從上世紀90年代到現在，食材配送主要歷經了4個發展階段：第一階段，即，業務員在各個地區拜訪客戶，發放宣傳資料，拓展市場，那時市場競爭還沒這么激烈，毛利比較高。第二階段，即，客戶開始有比價意識，甚至限價，毛利就逐漸下降了。第三階段，即，資本的推動使得行業競爭加劇，毛利也是急速縮水。第四階段，即，市場化操作，以招投標為主，市場競爭殘酷。在行業摸爬滾打多年的食配人，應該都會有這樣的感受，市場越來越大，可是利潤卻越來越低，尤其是封閉渠道的**、**、醫院、學校等客戶，以前靠關系就能搞定，現在基本上都要招投標。以宏鴻集團為例，近兩年的招投標客戶比之前翻了幾番，投標部經常是要燈火通明的趕標書。可以說在陽光采購和食品安全的時代背景下，食材配送行業由關系導向轉為市場化操作，是必然趨勢，食材配送的。 宏鴻集團致力于企事業食堂食材配送，歡迎您的來電哦！浙江生鮮配送平臺

    如何提高生鮮配送效率?下邊宏鴻陪你了解一下。一.解決好客戶滿意度。在生鮮配送以前，較早要搞好訂單的解決，配送領域由于訂單量大，常常不成功的難題，這會給顧客產生不太好的消費感受，因此生鮮配送公司較早就需要處理訂單管理方法，分派存在的不足，一方面是要保證生鮮訂單的精確性，另一方面是要提升解決訂單的速率。二.配送工作人員路線導航。現如今生鮮配送公司大多數選用的是冷藏運輸，可是因為在我國冷鏈物流技術性不夠健全，并且有關的設施也較為脆化，因而生鮮配送難以達到全過程冷鏈物流，這也造成了生鮮配送耗損大。三.提升分揀效率。許多公司生鮮配送較為難，非常大緣故便是生鮮分揀的效率太低了，因此許多生鮮配送公司務必要想辦法提升一下生鮮分揀的效率。一方面生鮮分揀的全過程中不太好管理方法，很容易導致很多多余的耗損，并且義務還不上人;另一方面分揀員工作中效率不**揀工作中必須不斷好長時間。可以給員工多做培訓。生鮮配送一直是食品類餐飲業難啃的“骨骼”，讓許多配送商愛恨交加，*有持續的精雕細琢才可以融入現如今的銷售市場，大家也希望有更為高效率的方法來提升生鮮配送的效率。 浙江生鮮配送平臺宏鴻農產品集團有限公司是一家專業農產品配送二十多年的公司，竭誠為您服務。

    人們的生活水平有所提高，很多人在購買商品時都不會親自到商場購買，而是通過某個公司生鮮配送的服務幫助自己送貨上門，那么這種送貨上門的優勢是什么呢?下面這幾點就能夠回答大家的疑問。1.可以保證它的新鮮度。很多人覺得公司配送的新鮮度是無法得到保障的，因為從生產源頭到自己手里需要有很長的時間在途中會有一定的質量改變，口感改變，甚至會出現變質的問題，其實大家選擇是完全不用擔心這個問題。因為很多公司擁有非常先進的冷藏技術，就像宏鴻就是其中之一，它不斷提高自己的冷藏技術，自然能夠保證運輸中的新鮮度，能夠在規定的時間之內將生鮮送貨上門，并不用大家擔心途中會出現問題而影響到它的質量程度。2.配送時間非常短。如果自己每天上班沒有時間買菜的話，自然可以通過生鮮配送的方式購買，只要自己在快下班的時候在公司網站或者公司的app上直接選擇自己想要吃的新鮮物品之后，再設定多久時間拿貨，在這個時間段內只要等待送貨上門就可以了，不需要自己花額外的時間，專門到超市或者菜市場買菜，這樣可以節約自己更多的時間精力，同時生鮮配送的價格也要比其它購買方式要便宜一點。因為它的整個中間商省略了，成本有所降低就好，售賣的價格也會有所降低。

