先進(jìn)先出原則如果同一品種在不同時(shí)間分幾批進(jìn)貨，先進(jìn)先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉(zhuǎn)期短、質(zhì)量變化快，堅(jiān)持這一原則至關(guān)重要。如果同一品種在不同時(shí)間分幾批進(jìn)貨，先進(jìn)先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉(zhuǎn)期短、質(zhì)量變化快，堅(jiān)持這一原則至關(guān)重要。季節(jié)性原則水果店經(jīng)營(yíng)具有非常強(qiáng)的季節(jié)性，不同的季節(jié)有相應(yīng)的水果上市。因此，水果的陳列應(yīng)因時(shí)而變，將新上市的品種陳列在明顯的地方，更好滿足顧客的新需求。菠拿拿水果店加盟歡迎您咨詢。深圳果切店加盟推薦

水果選品大有講究質(zhì)量是果切拼盤的生命線。大部分水果口感的黃金期就一到兩天，一過(guò)期限，就要下架水果，只有像無(wú)籽紅提和青芒這類水果，才能在冷庫(kù)里能多撐幾天。每天晚上要統(tǒng)計(jì)第二天采購(gòu)水果的種類和數(shù)量，同時(shí)總結(jié)當(dāng)天的市場(chǎng)反饋，從水果的外觀到口感，市場(chǎng)的需求及性價(jià)比，只要其中一項(xiàng)有問(wèn)題，就必須抓緊時(shí)間更換貨源開(kāi)水果店到底是自己開(kāi)店好，還是加盟好？其實(shí)加盟自營(yíng)的話題說(shuō)了很多次，關(guān)注我們平臺(tái)的很多朋友，有很多也是開(kāi)實(shí)體店。基本還是自營(yíng)的居多。當(dāng)然，加盟是否賺錢，不能一概而論，肯定也有掙錢的也有虧錢的。那為什么很多人時(shí)間想加盟呢？他們經(jīng)常這樣想：哇！這家店生意這么好，人氣這么旺，一年說(shuō)不定能賺個(gè)幾十萬(wàn)呢？我準(zhǔn)備在當(dāng)?shù)匾哺銈€(gè)，肯定也能掙錢。那我們來(lái)看看加盟的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)在哪里，自營(yíng)的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)又在哪里？成都加盟果切店價(jià)格水果店加盟哪家好？認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。

要用完美的方式回答顧客的問(wèn)詢。一位記者探尋胖東來(lái)的報(bào)務(wù)，他問(wèn)一位保安卡在什么地方賣，保安熱情地領(lǐng)他去了售賣地點(diǎn)。面對(duì)如此周到的服務(wù)，記者只好買了500元的卡。如果不確定怎么處理顧客的問(wèn)詢，就參照這個(gè)案例。真誠(chéng)的承認(rèn)錯(cuò)誤，比強(qiáng)詞奪理好得多。工作中難免會(huì)出錯(cuò)，當(dāng)錯(cuò)誤給顧客造成麻煩時(shí)，要設(shè)法彌補(bǔ)錯(cuò)誤，將錯(cuò)誤降低到比較低點(diǎn)，盡可能取得顧客的諒解。若無(wú)視錯(cuò)誤，只會(huì)讓顧客更加反感。真誠(chéng)是解決問(wèn)題的根本態(tài)度。要始終如一的對(duì)待顧客。不管顧客買不買商品，都要為顧客提供一以貫之的服務(wù)。不能因未達(dá)成購(gòu)買意向，而態(tài)度發(fā)生轉(zhuǎn)變。沒(méi)有購(gòu)物的顧客，同樣是潛在顧客，也會(huì)口口傳播他們的購(gòu)物感受。所以，要以為每一位顧客提供熱情服務(wù)為目標(biāo)。

