經營秘訣：低成本+好店址業內人士指出，能搶到水果市場多少份額，關鍵在于采取的零售業態和營銷策略是否合理，是否為消費者接受。如果連鎖超市布點少，銷售量不大，物流管理不善，進貨成本價格得不到有效控制，就不能形成連鎖經營的規模效益。果之友水果批發，有良心的水果供應商。有關認為，市場戰就是品牌戰，做連鎖經營必須打品牌。但做品牌對于水果單品零售來說很有難度，因為難以在同類水果中形成差別化。而建立自己的基地，專營自己的產品，都有助于品牌的形成。水果店加盟就找菠拿拿信息科技有限公司。北京果切店電話

水果店損耗是比較大的成本一家水果店要開起來，前期主要是投入店租，裝修，購買設備。水果店真正比較大的成本是水果的損耗，很多保存水果的方法要多去總結學習。比如香蕉是四季都銷的水果，夏天香蕉的保質期只有兩天，時間長容易變色，一般香蕉綠色的是沒有上藥可以放熟，因為香蕉是走親訪友銷的多的，所以日常需求量比較大。比如獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊，因為蘋果和梨都容易釋放乙烯，會加速果肉成熟腐爛等等。關于水果撈加盟可以咨詢我們。鮮榨果汁店加盟推薦成都水果果切加盟認準菠拿拿信息科技有限公司。

作為全球水果消費大國，2020年我國一年消費水果已達萬億規模，城市居民的個人水果年消費已經接近60斤每年，而這一數字有望達到100斤。當一個水果店把西瓜切成小塊，銷量反而提升一倍，就能看出，水果的個體消費時代已經開啟。2020年中國57.78%消費者線上購買水果，線上買水果作為生活方式的變化正在普及，且變得越來越高頻。電商流量紅利正在逐漸消失，而外賣平臺的流量開始成為商家的必爭之地。餓了么所構建的開放生態就成了水果商家的新契機。艾瑞調研數據顯示，線上水果消費人群的一個明顯趨勢就是“年輕化”，80、90后消費群體對水果價格敏感度相對較低，更注重時效性和便利性，對水果品質的要求較高，同時對配送速度有“更快”的要求。越來越多的年輕人，愿意為速度更快、品種更多、新鮮及時可達的果切買單。

發自內心的微笑。顧客希望看到員工發自內心地微笑，而不是敷衍的空洞的笑容，這其實很難。不管員工遇到了什么不開心的事，只要站到了工作場所，都要真誠的微笑，這不僅需要具備良好的職業素養，還需要人文關懷，只有企業對員工有足夠的關懷，才能讓員工有真摯的笑容。2、員工要具備專業知識，為顧客選購提供建議。在零售業的任何崗位，都要具備一定的專業知識。當顧客有疑惑、有問題時，他們希望聽到的是專業解答，而不是一味的推銷或者“不知道”。隨著時代的進步，對員工的專業要求越來越高，員工的專業技能也更需要與時俱進。在賣水果的時候尤其如此，導購應該能夠清楚的為顧客介紹不同水果的口感、產地、營養價值以及保存知識。昆明水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。

陳列：主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當組合、搭配，能充分體現出水果的豐富性，這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起，會產生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則會因陳列不當而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時不能堆放；蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉量比例適當。若比例過大，則水果在貨架的滯留時間長；若比例過小，則每日補貨的次數頻繁。此外，店主還要注意當前溫度、濕度下，此種水果所能維持的生命期。表皮碰傷，或賣相差的水果，可切成果盤特價銷售。但切記勿將爛的水果摻雜其中，將心比心，不要因小便宜失去誠信。水果過切店加盟，認準菠拿拿信息科技有限公司。深圳果切店品牌哪個好

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這則“水果店中的LV”的故事，讓人深深感嘆，真是想法決定做法，思路決定出路，千萬別小瞧水果這門生意，用什么樣的態度和思路去經營，產生的效益和結局大不相同。雖說水果零售的型態由來已久，但專業、連鎖的水果店是現代才有的事，是果業進化和消費升級的產物。開放40年來，線下水果零售業態的發展總體上經過了三個階段：從街邊小攤、賣水果的雜貨店，到農貿市場、超市興起，再到水果專賣店、專業水果連鎖店的出現。未來，花果山科技斷言“水果連鎖加盟將是水果店的模式”，理由有三：北京果切店電話