蔬菜配送是蔬菜為**的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。蔬菜配送存在的意義：1.解決果農、菜農的收入問題，迎合三農的熱點，符合**的菜籃子工程要求;2.在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下，綠色果蔬保證居民身體健康，引起廣大人民追捧;3.方便**購買果蔬，給忙碌的生活帶來便利;4.公司需要大量的配送工，司機等，利于緩解就業問題。宏鴻為您供應單位食堂生鮮配送服務。

生鮮如何配送?1.首先，我們須找到我們的客戶根據客群特征，蔬菜配送大致可分為單位食堂和餐廳食材。要想了解公司的執行方向，須要有明確的客戶定位，同時還要找到并把握**客戶。做出了自己的特色，穩定客源。2.抓緊抓好供應鏈從本質上講，蔬菜配送是一個供應鏈業務。采購完成后，新鮮蔬菜流通市場基本占據了一部分市場。一般來說，蔬菜配送涉及蔬菜、海鮮、水產品等多種品類。不僅價格在變，質量也在變。因此，只有把握好供應鏈，才能保證基本的質量和新鮮度，才能讓我們的流通企業擁有令人信服的口碑。3.物流配送物流配送在蔬菜配送供應鏈中也起著舉足輕重的作用，是制約服務質量和服務成本的重要因素之一。在這個行業的早期，我認為采用自營和自發貨的方式。此外，及時性也是制約物流配送質量的重要因素。只有贏得口碑，獲得客戶認可，才有長期合作的可能。4.管理和信息系統一方面，只有加強公司內部人員的管理，才能保證員工的向心力，才能有效提高工作效率。另一方面，通過信息化將上游供應商和下游客戶整合到自己的系統中，提高整體運營效率，減少中間環節產品要素的浪費。宏鴻為您供應農副產品配送服務，有想法的不要錯過哦！江西生鮮蔬菜配送服務方案

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    對于食堂采購來說，在日常采購的過程當中比較大的難題是什么?比較大的難題其實是食材配送的問題。有的時候為了省去自己親自采購食材的繁瑣，學校會選擇食材配送公司來合作。但是什么樣的食材配送公司更為可靠呢?1.**度高的食材配送公司更可靠。在選擇食材配送公司的時候，其實還是建議大家選擇那些**度相對較高的公司。比如宏鴻食材配送公司。這樣的公司在業內一般已經是具有一定的影響力和口碑了，他們在經營的過程當中有很不錯的服務模式，價格以及服務品質也都是比較不錯的。2.品控嚴格的食材配送公司更可靠。在選擇食材配送公司的時候務必要仔細的看看這家公司的品控是否嚴格。比如說配送的食材品質是否都過關，有沒有問題食材存在。如果一家配送公司他們的蔬菜品質把關是比較好的，那么這樣的公司在為我們提供服務的時候，會讓我們減少一些擔憂和困擾。畢竟在學校里，比較怕的就是食材出現問題，這不僅是一個關乎師生的健康問題，而且還可能導致后續的調查問題。所以在選擇食材配送公司的時候對方的品控問題是否過關十分重要。在選擇食材配送公司的時候有比較才知道到底哪個更合適。所以也建議大家在選擇配送公司的時候能夠多看幾家不同的，進行一番比較之后再做選擇。 浙江生鮮配送平臺

宏鴻農產品集團有限公司位于平湖街道良安田社區良白路149號一、二樓，交通便利，環境優美，是一家招商型企業。公司是一家有限責任公司（自然）企業，以誠信務實的創業精神、專業的管理團隊、踏實的職工隊伍，努力為廣大用戶提供***的產品。公司擁有專業的技術團隊，具有生鮮配送加盟，農產品配送，全品類食材一站式配送，食堂食材配送等多項業務。宏鴻集團以創造***產品及服務的理念，打造高指標的服務，引導行業的發展。