選址的時候親自多走訪在開店前，要先看看小區(qū)里是否已經(jīng)有了其他的水果店，如果有那么新開一家水果店就會有競爭，自己去開店至少在位置上要與其他店能平分秋色，開店要調(diào)查要周邊的消費人群，消費水平，生活習(xí)慣。進貨的水果一定要新鮮，且價格要合理，那樣才會有更多的人買。對顧客的服務(wù)，要首先考慮到消費者的體驗感受，現(xiàn)在很多的消費者都很看中店里的服務(wù)，如果服務(wù)的態(tài)度不好，第二次就不會去了，因為好的印象已經(jīng)沒有了，所以對消費者的服務(wù)態(tài)度要好，要有耐心。深圳水果撈加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。重慶水果果切加盟前景

作為專業(yè)的水果供應(yīng)鏈和水果連鎖服務(wù)商，花果山科技認(rèn)為的供應(yīng)鏈應(yīng)該做到“全、奇、穩(wěn)、惠”：“全”就是種類齊全，各品類均有供應(yīng)，沒有品類短板，可以一站式解決貨源；“奇”就是在選品上要盡量出奇制勝，有一定數(shù)量的、自有產(chǎn)地、自有品種、代理、區(qū)域授權(quán)單品，可做到“人無我有，人有我優(yōu)”；“穩(wěn)”是指能夠持續(xù)提供有競爭力的價格、從上市到下架可以有穩(wěn)定的貨源供應(yīng)和可靠的質(zhì)量讓消費者信賴；“惠”就是可以比較大限度地減少中間環(huán)節(jié)，讓產(chǎn)地貨源直接與消費者協(xié)同，提供相當(dāng)有性價比的水果服務(wù)。上海加盟果切店哪家口碑好深圳水果店加盟選擇什么品牌？認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿。

其一，上游供應(yīng)鏈配送公司壟斷了80%的質(zhì)量果源如今，在產(chǎn)業(yè)鏈的上游，水果的種植生產(chǎn)告別了傳統(tǒng)的農(nóng)耕作業(yè)，進入了工業(yè)化的狂飆突進和迎來了信息化的科技曙光。果農(nóng)們不再是過去的散兵游勇，小面積種植和粗放型管理，開始了集約化的規(guī)模種植，對于果品的品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化意識越來越強，在包裝上不再是人工分揀，而是借助儀器和機器分級篩選。在分銷方面，傳統(tǒng)批發(fā)市場的競爭力正在喪失，越來越多的質(zhì)量果品直接通過配送公司供應(yīng)給終端售賣。為了保障產(chǎn)銷的順暢，供應(yīng)鏈配送公司與果農(nóng)、分銷商結(jié)成、，掌控了上游80%的質(zhì)量果源，只剩下20%的果源會流通到傳統(tǒng)的批發(fā)市場，形成了水果分銷的“馬太效應(yīng)”：即專業(yè)的供應(yīng)鏈、配送公司掌握的質(zhì)量果品越來越多，而批發(fā)市場越來越少。受這種果品流通“馬太效應(yīng)”影響沖擊比較大的是夫妻水果店和街邊小攤，他們愈發(fā)難以在批發(fā)市場拿到有銷售競爭力的貨源。

不了解產(chǎn)品相信很多顧客進入生鮮賣場的時候會碰到一些新奇特的產(chǎn)品，比如沒見過的進口水果叫什么名字？怎么吃？在賣場里我們能詢問的只有賣場的營業(yè)員，可是很多情況下我們?nèi)査麄儾⒉荒軌虻玫浇獯稹１緛韺Ξa(chǎn)品很感興趣的顧客，碰到一個不懂產(chǎn)品的營業(yè)員，興趣自然會消減一大半。因此，在銷售之前，我們的每一位營業(yè)員都要對自己的產(chǎn)品足夠了解，面對顧客的提問能做出詳細(xì)的解答，這樣才不會錯失一次很好的銷售機會。這也是目前發(fā)展的趨勢。水果店加盟選擇什么品牌？認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿。

其三，品牌連鎖業(yè)態(tài)可比較大限度地滿足消費者的水果需求水果零售哪種業(yè)態(tài)、模式好？哪些會消亡？終還是消費者說了算。水果消費者越來越懶，不喜歡排隊、不愿意走遠(yuǎn)、洗切剝皮，不喜歡去超市（人多），他們需要專業(yè)的清洗分切服務(wù)；水果消費者越來越急，想吃就現(xiàn)在，不愿意等1-2天的快遞，吃上不那么新鮮的水果；水果消費者越來越刁，不好吃的絕不再試，吃過幾次的又想換個嘗嘗，非常“花心”，必須持續(xù)開發(fā)新品；水果消費者吃得越來越少，越來越講究，要吃得營養(yǎng)健康，不能吃胖，愿意為好吃的、精美的、稀有的果品支付更高的價格。水果果切加盟歡迎聯(lián)系菠拿拿信息科技有限公司。重慶水果店費用

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水果店運營前景怎么樣開水果店做到后期都是靠對市場行情的把握和對水果行情的把握，前面就多去跑跑水果店看看，看陳列，看店員怎么接待的，看其他水果店的操作流程是什么，看其他水果店是怎么上貨的等等，后期把店開起來了，基本上就是不斷的踩坑，不斷總結(jié)，不斷混圈子的一個過程。不管在前期準(zhǔn)備的多么充分，把店開起來后，還是有很多的坑要踩，還是有很多的方法技巧不適用。那能怎么辦呢，摸著石頭過河是常態(tài)，想把事情做細(xì)就得不斷的反思自己，不斷的總結(jié)，自己想不明白的問題問問其他同行是怎么做的，大家一起碰了思路，也許就清晰了許多，相互學(xué)習(xí)交流。重慶水果果切加盟前景

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