糯米粉,有些人就表示沒(méi)有見(jiàn)過(guò),但是,糯米粉肯定吃過(guò)。像我們常吃的湯圓,年糕、糯米糍等,都是利用糯米粉做出來(lái)的。相信大部分的人都是可以接觸到糯米粉的,但是你可知道糯米粉不能瞎吃,有些人是不適宜進(jìn)食糯米粉的。如果你沒(méi)有這方面的概念,那就要認(rèn)真閱讀媽網(wǎng)百科給大家整理的資料了哦。糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補(bǔ)中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。一般人群都能食用。但是如果你是以下的群體,那么要吃糯米粉食物就要當(dāng)心了哦。1、凡濕熱痰火偏盛之人忌食;凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;2、糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅;糖尿病患者少食或不食。3、胃腸道病患者:糯米性溫滯氣,合植物纖維多且長(zhǎng),吃多了會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)?;际笣兊牟∪巳糌澇耘疵追?,很有可能造成潰瘍穿孔、出血。4、老人和兒童:粘性大,老人和兒童如過(guò)量進(jìn)食,并由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹瀉等癥狀。盡管糯米粉做出來(lái)的食物非常的多,而且味道可口,讓人垂涎欲滴,但是必須要掌握好吃糯米的飲食禁忌,有些人是不適合進(jìn)食糯米粉的,那就要忌口,不要為了滿足味蕾上的享受,付出了自己的身體健康。媽網(wǎng)百科提醒,美食固然好,健康更重要。 蘇州糯米粉廠家,水磨糯米粉,湯圓粉,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。綏化水磨糯米粉品牌
糯米粉:即由糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)早晨,待水滴干了,把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是制品的糯米粉,固然,在超市也能買到現(xiàn)成的。那末,糯米粉能夠做成甚么好吃的呢?食用糯米粉有甚么成效和忌諱呢?上面請(qǐng)追隨小編一同看看吧!糯米粉的做法【糖不甩】資料:糯米粉200克水150克紅糖50克白糖30克熟花生碎50克芝麻10克糖不甩的做法步調(diào):1、將芝麻和花生仁炒熟備用,花生仁壓碎。2、將糯米粉加水夾雜,揉成潤(rùn)滑的面團(tuán)。3、將面團(tuán)均勻分紅30份,搓圓。4、鍋里水燒開(kāi),將圓子放入,蓋上鍋蓋,開(kāi)大火煮。5、煮至圓子悉數(shù)浮起便可關(guān)火。6、紅糖加水夾雜,開(kāi)小火,煮至紅糖消融。7、將圓子撈出,放入紅糖水中小火煮少焉,讓圓子外面裹滿紅糖水,便可撈出裝盤(pán)。8、將熟花生仁、芝麻和白糖夾雜,攪拌平均。9、將夾雜好的果仁倒在圓子上,攪拌平均,可依據(jù)本人的口胃加。昆明糯米粉經(jīng)銷商江蘇糯米粉廠家,水磨糯米粉,湯圓粉,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。
糯米磕粉幾乎一年四季都有美食與它對(duì)應(yīng),過(guò)年時(shí)候的湯圓、年糕;吃火鍋時(shí)必備的紅糖糍粑……湯圓、湯圓包心、油炸都可以吃,紅豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶、玉米油、蜜豆將糯米粉、牛奶、玉米油混合攪拌均勻,調(diào)成細(xì)膩光滑面糊狀后,不粘鍋燒至微熱,刷一層薄油。舀入2勺面糊,將面糊攤平,再撒一些蜜豆。再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面,端起鍋均勻地晃動(dòng)幾圈,使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油,然后蓋上鍋蓋,調(diào)成小火烙餅。烙到表面金黃,就可以吃啦、口感外酥里糯,吃起來(lái)還有些筋道,蜜豆的甜味也剛剛好,混合在餅里吃起來(lái)特別有層次感。做法也比較簡(jiǎn)單,強(qiáng)烈建議大家去試一試。
