冷庫（英文：ColdStore），是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段，創造與室外溫度或濕度不同的環境，也是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積更大，且有共同的制冷原理。自19世紀末，冷庫一直是物流業的重要組成部分。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫屬于制冷設備的一種，其與冰箱相比較制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。詳情請致電咨詢可為客戶提供各種專業技術方案，解決有關制冷系統的難題。魚臺大中型冷庫施工

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安裝電控系統。冷庫的電控系統包括電控箱、電動門、庫內照明燈等一些電氣設備。電控系統也是冷庫組成重要的一部分，在安裝時要充分考慮到日后的使用。布線要合理，位置要科學。連接制冷系統。要用電線、銅管等把冷庫的機組、電控系統等部件連接起來，連接管道要連接緊密，保溫保護等措施都要做到萬無一失。安裝其他設施。由于冷庫儲存貨物種類和使用方法不同，不同的冷庫會要求另外配置一些設備，如加濕器、貨架、運輸帶等設施。調試冷庫當冷庫各方面都安裝完成后，就可以按照客戶需求來進行調試了。需要檢查設備的運轉，溫度是否達到要求等等因素。當調試好之后，就可以交付給客戶使用了。詳情請致電咨詢

冷庫工程制冷設備的選擇多用氟利昂制冷機組，大型冷庫多用水冷機組，小型冷庫多用風冷機組，目前市場上進口的制冷機組在運行上比較穩定，故障發生率較冷機組的匹配也非常重要，匹配合理、性能可靠的制冷機組，既能滿足冷庫制冷量和儲存要求，又能節省能源，故障少。所以在選擇上不能一味的尋求價格低的產品而忽略了設備配置匹配是否合理，導致運行達不到預期的效果。合理配置，在冷庫建設時可能會增加投資額度，但從長遠來看卻省了不少錢和力。詳情請致電咨詢速凍冷庫的優點有哪些？

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防水隔氣層做與不做，對食品冷庫保溫效果影響較大。魚臺大中型冷庫施工

冷庫中排除異味的方法冷庫中產生異味的原因所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。冷庫中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因：冷庫在未進食品前就有一種異味存在。入冷庫前食品就有變質現象，如變質的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味而變質。冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。魚臺大中型冷庫施工