急教措施：急救措施皮膚接觸：脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗。眼睛接觸：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸，就醫。食入：飲足量溫水，催吐。洗胃，導泄。就醫。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫。注意事項：每桶凈重kg。包裝容器應嚴格密封。山東滿堂紅化工提醒您貨物應貯存在干燥、通風的倉庫內，溫度不超過35℃，并遠離火源、氧化劑、酸類。檸檬酸鈉鹽和檸檬酸鉀鹽作為酸味劑、食品添加劑等加入到果凍、糕點和各種飲料中用于改善風味。達州工業檸檬酸工業級

主要用途檸檬酸是有機酸中首一個大酸，由于物理性能、化學性能、衍生物的性能，是廣泛應用于食品、醫藥、日化等行業重要的有機酸。用于食品工業因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中，檸檬酸市場占有率70%以上，到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。一分子結晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀，增強食欲和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。無水檸檬酸大量用于固體飲料。宜賓檸檬酸單價一水檸檬酸遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險。

天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質發酵而制得的。很多種水果和蔬菜，尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸，特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸，在干燥之后，含量可達8%（在果汁中的含量大約為47g/L）。在柑橘屬水果中，檸檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和檸檬和青檸的0.30mol/L之間。這個含量隨著不同的栽培種和植物的生長情況而有所變化。 [4]

因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中，檸檬酸市場占有率70%以上，到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。一分子結晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀，增強食欲和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。無水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強化劑。檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作無害增塑劑，制造食品包裝用塑料薄膜，是飲料和食品行業的酸味劑在某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進食欲，在中國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。

檸檬酸是一種果酸，也叫枸櫞酸，能夠加快更新皮膚角質，其具備的酸性特質可用做調味劑、日化用品、防腐劑等，主要作用如下：1、食品添加劑：檸檬酸是一種有機酸，酸味較強，在柑橘、菠蘿、檸檬等水果中含量較高，口感較好?？梢赃m量加入到飲料、食品中，具有增進食欲、提高口感的作用；2、日化用品：檸檬酸能夠加快身體代謝，促進皮膚角質的更新，可用于日化用品中，能夠幫助美白，使皮膚更有光澤；3、防腐劑：檸檬酸屬于酸類，且酸性較強，其形成的酸性環境可以抑制細菌的生長，從而避免食物變質，達到防腐的效果。檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑，用于純棉織物的防皺整理。貴州銷售檸檬酸

雖然檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進體內鈣的排泄！達州工業檸檬酸工業級

檸檬酸的用途檸檬酸具有令人愉悅的酸味，入口爽快，無后酸味，安全無害，被普遍用作食品和飲料的酸味劑；能與二價或三價的陽離子形成絡合物，被用作金屬加工的鰲合劑和洗凈劑（起軟化水作用的洗凈力補充劑）；還能衍生形成許多衍生物，可用作有機化學工業的原料。因此被普遍用于食品飲料、醫藥化工、清洗與化裝品、有機材料等領域，是目前世界需求量比較大的一種有機酸[2]，到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。檸檬酸的生產方法共可分為3種:水果提取法,化學合成法,生物發酵法三種，目前以發酵法生產檸檬酸為主。達州工業檸檬酸工業級

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