燕窩和雪蛤的功效和作用不用我多說相信大家都知道。

所以在這個霧霾嚴重的冬季，多吃這個甜湯可以潤肺清肺。趕緊給家人做一個吧！食材燕盞一枚雪蛤2-3克枸杞適量雪梨一顆蜂蜜適量方法/步驟雪蛤浸泡的時間比較久，通常需要浸泡8-12個小時。燕窩浸泡時間通常是4-6個小時。燕窩泡好之后需要將其撕成細條狀。

雪梨去皮去核，切成小塊。泡好的雪蛤用漏勺漏起和撕好的燕窩一起倒入碗中。

放入切好的雪梨，加入適量黑枸杞。鍋中加入水，放入隔架，將碗放入隔架上蓋上蓋子隔水燉一個小時左右。

雪蛤燕窩燉好之后，加上同樣具有潤肺清腸功效的蜂蜜，攪拌均勻即可。 十燕里燕窩果，細膩的口感、甜美的味道，每一口都是天然的享受！西峰區十燕里燕窩的價格

鮮燉燕窩,一般指有別于傳統的干燕窩和即食燕窩,采取鮮燉工藝燉煮、0添加保質15天、按周冷鮮配送到家模式的燕窩產品。

鮮燉燕窩確保燕窩新鮮料足、營養好吃的同時,省去了干燕窩前期選購、泡發、挑毛、燉煮等等繁瑣工藝,即食燕窩長保質期,營養難保證的問題,開啟了燕窩滋補的鮮燉燕窩時代。

燕窩作為珍貴的滋補品,因其滋補養顏的強大功效而名列人參、魚翅、鮑魚之前,為八珍。燕窩行業發展至今,經歷了干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩三個時代。

干燕窩由于原料難鑒別、燉煮過于繁瑣等原因,在國民心中處于認知高但無法普及狀態。而即食燕窩是上世紀90年代產物,是燕窩罐頭食品。雖開蓋即食,但因儲藏時間過長、有添加劑風險等原因,無法滿足人們對燕窩滋補的基本需求。

鮮燉燕窩,采用鮮燉工藝,確保燕窩營養不被破壞;0添加、保質15天,每周冷鮮配送到家,是更營養、更新鮮、更的燕窩品類。

鮮燉燕窩采用鮮燉工藝,原料只有燕窩、和水(可根據個人口味需要,可以選擇冰糖款或無糖款),不含任何添加劑、防腐劑、增稠劑,所有保質期為短短的15天。 正寧十燕里燕窩造假是一人稱好處。昨日小春留得住。

什么樣的燕窩品質？

形狀及體積與燕窩品質的關系燕窩一船型或羹匙形。如果燕窩筑巢在兩堵墻角的位置，燕窩的形狀就會成為三角形，營養價值完全一樣。較寬大的燕盞等級較高，天然形狀的燕盞才是真正的燕窩。

顏色及純凈與燕窩品質的關系天然顏色，無泥沙、青苔等雜質為。白燕帶有少許象牙色，黃燕略帶金色，血燕為紅色。由于燕子所覓食物不同，會令其分泌口水顏色不同。

各種不同顏色的燕窩經清水浸發都會變大，顏色變淺，一條條呈晶瑩透明狀，而浸發的清水仍是透明的，如果水變色，必是人工著色，切勿食用！如燕窩過分雪白，可能被漂白，如食用會對人體造成傷害。

四步教你鑒別十燕里燕窩

一看：天然燕窩為絲狀結構，由片塊狀結構構成的不是真燕窩。真的燕盞在燈光照射下是透光的；購買燕窩時不要過于貪白，色澤微黃為佳。

二聞：天然燕窩略帶蛋白腥味，氣味特殊，如有腥臭味或油膩味的為假燕窩。另外細心留意燕窩中有否其他香味，可能是人為用香料來遮掩作假。

三拉：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷或用手指揉搓沒有彈力的都是假燕窩。

四品：燕窩燉好后，有濃郁的蛋白香味。洞燕柔韌爽口，屋燕絲質潤滑。如果出現橡膠、橡皮味道，必定為假燕窩。 十燕里燕窩：細膩的果肉，清甜的味道，每一口都是一種享受，每一天都是一種期待。

什么樣的燕窩品質好？

密度及發頭與燕窩品質的關系線條越緊密細致，看似無空隙及盞形越大且較肥厚的燕窩浸發后的“發頭”越大，各種級別的燕窩都有不同倍數的發頭，即浸發的重量比未浸發時重若干倍。

“發頭”指吸水能力的強弱，發頭越大，燕窩發得越多，發頭以重量計而非以體積。泡發率是衡量燕窩品質優劣的基本特征，譬如國內的品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。

四、味道及干濕與燕窩品質的關系選燕窩可用鼻聞，會有燕子的口水味及少許腥味，燉好時有淡淡蛋白香味。挑選燕窩要干爽為宜，會黏手、拿在手上感覺軟綿綿的一定不是干貨，除了水分多，多花冤枉錢，亦不易收藏，容易發霉，發頭也較少。

五、價格及信譽與燕窩品質的關系選燕窩應以燕窩的味道、大小、厚薄、干濕、疏密去衡量其發頭及價格。如果不看實物，不考慮各方面的素質及級別，肯定買不到價平貨正的燕窩。可靠的就是選擇信譽好，有品質保證的商號購買。

醫學上面認可的具有滋陰養顏、止咳治喘、等藥用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個產地。所以這兩個地方出產的天然燕窩是比較的燕窩。 十燕里燕窩的口感絲滑，入口即化，余味悠長，讓人回味無窮。西峰區十燕里燕窩的價格

十燕里燕窩果的香氣撲鼻，吃一口就能感受到濃郁的甜蜜。西峰區十燕里燕窩的價格

燕窩因其天然而珍貴、功效而被視為溫補圣品，而國人喜食用的燕窩在國內又鮮有量產。

因此，在高需求的驅使下，很多不法商人開始用劣質原材料“制造”燕窩，來賺取暴利，十燕里和您一起來學學如何識別真

經過加工的假燕窩5個基本特征

1：浸泡水后的水面有油狀物漂浮，水色白而混濁或有黏液。

2：形狀呈糊狀或規則狀。

3：未煮即有蛋白腥味，煮后無蛋白腥味。

4：煮后顏色白灰，對光照不透明。

5：煮后膨脹至原來的倍數極小或極大。

純真燕窩的4個基本特征

1：單盞燕窩的重量約4～9克

2：浸泡水后的水無油漬亦無黏液

3：形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規則

4：煮后有淡淡的蛋白腥味，顏色呈淡乳黃色，不會太白且呈半透明。 西峰區十燕里燕窩的價格