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杭州國家食品標準物質目錄

來源: 發布時間:2022-08-05

標準物質使用中的常見問題:標準物質的較小取樣量有什么意義?標準物質的較小取樣量是在均勻性研究中規定的。使用標準物質時的實際取樣量應不低于標準物質的較小取樣量,當小于標準物質的較小取樣量時,證書中聲明的標準物質特性量值和不確定度等參數可能會由于標準物質的不均勻性而不再有效。為什么一定要按照證書中規定的條件使用和保存標準物質?標準物質證書中規定的使用和保存條件是確保標準物質有效性的必要條件。標準物質的保存條件是在穩定性研究中確定的,而標準物質的使用條件(如,溫度、配制方法、干燥方法、水分校正方法、混勻方法等),則是標準物質定值過程嚴格確定和遵守的,不按照規定使用和保存會導致標準物質的量值不再有效,測量結果與標準值相比較出現偏差。有證標準物質是附有證書的標準物質。杭州國家食品標準物質目錄

在標準物質研制過程中,一般來說,如果可行的話,應優先選擇重量法進行化學成分的定值測量,但可惜的是這種情況并不常見。重量法應用的典型例子有重量法配制氣體混合物,使用純物質有證標準物質或被分析物的有證標準物質經量法精確配制充分分散的基體有證標準物質或校準溶液。重量法制備的有證標準物質的溯源性可以通過將稱量測量溯源到國家質量標準、稱量的成分的原子/分子量以及其純度來建立。溯源到國家質量標準在理論上來講相對容易達到.并且應當具備較好的計量學品質,但是,實際上由于未知的不穩定性、離析、吸附作用或其他未知因素,制備的混合物可能仍然會與預期的成分有較大的差異。因此,當使用重量法對標準物質進行定值測量時,通常還要選擇另外一種方法對所得的定值結果進行進一步的驗證。常州藥品標準物質標準物質的基體組成與被測試樣接近,這樣可以消除基體效應引起的系統誤差。

實驗室間比對研究:這是一個普遍使用的概念,是由多家實驗室對給定樣品各自單獨地開展一個或多個量的系列測量活動。有時,也被稱為“循環檢驗”、“合作研究計劃“或“協作分析研究”。這種“研究”除了用作標準物質定值外,還可用作其他很多目的。在一些分析測試的應用領域里,實驗室間比對(合作)研究(實驗室協商一致的方法)是標準物質定值測量較常用的方法,特別是那些采用自然基體的標準物質。在采用這種方式為有證標準物質定值時,認定機構必須首先找到一組有資質的實驗室,這些實驗室在標準物質候選物類似分析材料領域有專業的測量經驗。其次,如果可能的話,認定機構還要鼓勵這些參與實驗室間比對(合作)研究的實驗室盡可能多地采用單獨的分析方法。這些測量方法應該不只在操作細節上有所不同,而且應該基于不同的原理。這樣做可將引起的正或負偏差的未知潛在系統誤差置于同一水平上。這樣做法的另一優點在于,當有10~18個參與實驗室時,通過技術評審可以識別測量結果中的異常值并剔除處理。

標準物質的特殊作用:pH標度:由于單個離子的活度無法通過試驗測量得到,pH值并非一個確切的物理量。為了使測得的pH值有意義,人們通常采用一種約定的pH標度。這種標度是由被賦予準確pH值的標準溶液所定義的。通過測定消除了液接電勢的、由氫電極和銀/氯化銀電極組成的電池電動勢,并按照約定的方法計算就可以得到pH值。各國的國家標準規范規定了制備和賦予標準溶液pH值的方法。這些標準溶液驗證過的值的不確定度在千分之幾pH單位范圍內。選擇、購買標準物質應考慮較小取樣量。

標準物質(RM)referencematerial(RM):是一種已經確定了具有一個或多個足夠均勻的特性值的物質或材料,作為分析測量行業中的“量具",在校準測量儀器和裝置、評價測量分析方法、測量物質或材料特性值和考核分析人員的操作技術水平,以及在生產過程中產品的質量控制等領域起著不可或缺的作用。從定義可以看出標準物質具有三個明顯特點:(1)具有特性量值的準確性、均勻性、穩定性;(2)量值具有傳遞性;(3)實物形式的計量標準。穩定性是指標準物質在指定的環境條件和時間內,其特性值保持在規定的范圍內的能力。標準物質用于評價分析方法的準確度。蘇州食品檢驗用標準物質包括哪些

準確性、均勻性和穩定性是標準物質量值的特性和基本要求。杭州國家食品標準物質目錄

國際標準化組織(ISO)標準物質委員會編制的ISO導則33——“有證標準物質的使用”中提出的有證標準物質在計量學中的作用包括:貯存和傳遞特性量值信息:根據定義,一種標準物質具有一個或多個準確測量的特性量值。一種有證標準物質中的特性量值一旦被確定,在有效期內它們就被貯存在這種有證標準物質中。當這種有證標準物質從一地發送到另一地使用時,它所攜帶的量值也就得到了傳遞。在規定的不確定度范圍內,有證標準物質的特性量值可以用作實驗室間比對的標準值或用于量值傳遞目的。因此,有證標準物質幫助量值在時間和空間上的實現傳遞,類似于測量儀器和材料標度的傳遞。杭州國家食品標準物質目錄

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