另外,1款蛋糕烤盤因有腐蝕被官方扣留。 食品接觸材料指與食品接觸的日用品,如廚房、家居用品、食品包裝材料等,其中的有害化學物質會遷移進食品,從而會損害人體健康。 近年來,我國出口包裝、接觸材料在國際市場的占有率逐年上升,歐盟是中國食品接觸材料的主要出口市場,但由于我國與歐盟在食品接觸材料法規、標準體系等方面的差異,我國出口的食品容器、器具、包裝材料等與食品接觸的材料在歐盟市場連連受阻,多次因重金屬超標而遭通報,甚至禁止進口,嚴重影響了我國食品出口貿易的發展。 歐盟在食品接觸材料領域已形成嚴格而完善的法規和標準體系,在塑料、陶瓷、紙和紙板、橡膠、涂料、硅有機化合物、油墨、玻璃、再生性纖維素、軟木、離子交換樹脂和金屬等方面都有一系列的標準,不同材料對于重金屬遷移的標準也有所不同。接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。
2021年7月,美國食品和藥品管理局(FDA)更新食品接觸回收塑料指南文件----Guidance for Industry: Use of Recycled Plastics in Food Packaging (Chemistry Considerations)。該指南文件于2006年8月發布,為企業提供了評估食品接觸回收塑料安全與否的建議及方案。本次更新主要加入了美國《文書縮減法案》的相關信息以及進行了一些格式和內容上的修正。 食品接觸回收塑料的成分必須符合FDA對食品接觸初級塑料的要求,即回收塑料中使用的成分也需要符合《聯邦食品、藥品和化妝品法案(Federal Food, Drug and Cosmetic Act)》下第21章節(21CFR)中的要求或者已獲得FCN(Food Contact Notification)通告。鑒于此,美國FDA對成分符合法規要求的食品接觸回收塑料沒有額外的“上市前的強制性許可和審查”要求。日常使用中,有害化學物質可能會從食品接觸材料中遷移至食品,影響食品感官品質,危害人體健康。蕭山區食品接觸材料測試芳香胺
許多食品包裝材料含有的有害物質較少,因此很難檢測出來。無錫各國食品接觸材料測試
符合歐盟食品級要求的食品接觸材料及制品是否可以在歐盟各成員國銷售? 食品接觸材料及制品種類眾多,某一種具體的材料及制品需要滿足目標市場所有食品接觸材料相關法規要求。歐盟食品接觸材料法規框架中有些材料要求是以統一的法規形式提出的,例如塑料材料法規(EU) No 10/2011中的相關要求適用于歐盟所有國家,同時歐盟成員國也可以在(EU) No 10/2011基礎上采納更加嚴格的或者額外的本國措施管控,比如德國塑料產品有多環芳香烴的相關要求。有些材料歐盟沒有統一要求,例如金屬及合金材料相關指引 CM/Res(2013)9建議成員國采納相關要求,但不妨礙成員國維持或采納更加嚴格的本國措施,比如意大利的不銹鋼就有不同于CM/Res(2013)9的要求。基于歐盟及歐盟成員國食品接觸材料法規體系,當某一具體食品接觸材料及制品滿足歐盟食品接觸材料要求時,可能完全或部分滿足了某一具體歐盟成員國的要求,或者完全無法確定是否滿足某一具體成員國的要求,需要進一步的評估和確認。無錫各國食品接觸材料測試
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