美國FDA對不銹鋼材料有哪些要求？ 美國食品接觸材料法規中沒有關于不銹鋼材料的要求，FDA認為Cr含量大于16%的不銹鋼材料屬于GRAS（普遍認為安全）材料，美國烹飪協會CMA也證實Cr含量大于16%的不銹鋼是適合烹飪用接觸食物的，并且對于烹飪用不銹鋼，美國烹飪協會要求其應符合相應牌號特定成分的要求。此外，國際不銹鋼協會認為不銹鋼中Cr含量超過10.5%才能起到不銹鋼的功能。因此，在SGS的報告中，當不銹鋼中Cr含量大于16%時，會體現FDA GRAS的符合性結論，針對Cr含量小于16%但大于10.5%的非烹飪用不銹鋼，則jin顯示 “適合接觸食品”。國內外食品接觸材料的衛生標準中都有對包裝向食品中遷移物的檢測要求與標準規定。衢州食品接觸材料測試設備

保鮮膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯（PVDC）等。這幾種材料中，聚乙烯可以說是較安全的，購買時選標識為“PE”的制品，而且較好是無色的，因為PE樹脂本身是無色或帶點白色的，彩色制品意味著添加了著色劑，如果著色劑選用不當，可能是有害的。要盡量避免保鮮膜、塑料袋接觸到表面有油脂的食物，特別是不要接觸熱油脂，比如用保鮮膜包裹著雞鴨魚肉之類在微波爐中加熱，或者用塑料袋裝含有油的菜肴。正規的保鮮膜產品都有材料標識和使用溫度說明，可根據標識選購和使用。桐廬食品接觸材料測試內容有哪些由于與食品直接接觸，食品接觸材料的化學成分可能移至食品中或與食品成分發生化學反應，造成食品安全問題。

二、橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經過特殊認證的橡膠等級，經批準用于食品生產和包裝，使用有機硅，天然橡膠，丁腈橡膠，氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產品，除食品外，食品級橡膠還可用于液體和藥品生產。 食品級橡膠已通過FDA（食品和藥品管理局 - 衛生和人類服務部）的認證，屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復使用的橡膠制品，這意味著橡膠產品和零件符合本裁定規定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品，飲料或消耗品的生產，包裝，加工，制備或保存的應用中，以保持這些產品的質量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染，FDA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應用中使用經過（FDA 21 CFR 177.2600）認證的FDA橡膠，因為不使用此類橡膠時產品污染的風險顯著增加。經常接觸某些食物或液體會導致酸和化學物質的產生，這可能會影響食物的質量，并可能導致食物中毒，由于FDA批準的橡膠被認為是無毒的并且是非標記材料，因此它是用于食品相關應用的完美彈性體。

硅橡膠材料在嬰幼兒用品中的應用 由于硅橡膠具有優異的耐高溫性能、衛生性能以及生理惰性，使其在嬰幼兒用品中得以廣泛應用，如奶嘴、安慰奶嘴、幼兒牙刷以及幼兒水杯的吸管和密封圈大都是使用硅橡膠材料。 近年來，硅膠奶瓶正逐漸成為市場的新寵。硅橡膠奶瓶采用液態硅橡膠制成，硬度大概在邵氏60-80度，具有良好的穩定性、耐水防潮性和耐化學藥品性，高溫消毒時也不會產生雙酚A等有害物質。故硅橡膠奶瓶衛生，安全性高，不易變形和破碎，方便清洗，而且旋轉360度都可以使用，方便幼兒抓取玩耍。因此，硅橡膠奶瓶在歐美國家大受青睞。 食品接觸材料的安全性、可靠性，同樣屬于食品安全范疇，亦不容小覷。

通常所說的“密胺”餐具或仿瓷餐具，其實按樹脂原料主要分為兩類。購買時，要注意制品底部的標識，標有“MF”的，表示是以密胺/甲醛樹脂為主要原料，作為餐具，例如在吃飯這樣不算太長的時間內接觸熱湯、熱飯菜還是安全實用的；如果標有“UF”，表示是以尿素/甲醛樹脂為主要原料，較好不要接觸熱的食品。但如果用作常溫下盛放水果和瓜子、花生之類干果的盤、碟，尿素/甲醛樹脂制品不失為價廉物美的用品。更要注意的是，無論是MF還是UF，都不要長時間高溫蒸煮或在微波爐中使用。如果制品使用不當或時間較長，表面出現裂紋、破損，較好棄用。食品接觸材料是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備。上城區食品接觸材料測試 硅膠類

目前已發現4000種食品接觸材料含有內分泌干擾素等有害成分，可導致生育率下降等多種病癥。衢州食品接觸材料測試設備

2017年5月4日，美國食品藥品管理署（FDA）在美國聯邦公報（FR）發布一則較終規則（案卷號：FDA-2016-F-1805，內容見文末相關鏈接），修訂食品添加劑法規，不再允許高氯酸鉀作為間接食品添加劑用于食品容器的密封墊片。 根據該較終規則，鑒于密封墊圈行業不再使用高氯酸鉀情況，聯邦法典21CFR 177部分將作出如下修訂：21 CFR §?177.1210第（b）（5）段表格1中，刪除許用添加劑“高氯酸鉀”。 如果相關企業需要繼續在食品密封墊圈中使用高氯酸鉀材料，需要向FDA提交申請材料（如食品接觸材料通報（FCN）或食品添加劑申請）。 該較終規則2017年5月4日起生效，公眾可在6月5日之前提供相關反饋。?？茩z測提醒相關企業關注FDA法規修訂動態。衢州食品接觸材料測試設備

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