產品介紹：自釀啤酒設備，又稱微型啤酒設備、自釀精釀鮮啤酒設備。它的出現豐富了啤酒業更深層次的內涵，同時也增添了其新的風采和魅力。由于設備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風味和理化指標，適合酒店、燒烤店、餐廳、等餐飲娛樂場所。設計生產的自釀啤酒設備外形精美豪華，占地面積小，操作簡單，產品型號多種類全，還可以選配組件和定做非標設備；不但具有極高的觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產的全過程，領略啤酒文化的深刻內涵。該類型的啤酒釀造設備，在使用性能上一般可以釀造生產黃啤酒、小麥啤酒和黑啤酒，通過啤酒后修飾工藝也可以生產紅啤酒、綠啤酒等風味、色澤的特種啤酒。發酵設備的能力配置，發酵釀制的啤酒品質較高。在設備造型上，又有別于常規的啤酒釀造設備，注重設備的觀賞性和適用性的統一和融合，尤其是展示性的啤酒糖化設備，外形上追求觀賞性的成分較多注重使用性和觀賞性的統一。產品特點：1）設備采用紫銅或不銹鋼精工細制而成，華麗典雅；2）可釀制黑啤黃啤紅啤果啤格瓦斯等各種啤酒飲料；3）操作簡單靈活，功耗低，占地面積??；4）生產環境衛生清潔，無污染，酒香四溢；5）自動化程度高。在使用精釀啤酒設備時要控制原料的質量和新鮮度，避免使用過期或變質的原料。蕪湖啤酒飲料設備生產

啤酒生產線安裝流程一般包括以下幾個步驟：確定生產線的布局和設備配置，制定安裝方案。安裝生產線的基礎設施，包括電力、水源、排水等。安裝生產線的主要設備，如釀造罐、發酵罐、過濾器、灌裝機等。連接生產線的管道和輸送系統，確保各設備之間的順暢運轉。安裝控制系統和自動化設備，如PLC控制器、傳感器、計量儀表等。進行調試和測試，確保生產線的各項功能正常運行。進行培訓和技術支持，確保操作人員能夠熟練掌握生產線的使用方法和維護技巧。完成驗收和交付，確保生產線符合質量標準和客戶要求。上海衡丞精釀啤酒設備安裝精釀啤酒設備可根據客戶需求定制，提供個性化的服務。

    咨詢公司BumpWilliams的數據顯示，截至6月3日，莫德羅啤酒是美國受歡迎的啤酒品牌，共占零售店啤酒總銷量的，百威淡啤則以。資料顯示，百威淡啤自2001年以來就是美國便利商店賣得比較好的啤酒，這是該款啤酒亮眼次讓出零售店銷量榜首的位置。莫德羅集團是來自墨西哥的大型釀酒公司，創立于1925年，旗下品牌在墨西哥啤酒市場占有率高達63%，并且出口啤酒到全世界眾多國家。集團旗下多個品牌外銷至全世界180個國家，其中就包括為人熟知的品牌科羅娜（Corona）。百威啤酒則歸屬于百威英博（縮寫ABInBev）公司，一家總部位于比利時魯汶的跨國啤酒生產集團，于2008年11月18日由比利時的英博集團（InBev）與美國的安海斯-布希（Anheuser-Busch）兩大酒業集團合并而成。莫德羅啤酒的銷量增長得益于百威淡啤身陷風波，讓出了一定的市場份額。百威淡啤今年4月向名人、網紅贈送啤酒，請他們在社交媒體上開瓶宣傳。其中，跨性別名人DylanMulvaney為啤酒做推廣引發保守派不滿，引發銷售低潮。近年來，消費者開始將他們對啤酒的偏好轉向墨西哥啤酒和烈酒，例如龍舌蘭酒和梅斯卡爾。威廉姆斯方面認為，莫德羅成為五月份的**表現亮眼啤酒有很多因素。