糯米粉做年糕的做法在過(guò)年的時(shí)候,我們經(jīng)常會(huì)吃到的一樣?xùn)|西就是年糕,年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,然后添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。成品的口感添加不同比例的秈米。如果原料合適的話也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢?接下來(lái)媽網(wǎng)百科就來(lái)給大家詳細(xì)介紹一番吧。年糕做法一:材料:糯米粉500克,白糖400克,雞蛋1個(gè)做法:1、白糖加清水煮到糖化,放涼待用;2、糯米粉加入放涼的糖水?dāng)嚢?,面糊拿起滴下不馬上塌下即可;3、容器抹油,倒入面糊,大火蒸1個(gè)小時(shí)左右,用牙簽插看牙簽上沒(méi)沾面糊就熟了(直接吃也可以,煎了吃比較香);4、放涼切片,沾上蛋液,平底鍋放油,煎至兩面金黃色山西糯米粉廠家,水磨糯米粉,湯圓粉,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。
一場(chǎng)秋風(fēng)伴著一場(chǎng)秋雨,氣溫馬上就降下來(lái)了。這個(gè)時(shí)候煮一鍋紅糖糯米丸子真的太合適不過(guò)了。再臥兩個(gè)雞蛋,甜滋滋,暖脾胃,也別有一番風(fēng)味。眼下也正是南瓜好吃的時(shí)候,蒸一蒸,兌上糯米粉搓成糯米丸子,營(yíng)養(yǎng)又豐富了很多。這道甜品的靈活性特別強(qiáng),可以搭配醪糟一起煮,美味又暖身。做法也非常簡(jiǎn)單,想吃可以隨時(shí)做。天氣漸漸冷了,喜歡的朋友把它端上你家餐桌吧。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉、南瓜、雞蛋、紅棗、紅糖、淀粉【具體做法】1,南瓜去皮,切成薄片,上鍋蒸熟。2,倒掉盤(pán)子里的水,趁熱壓成南瓜泥。再少量多次加入糯米粉,揉成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)。3,把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)大小均勻的小丸子。4,水開(kāi)下入丸子,用勺子沿著鍋底推動(dòng)幾圈,大火煮開(kāi)。5,根據(jù)自己的口味,放入適量紅棗碎和紅糖,再煮2~3分鐘,將丸子煮熟。喜歡吃醪糟的可以放些進(jìn)來(lái)一起煮。6,少量多次淋入淀粉水,調(diào)成自己喜歡的稠度,再大火煮開(kāi)。7,關(guān)火后待湯不沸騰了,放入雞蛋,扣蓋燜5分鐘左右。8,雞蛋燜熟就可以盛出享用了。丸子軟軟糯糯,湯清甜絲滑,配上荷包蛋,一碗下肚,暖胃又飽腹。 廣西糯米粉廠家,水磨糯米粉,湯圓粉,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。杭州水磨糯米粉加工廠家
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【雪媚娘】資料:糯米粉100克牛奶180克生果兩個(gè)糖70克玉米淀粉60克黃油50克淡奶油200克糖20克雪媚娘的做法步調(diào):1、先隨便抓點(diǎn)糯米粉出來(lái),炒熟,做手粉。2、黃油提早熔解成液體,牛奶稱出來(lái)。3、糯米粉玉米淀粉糖拌勻,漸漸倒入牛奶。4、用打蛋器拌勻至無(wú)顆粒,然后放入鍋里中火蒸20分鐘。5、20分鐘后拔開(kāi)來(lái)看一下,是否液體,沒(méi)有,色彩平均就熟了。6、把蒸熟的面團(tuán)倒入黃油里,戴上手套揉啊,以避免燙到。7、揉完后,放冰箱冷藏半小時(shí)。8、這時(shí)候就開(kāi)端打奶油,稍硬點(diǎn),好定型。9、切好本人想要的生果餡。10、半小時(shí)后掏出,拿個(gè)小碗,撒上粉,倒出,把皮放進(jìn)去,放上奶油。11、放上餡,抓起來(lái)就能夠了,捏緊完成。綏化水磨糯米粉品牌