相關家電,尤其是接觸食品的家電生產企業應提高安全生產意識, 不jin要關注產品的安全性能,還要重視其與食品接觸部件的衛生安全性,積極了解世界各國食品接觸材料法規指令更新動態,正確理解食品接觸材料相關標準,并依此建立產品質量標準;對于出口企業,更應建立企業出口風險防范體系,實時關注世界各國食品接觸材料產品預警通報信息、衛生安全性要求,使產品符合相關法規要求;整機生產企業還應重視產品質量安全和標準化管理,建立食品接觸材料供應鏈管控體系,在采購、生產過程中加以控制, 確保相關指標符合要求。食品接觸產品其耐熱性、重金屬析出程度、油墨成分等都是與食品安全相關的指標。上海各國食品接觸材料測試
FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱,FDA是美國在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。作為一家科學管理機構,FDA的職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。 FDA認證是美國一項重要的產品簡稱法規,很多產品出口到美國都是需要通過FDA認證或者FDA檢測的。我們日常生活中除了衣服外接觸較多的可能就是盛裝食品的材料了,比如各種材質的餐具廚具、食品包裝袋、食品罐、食品瓶等等。 這一類盛裝食品的材料在檢測認證行業,我們統稱其為食品接觸材料。食品接觸材質做FDA檢測時根據材料的不同所采用的具體標準不一樣,有些材料需要用21 cfr 177;有些材料則用的是21 cfr 175,詳細情況請見下圖。 食品接觸材料是一類直接影響人體健康的材料,所以其檢測合格與否直接關系著我們人類的健康,所以食品接觸材料通過相關的食品接觸材料檢測是非常重要的一件事情。濱江區食品接觸材料測試方法食品接觸材料的安全性、可靠性,同樣屬于食品安全范疇,亦不容小覷。
2021年7月,美國食品和藥品管理局(FDA)更新食品接觸回收塑料指南文件----Guidance for Industry: Use of Recycled Plastics in Food Packaging (Chemistry Considerations)。該指南文件于2006年8月發布,為企業提供了評估食品接觸回收塑料安全與否的建議及方案。本次更新主要加入了美國《文書縮減法案》的相關信息以及進行了一些格式和內容上的修正。 食品接觸回收塑料的成分必須符合FDA對食品接觸初級塑料的要求,即回收塑料中使用的成分也需要符合《聯邦食品、藥品和化妝品法案(Federal Food, Drug and Cosmetic Act)》下第21章節(21CFR)中的要求或者已獲得FCN(Food Contact Notification)通告。鑒于此,美國FDA對成分符合法規要求的食品接觸回收塑料沒有額外的“上市前的強制性許可和審查”要求。
企業可以選擇自行評估食品接觸回收塑料產品的安全性。然而,為了證明自己產品的安全性以及使產品獲得更強的市場競爭力,許多企業自愿決定將該評估文件提交給美國FDA進行審查。在評估過程中,企業通常會選擇參考FDA發布的食品接觸回收塑料指南文件中給出的建議及方法,用于制作安全評估的卷宗。FDA收到企業提交的卷宗后,將會開展對文件的科學審核。如果FDA認為通過該回收工藝生產的再生塑料產品是安全的,則會向申請人出具相關產品適用于食品接觸材料的無異議函(NOL:No Objection Letter),其中將會包含申請公司信息、塑料類型、回收工藝類型(物理回收或化學回收),如果該材料有相應的使用條件限制,在無異議函中也會進行注明。食品包裝材料指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的材料和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。
大多數食品復合包裝材料都是用塑料薄膜(聚乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯、聚氨酯等)、鋁箔或紙張,但在用它們加工制膜時,往往要加入不少助劑(如抗氧劑、熱穩定劑等),這些低分子量的助劑不能超出GB(1)9685《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》中規定的具體品種限制和大使用量限制,在該標準中未被許可的物質,往是對人體有害的東西,不允許使用,而被許可使用的物質,也不能超過大使用量界限,否則會造成蒸發殘渣、重金屬鉛含量或高錳酸鉀消耗量指標不合格。隨著食品安全標準的加嚴,歐美、日韓等包括我國在內都逐步加強了食品接觸材料的使用監管。溫州烤箱食品接觸材料測試
在當前食品安全逐漸上升為食品檢測重點的時代,其對食品安全的影響也成為了關注的焦點。上海各國食品接觸材料測試
一、橡膠FDA認證法規 FDA關于使用經FDA批準的橡膠的規范規定:“用于重復使用的橡膠制品可安全用于生產,制造,包裝,加工,制備,處理,包裝,運輸或保存食品,但須遵守本節。” 簡稱FDA橡膠,符合聯邦法規(FDA 21 CFR 177.2600)的FDA法規,涵蓋與食品和飲料等消耗品一起使用的材料;然而,食品安全的有機硅也可用于化妝品和制藥工業;應該注意的是,FDA認可的橡膠不應與商業級或醫用和醫藥級橡膠相混淆,這些橡膠分別制成較少或更嚴格的規格。上海各國食品接觸材料測試
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