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廣東食品接觸材料測試方法

來源: 發布時間:2022-01-07

符合歐盟食品級要求的食品接觸材料及制品是否可以在歐盟各成員國銷售? 食品接觸材料及制品種類眾多,某一種具體的材料及制品需要滿足目標市場所有食品接觸材料相關法規要求。歐盟食品接觸材料法規框架中有些材料要求是以統一的法規形式提出的,例如塑料材料法規(EU) No 10/2011中的相關要求適用于歐盟所有國家,同時歐盟成員國也可以在(EU) No 10/2011基礎上采納更加嚴格的或者額外的本國措施管控,比如德國塑料產品有多環芳香烴的相關要求。有些材料歐盟沒有統一要求,例如金屬及合金材料相關指引 CM/Res(2013)9建議成員國采納相關要求,但不妨礙成員國維持或采納更加嚴格的本國措施,比如意大利的不銹鋼就有不同于CM/Res(2013)9的要求。基于歐盟及歐盟成員國食品接觸材料法規體系,當某一具體食品接觸材料及制品滿足歐盟食品接觸材料要求時,可能完全或部分滿足了某一具體歐盟成員國的要求,或者完全無法確定是否滿足某一具體成員國的要求,需要進一步的評估和確認。食品接觸材料本身不是食品,但國內外都將食品接觸材料安全視為食品安全范疇內的問題。廣東食品接觸材料測試方法

● 塑料食品觸材檢測項目: 1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質,幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ; 2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類; 3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染; 4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。 ● 金屬食品觸材檢測項目: 重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)連云港食品接觸材料測試費用合成包裝材料中的有害物質遷移到食品中導致對人身健康造成損害。

食品接觸材料檢測項目有哪些? 紙制品:五氯苯酚測試,重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)釋出量,抗jun成分遷移測試,甲醛含量測試,乙二醛釋出量測試,帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測試 帶不粘涂層制品(不粘鍋):quan面遷移測試,苯酚溶出量測試,甲醛溶出量測試,芳香胺溶出量測試,六價鉻溶出量測試,三價鉻溶出量測試,PFOA全氟辛酸銨測試,感官測試 金屬、合金及電鍍制品:重金屬溶出量(鉛、鎘、鉻、鎳)測試,感官測試 PP塑料制品:quan面遷移測試,鉻含量測試,釩含量測試,鋯含量測試,感官測試 烘焙紙制品:外觀,熱穩定性,kang菌成分遷移測試,多氯聯苯測試,甲醛溶出量測試,感官測試 Wood木制品:五氯苯酚測試,甲醛釋出量測試,感官測試 陶瓷、玻璃、搪瓷制品:與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試,杯過附加鉛

企業可以選擇自行評估食品接觸回收塑料產品的安全性。然而,為了證明自己產品的安全性以及使產品獲得更強的市場競爭力,許多企業自愿決定將該評估文件提交給美國FDA進行審查。在評估過程中,企業通常會選擇參考FDA發布的食品接觸回收塑料指南文件中給出的建議及方法,用于制作安全評估的卷宗。FDA收到企業提交的卷宗后,將會開展對文件的科學審核。如果FDA認為通過該回收工藝生產的再生塑料產品是安全的,則會向申請人出具相關產品適用于食品接觸材料的無異議函(NOL:No Objection Letter),其中將會包含申請公司信息、塑料類型、回收工藝類型(物理回收或化學回收),如果該材料有相應的使用條件限制,在無異議函中也會進行注明。食品包裝材料指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的材料和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。

相關家電,尤其是接觸食品的家電生產企業應提高安全生產意識, 不jin要關注產品的安全性能,還要重視其與食品接觸部件的衛生安全性,積極了解世界各國食品接觸材料法規指令更新動態,正確理解食品接觸材料相關標準,并依此建立產品質量標準;對于出口企業,更應建立企業出口風險防范體系,實時關注世界各國食品接觸材料產品預警通報信息、衛生安全性要求,使產品符合相關法規要求;整機生產企業還應重視產品質量安全和標準化管理,建立食品接觸材料供應鏈管控體系,在采購、生產過程中加以控制, 確保相關指標符合要求。根據美國聯邦食品化妝品法(FFDCA),食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍,由美國食品(FDA)統一管理。桐廬食品接觸材料測試法規

許多食品包裝材料含有的有害物質較少,因此很難檢測出來。廣東食品接觸材料測試方法

美國食品藥物管理局(U.S.Food and Drug Administration)的英文縮寫,它是國際醫療審核機構,由美國國會即聯邦政fu授權,專門從事食品與藥品管理的較高執法機關。 隨著食品生產技術的日益多元化,食品安全問題已經不限于食品本身,還包括與食品直接或間接接觸的材料。這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等,統稱為食品接觸材料。由其導致的食品安全問題越來越受到社會各界的關注。食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。 食品接觸類材料指一切用與加工生產包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料。常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,這些與食品能夠接觸到的材料的環保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康,所以對這類產品出口到美國需要按照FDA標準進行相關的檢測認證。廣東食品接觸材料測試方法

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