FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱，FDA是美國在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。作為一家科學管理機構，FDA的職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。 　　 FDA認證是美國一項重要的產品簡稱法規，很多產品出口到美國都是需要通過FDA認證或者FDA檢測的。我們日常生活中除了衣服外接觸較多的可能就是盛裝食品的材料了，比如各種材質的餐具廚具、食品包裝袋、食品罐、食品瓶等等。 　　 這一類盛裝食品的材料在檢測認證行業，我們統稱其為食品接觸材料。食品接觸材質做FDA檢測時根據材料的不同所采用的具體標準不一樣，有些材料需要用21 cfr 177；有些材料則用的是21 cfr 175，詳細情況請見下圖。 　　 食品接觸材料是一類直接影響人體健康的材料，所以其檢測合格與否直接關系著我們人類的健康，所以食品接觸材料通過相關的食品接觸材料檢測是非常重要的一件事情。歐美許多國家都已經頒布了食品衛生法律法規，出口到這些國家的與食品接觸的產品都需要遵守這些法規。天津國標 食品接觸材料測試

歐盟食品接觸材料和制品的通報案例可通過何種途徑查詢？ 歐盟食品與飼料產品快速預警系統（Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF）是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監管和通報系統。該系統允許28個歐盟成員國、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國家和組織分享信息。任何個人都可以通過RASFF系統查詢食品接觸材料和制品相關的通報信息，其中典型違規案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標，尼龍制品中初級芳香胺遷移超標，意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標等。建議相關企業及時關注RASFF通報案例，了解歐盟市場執法動態，從而降低關貿風險。南京國標 食品接觸材料測試隨著社會的發展，食品包裝安全衛生已受到世界各國的重視。

什么是橡膠FDA級？ 由于FDA對可能與消耗品接觸的材料類型有嚴格的標準，因此用于制造食品級橡膠的材料必須得到FDA的正式批準。所有FDA制造的產品都在經過認證的潔凈室環境中進行處理和包裝，并經過嚴格測試，以滿足較具挑戰性的食品加工和飲料應用的需求。這些橡膠材料通常是： 1、用于食品，飲料，肉類，牛奶或任何符合食品的化學品 2、無臭，無味，天然抵抗細菌滋生的能力 3、在寬泛的溫度范圍內提供可靠的服務 4、無毒，無痕和無過敏原料

食品接觸材料范圍： 塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料，歐盟食品接觸材料，日本食品接觸材料、美國食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。 食品接觸材料測試項目： 常規項目：感官要求檢測，總遷移量檢測，重金屬檢測等。 特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。 微生物指標：菌落總數檢測，大腸菌群檢測，霉菌檢測，致病菌檢測(志賀氏菌檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測)，商業無菌檢測等。合成包裝材料中的有害物質遷移到食品中導致對人身健康造成損害。

硅橡膠材料在嬰幼兒用品中的應用 由于硅橡膠具有優異的耐高溫性能、衛生性能以及生理惰性，使其在嬰幼兒用品中得以廣泛應用，如奶嘴、安慰奶嘴、幼兒牙刷以及幼兒水杯的吸管和密封圈大都是使用硅橡膠材料。 近年來，硅膠奶瓶正逐漸成為市場的新寵。硅橡膠奶瓶采用液態硅橡膠制成，硬度大概在邵氏60-80度，具有良好的穩定性、耐水防潮性和耐化學藥品性，高溫消毒時也不會產生雙酚A等有害物質。故硅橡膠奶瓶衛生，安全性高，不易變形和破碎，方便清洗，而且旋轉360度都可以使用，方便幼兒抓取玩耍。因此，硅橡膠奶瓶在歐美國家大受青睞。 食品接觸材料的安全性、可靠性，同樣屬于食品安全范疇，亦不容小覷。紹興如何通過食品接觸材料測試

接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。天津國標 食品接觸材料測試

相關家電，尤其是接觸食品的家電生產企業應提高安全生產意識， 不jin要關注產品的安全性能，還要重視其與食品接觸部件的衛生安全性，積極了解世界各國食品接觸材料法規指令更新動態，正確理解食品接觸材料相關標準，并依此建立產品質量標準；對于出口企業，更應建立企業出口風險防范體系，實時關注世界各國食品接觸材料產品預警通報信息、衛生安全性要求，使產品符合相關法規要求；整機生產企業還應重視產品質量安全和標準化管理，建立食品接觸材料供應鏈管控體系，在采購、生產過程中加以控制， 確保相關指標符合要求。天津國標 食品接觸材料測試

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