    攪拌和耕刀減速機和耕刀升級為臥式，設備運行更加穩定，增裝夾套設計，充分過濾掉使用過程中出現的震動情況，保持設備的平穩運行。②糖化/煮沸鍋的加熱面積很大，升溫速度快。③過濾槽位置較高，可以實現自然過濾(麥汁靠重力過濾)，過濾速度快，麥汁清亮度高，即使操作失誤，也不會出現麥糟層緊實或板變形等現象。④旋沉槽為切線式進料，因為是特制的旋沉槽，設計上不會考慮過多的影響條件，因此酒花糟和熱凝固物分離效果較好。⑤麥汁過濾時，糖化/煮沸鍋可以制備洗糟水，并且可以在過濾的同時進行洗糟，能夠縮短糖化時間30～50分鐘。⑥一般一個白天就可以釀造2個批次，如果考慮到熬夜加班，一天可以釀造3～4個批次，在啤酒銷量高峰期，可以在極短的時間內，釀造更多的酒。其主要缺點為：①設備一般比傳統糖化兩器設備稍高一些。②設備投資比傳統糖化兩器設備要高。5、大型糖化三器四器：此類設備一般容積為1000L及以上，為糖化/過濾槽+煮沸/旋沉槽+熱水罐的組合形式，通常會增加螺旋輸送機、麥汁平衡罐、酒花過濾罐等輔助設備。其主要優點為：①精釀工廠的利器，糖化、過濾、煮沸、旋沉都有單獨的罐，加上配備的熱水罐，可以明顯減少占鍋時間。在選購精釀啤酒設備時，要考慮設備的可擴展性，以便在未來擴大生產規模時能夠進行設備的升級和擴展。

    3）三器三體糖化系統：糖化鍋、過濾槽、煮沸旋沉槽；（4）四器三體糖化系統：糖化鍋+過濾槽+煮沸鍋+漩沉槽；如果連續料還要增加一只熱水鍋。在選擇購買啤酒設備時，選用“幾器糖化”或者說什么類型、配置、大小的糖化是根據場地情況，釀造工藝要求和產量批次要求來定的。同時考慮投資成本。3、發酵系統發酵系統的設備主要由發酵罐或清洗罐組成。將麥汁、酵母添加到發酵罐進行發酵，發酵成為啤酒。發酵罐能自動控溫控壓，保證啤酒的發酵條件，保證啤酒的質量和風味。發酵罐從里到外有：內膽、降溫冷卻夾套、保溫層、外包?？刂葡到y根據發酵設定的溫度，控制發酵罐啤酒的溫度。啤酒發酵是一個復雜的生化和物質轉化過程，酵母的主要代謝產物是乙醇和二氧化碳，同時形成一系列發酵副產物，如醇類等物質。這些物發酵產物決定了啤酒的風味、泡沫、色澤和穩定性等各項理化性能，賦予啤酒典型特色。4、制冷系統制冷系統主要功能是為糖化完畢后的麥汁降溫和發酵降溫提供冷源。主要設備由：冰水罐（添加罐體容積30%的乙二醇或食用酒精，保證零下6℃不結冰），冷水罐（大型設備且多批次釀啤酒需要配備，小型啤酒設備可以不用），制冷機組成。5、CIP系統啤酒廠普遍采用的清洗法。精釀啤酒設備行業的競爭格局日益激烈，企業需要不斷創新品質來贏得市場份額。遼寧專業精釀啤酒設備代加工

精釀啤酒設備的制冷系統在發酵過程中起到控制溫度的作用，確保啤酒口感清爽。蕪湖啤酒飲料設備生產

    精釀啤酒廠設備1、定型規格：1000L-10000L2、糖化設備由糖化鍋，過濾槽，煮沸鍋，沉淀槽多種組合配置3、兩器方式(包含糖化過濾和煮沸懸沉鍋)4、三器方式(糖化鍋，過濾槽和煮沸懸沉鍋或者糖化/煮沸鍋，過濾槽和旋沉槽)5、四器方式(糖化鍋，過濾槽，煮沸鍋的旋沉槽)6、罐體所有部件都采用大廠不銹鋼制造SUS304氬氣保護焊接7、保溫(巖棉)8、過濾槽中配置組合式耕糟機構和銑制篩板9、糖化煮沸鍋帶攪拌裝置10、電子溫度計傳感器11、清洗球(可拆卸)12、加熱采用米勒板蒸汽夾套(或電加熱)和攪拌保證溫升速率，避免結焦提高系統整體效率13、切線循環設計符合熱凝固物沉降特點更加緊密14、PLG程序控制設計，滿足精釀啤酒的多種工藝需求15、可選項：自動排槽裝置(變頻控制)/底部排槽門發酵系統1、定型規格:2000L-30000L2、發酵罐、清酒罐3、安全閥、視鏡、帶壓酒花干投裝置、酒花添加設備4、10000L及以上配置發酵罐罐頂裝置；5、發酵罐錐底可選用72°或60°，方便酵母收集。6、CIP在線清洗裝置7、10000L以下發酵罐可選用頂部上法蘭人孔或側部橢圓內開人孔；安全閥、機械式壓力調節閥。8、出酒閥可選用底部出酒或側部旋轉出酒。9、蜂窩板或盤帶夾套降溫，配置足夠的換熱面積。蕪湖啤酒飲料設備生產