水果是一個(gè)日常生活的高頻消費(fèi)，但傳統(tǒng)水果連鎖行業(yè)高度分散、標(biāo)準(zhǔn)化偏低，粗放式經(jīng)營(yíng)，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化。水果邁入發(fā)展的快車道之前，首先要解決行業(yè)的兩大難題，是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，水果作為生鮮，加工是標(biāo)準(zhǔn)化的；第二，物流配送，水果尤其是鮮切水果，保鮮期短，運(yùn)輸和配送要求很高。傳統(tǒng)水果連鎖很難有人力和資金去做，而隨著新零售業(yè)態(tài)趨于成熟，果切和外賣平臺(tái)的結(jié)合就是雙贏。2020年12月，餓了么聯(lián)和頭部連鎖品牌發(fā)布“陽(yáng)光果切”標(biāo)準(zhǔn)，到現(xiàn)在平臺(tái)合作的商家已超萬(wàn)家，果切訂單同比去年增長(zhǎng)超過(guò)了100%，此外，果切訂單也帶動(dòng)水果整體訂單的快速提升。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)商家操作規(guī)范和商品標(biāo)準(zhǔn)化都有明確的準(zhǔn)則。商家側(cè)在“店鋪服務(wù)流程規(guī)范”、“店鋪籌建標(biāo)準(zhǔn)”、“資質(zhì)及售后”等方面都有細(xì)則，從操作戴手套口罩到稱重標(biāo)準(zhǔn)，從員工健康證到破包必賠……事無(wú)巨細(xì)，一應(yīng)俱全。成都水果撈加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。

很多水果店老板一直在抱怨開(kāi)個(gè)店越來(lái)越難了，網(wǎng)店對(duì)實(shí)體店帶來(lái)了沖擊，而網(wǎng)購(gòu)在整體零售份額的占比，依然會(huì)繼續(xù)提升。雖然網(wǎng)購(gòu)盛行，但是對(duì)于水果來(lái)說(shuō)，實(shí)體店是一個(gè)重要的購(gòu)物環(huán)境。相對(duì)于網(wǎng)購(gòu)而言，水果實(shí)體店又有哪些優(yōu)勢(shì)呢？你需要做些什么，才能讓實(shí)體店得以更好的生存呢？1、服務(wù)：網(wǎng)店只能喊親，實(shí)體店可以肌膚之親就拿售后服務(wù)來(lái)說(shuō)，微商大多承諾壞果包賠、包退，也因?yàn)榫€上銷售口碑傳播的原因，售后一般比較有保障。而在實(shí)體店，如果顧客因?yàn)椴幌矚g而要求退貨，往往導(dǎo)購(gòu)會(huì)加以刁難，主要原因，還是在于“已經(jīng)到手的銷售，又要退掉”的心理。要是因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題，實(shí)體店的導(dǎo)購(gòu)甚至?xí)枰酝普啞文檬酆蠓?wù)這一點(diǎn)，大部分實(shí)體店做的都不夠，就不要談更多的超出顧客期望的服務(wù)了。而由于實(shí)體店的銷售中，商家與顧客是可以面對(duì)面接觸的，服務(wù)方面其實(shí)有更多思考。水果撈加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。昆明水果撈加盟哪家好

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不過(guò)度推銷，讓顧客買下不是真正需要的商品。每位員工都想銷售更多的商品，這意味著可以拿到更多的收入。但員工的愿望和顧客的需求有時(shí)是相悖的。一味推銷，讓顧客買下不合適的商品，過(guò)后顧客肯定會(huì)懊惱與不快，也不會(huì)再次光臨。賣水果的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)按照顧客的食用需求推薦適當(dāng)?shù)钠贩N和數(shù)量，不要盲目推薦商品。4、退貨應(yīng)和購(gòu)買一樣順暢、無(wú)障礙。購(gòu)買時(shí)笑容滿面，退貨時(shí)愁云密布，這無(wú)疑給顧客制造了麻煩。退貨的麻煩阻止的是顧客購(gòu)買的腳步。所以，要把退貨流程設(shè)置得簡(jiǎn)單再簡(jiǎn)單，這樣才能激起顧客的購(gòu)買欲望。深圳果切店加盟推薦

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