主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷,陳列的顏色適當組合、搭配,能充分體現出水果的豐富性,這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起,會產生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時必須考慮不同商品的特性,選擇正確的道具、方法、陳列溫度,否則會因陳列不當而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱,所以陳列時不能堆放;蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易導致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉量比例適當。若比例過大,則水果在貨架的滯留時間長;若比例過小,則每日補貨的次數頻繁。成都水果果切加盟認準菠拿拿信息科技有限公司。現榨果汁店加盟招商
以下門店經營的10個黃金細節也要注意:1、收銀速度要快收銀臺工作的店員操作迅速一些,讓顧客等待一分鐘,顧客會感覺等待了5分鐘,特別是在進行處理時,稍不慎就會讓顧客產生久等的感覺,容易產生抱怨和不滿。2、經常檢查貨品不要視貨架缺貨而不顧,即使貨架上的商品減少了,也要采取體現商品陣容的陳列方式。3、站在顧客角度思考站在顧客的立場,親自確認一下從店面的入口進入,顧客經過怎樣的走動路線,才能更方便地看到店內的商品。4、打造個性化的店面要想給顧客進店、留下深刻印象,首先要在店面布置上下功夫,打造個性化店面,讓顧客在眼后就被吸引進店。切果咨詢成都水果店加盟認準菠拿拿信息科技有限公司。
不讓顧客看到后臺備貨區收銀員背后雜亂堆積的票據,讓顧客看到是很不體面的。另外,如果顧客能看到商店的備貨區也是不合適的。顧客視線范圍內沒有雜物臨時的柜員機(POS機),空箱等物品,如果被雜亂放置的話,會令人感覺店面邋遢不整,還要及時對店面進行清掃,讓店面看上去更加整潔漂亮。把握商圈內活動進行宣傳把握商圈舉辦各項活動的機會,打出具有效果的POP廣告,讓店面經常顯得生機勃勃。堅持賣場的理念和原則給顧客提供一個“不易疲勞、方便購物、易于尋找”的環境是賣場的原則。店員之間閑聊,顧客的通路不順暢,要堅決避免,要確保顧客通行道路的暢通,調整設置顧客購物時的步行通過路線。為員工提供方便的店內環境店長有自己專屬的工作區域嗎?倉庫清潔得干凈整潔嗎?員工從備貨區翻來找去,好不容易找出顧客需要的商品,當他們出現在顧客面前時臉上沒有了笑容。門店應該讓店員能迅速找到想找的商品,同時給店員提供一個可以休息的地方,當店員出現在顧客面前的時候就能夠輕松自如,從而提高店員自身的工作能力的環境。
優勢:加盟的比較大優勢就是:品牌效應、進貨渠道、店鋪管理、營銷、培訓、選址評估等等優勢,加盟到底加盟的是什么?無非是品牌,渠道第二,經營經驗第三。關于品牌:加盟是一個小白迅速學習和行業快的方式。比如想開水果店,又沒經驗,那加盟相對省時省力。成熟可靠的品牌在選址、供貨渠道、產品結構、人員培訓和管理,運營等會提供一些幫助。劣勢(不同的品牌加盟方式有區別):①收取加盟費②會抽取相應的點③自主經營的權利受限④找到一家靠譜的加盟商有點難,有些加盟店只想快速賺加盟費,對加盟店的質量和管控根本不當回事。魚龍混雜真假難辨,項目條件很差,靠著廣告虛夸實例,吸引加盟。水果果切加盟歡迎聯系菠拿拿信息科技有限公司。
其二,日本的一家百年水果店千疋屋,這家水果店裝修得像“高級珠寶店”,像賣奢侈品一樣賣水果:其銷售的水果可以用“天價”來形容,一個西瓜1300元,一個甜瓜1065元、一盒櫻桃1059元,就連一顆小小的葡萄都要173元,竟然還賣得十分火爆。千疋屋只賣貴、完美、稀有的水果,但它早的定位卻是低端打折的水果店,經過幾代人的努力才做成了現在的“水果禮品店”。千疋屋貴的背后是以的“工匠精神”對待每一顆水果和的服務對待每一位顧客帶來的價值感。昆明水果店加盟歡迎聯系菠拿拿信息科技有限公司。深圳水果撈推薦品牌有哪些
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為什么說加盟模式才是水果店的模式?請先看兩則故事:其一,民國上海灘黑幫霸主杜月笙在水果店的逆襲:杜月笙14歲來到上海十六鋪鴻元盛水果行當伙計討生活。他削水果的手藝高超,可做到刀轉、梨不動,一刀到底。皮不斷不算什么,厲害的是削掉的皮上不帶果肉,因此人稱“萊陽梨”。杜月笙在經營方面也很有頭腦,譬如老板把爛掉的梨交給他去處理,他沒有像其他伙計一樣扔掉,反而腦筋一轉,做起了果切的生意。他把壞掉的部分剜掉,其余的削皮,然后切成小塊,泡在糖水里一塊一塊賣。杜月笙本可成為一位水果店老板,只是十里洋場的上海灘誘惑太多,他的志向不滿足于當一個水果商販。后來,杜月笙加盟青幫一路開掛從水果店伙計逆襲成為上海灘的黑幫大佬。這一故事給內參菌的啟示是:多數人創業都是從開店起步的,連杜月笙這樣的傳奇人物也不例外,但無論開什么店,加盟才更有機會成功,就像杜月笙加盟青幫這樣的“黑店”一樣,需要的是一個更加廣闊的舞臺,能為其夢想的實現提供一個成熟的產業供。現榨果汁店加盟招商