什么是食品接觸材料： 食品容器與廚房用品與人們日常生活息息相關，但事實上，它們中很可能含有對人體有害的化學物質，在于食品的接觸過程中發生轉移，從而危害到人體健康。目前，歐美許多國家都已經頒布了嚴格的食品衛生法律法規，所以出口到這些國家的與食品接觸的產品都需要嚴格遵守這些法規的要求。涉及的產品包括攪拌機、榨汁機、簡單機、多士爐、電水壺、電咖啡壺、微波爐等等。 食品關系著人類的生存和健康，各個國家都有其對食品級接觸檢測嚴格的規定。歐盟：2005年起，歐盟較新頒布針對與食品接觸物質的指令2004/1935/EC，它將于2006年10月27日起強制執行。自此出口歐盟與食品接觸的材料必須符合1935/2004/EC相關標準的規定。目前的檢測方法是用浸泡法提取食品中的有害物質，并對取樣液進行檢測。南通食品接觸材料測試時間

FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱，FDA是美國在健康與人類服務部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。作為一家科學管理機構，FDA的職責是確保美國本國生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全。 　　 FDA認證是美國一項重要的產品簡稱法規，很多產品出口到美國都是需要通過FDA認證或者FDA檢測的。我們日常生活中除了衣服外接觸較多的可能就是盛裝食品的材料了，比如各種材質的餐具廚具、食品包裝袋、食品罐、食品瓶等等。 　　 這一類盛裝食品的材料在檢測認證行業，我們統稱其為食品接觸材料。食品接觸材質做FDA檢測時根據材料的不同所采用的具體標準不一樣，有些材料需要用21 cfr 177；有些材料則用的是21 cfr 175，詳細情況請見下圖。 　　 食品接觸材料是一類直接影響人體健康的材料，所以其檢測合格與否直接關系著我們人類的健康，所以食品接觸材料通過相關的食品接觸材料檢測是非常重要的一件事情。金華食品接觸材料測試在常規食品接觸材料中，鄰苯增塑劑、有毒染料、重金屬等有毒化學物質均已被禁止檢出，且限制范圍不斷延伸。

為什么食品接觸材料需要檢測？ 因食品包裝中的物質時間長了會遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。好的包裝材料能使食品得到妥善的保存，劣質的包裝材料會對食品品質造成不良影響。所以，為了保障企業和消費者利益，必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。 2017年10月19日實施的產品必須符合GB 4806.1-2016 食品接觸材料及制品通用安全要求，GB 4806.1-2016標準規定食品接觸材料及制品基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗、追溯性產品信息適用于各類食品接觸材料及制品。

食品接觸材料檢測/召回不合格原因為常常是有害物遷移量超標，這是較需要重視的，食品接觸材料順利出口/內銷必須要有食品接觸材料檢測報告。 食品接觸材料及制在推薦的使用條件下與食品接觸時，遷移到中的物質水平不應危害人體健康。食品接觸材料及制的總遷移量、物質使用特定和殘留量等應符合相食品安全國家標準中對于總遷移限、較大使用特定特定遷移總量限和較大殘留等的規定等。 為了保障消費者的健康安全，可遷移元素必須要進行檢測，否則會造成不可挽回的傷害。且生產商可以根據食品接觸材料的檢測報告來不斷改進自身產品。食品接觸產品其耐熱性、重金屬析出程度、油墨成分等都是與食品安全相關的指標。

近年來，食品安全問題屢見報端，引起社會各界的關注，其中食品接觸材料的安全性是重要因素之一。食品接觸材料的風險源于其構成成分遷移到食物中的量，可能引起以下三種情形： 1.有害物質（如甲醛、重金屬等）遷移至食物中，從而危害人體健康； 2.顏色或氣味遷移，引起食物感官的劣變； 3.材質成分遷移引起食物成分的改變。 作為消費者，在選用廚房用具或食品加工產品時，通過正規渠道購買；優先選擇大品牌廠商；關注產品標識是否完整，從而降低甚至避免食品接觸材料的風險。 作為生產企業，則應根據特定材料的法規謹慎選擇合格的原材料，控制生產環境和工藝對成品進行符合性確認。食品接觸材料的安全性、可靠性，同樣屬于食品安全范疇，亦不容小覷。桐廬fda 食品接觸材料測試

食品接觸材料在加工過程中會加入抗氧化劑、穩定劑、增塑劑、稀釋劑等助劑，影響食品的安全。南通食品接觸材料測試時間

硅橡膠材料在廚房用品 中的應用 硅橡膠由于具有良好的耐熱性、耐老化性和密封性，而用作廚房用品的密封材料，如電飯鍋、高壓鍋貯物罐、水壺、保溫瓶的密封墊圈。由于具有良好的可塑性和耐熱耐寒性，有一定的硬度，彈性好，并且高溫加熱時不變形，硅橡膠還可制成冰格、蛋糕模和烤盤等食品模具。 檢測標準以及檢測事項 目前國際上關于和食品接觸級別硅橡膠材料的檢測大致可以分為幾個系列：美國FDA、歐洲EU standard、日本厚生勞動省標準等，南通食品接觸材料測試時間

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