為了發掘繼承杜康酒的傳統工藝,1971年河南省伊川縣成立了“杜康酒復興研制小組”。組員們涉伊河,溯杜水,走來訪者間釀酒世家,廣采傳統制曲經驗,博覽史書文獻配方,多次入蜀去黔過遵義,遍訪名酒,探索先進釀酒工藝。經過一番艱苦努力之后,就在杜康造酒的作坊舊址附近建起了杜康酒廠。當年杜康為了釀造好酒,曾踏遍崇山峻嶺,穿越原野林莽,到處尋覓佳泉,之后在伊川縣的皇得地村(相傳是三皇五帝的遺址)覓得“黑虎泉”和“白虎泉”兩處好泉水。杜康就是在這“千里溪山比較好處”,用此“萬年古泉”釀制出奇妙香醪,奉獻天子。如今幸喜古泉尚在,泥窖猶存,伊川杜康酒廠即選用二泉之水,以質量小麥、同粱為原料,將傳統釀造方法和現代新工藝相結合,進行了870多次試驗,終于制成了“清澈透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長”而獨具風格的濃香型杜康酒,使失傳的千古佳釀又在神州飄香。是近十多年,杜康酒曾多次獲獎,備受人們的青睞。杜康酒復古香典藏版如何區別真假?孝感杜康陳釀20哪里買
劉伶醉酒劉伶醉酒的故事講的是一對年輕夫婦,丈夫名為劉伶,是一個酒量十分大的人。當時劉伶也是不滿于***權貴,外出游歷,來到了洛陽南邊,走到杜康酒坊門前,看見門口的對聯寫著“不醉三年不要錢”這樣大言不慚的話,嗜酒如命的劉伶怎么能忍受如此猖狂的厥詞,進入酒館后便叫杜康把好酒全部抬上來,一壇壇給你喝干了!杜康奉勸劉伶千萬不能貪杯,劉伶偏要證明給他看這杜康酒坊的酒只不過浪得虛名而已,劉伶喝到三杯之后,腦袋已經昏昏沉沉,天旋地轉,入口甜如蜜的酒,怎么會讓人醉呢?劉伶只喝了三杯便受不住,走出了酒坊回家,從沒試過醉酒的劉伶以為自己大限已到,就交代妻子說要把自己的尸體理在酒池內,酒盅酒壺都要放到棺材里,妻子照辦。誰知三年之后,杜康前來劉伶家討還酒錢,妻子怒道假酒害人,劉伶早死了你還來要錢,杜康表示劉伶只不過是喝醉了并沒有死去,妻子開棺一看,劉伶果真沒死,嘴里還吧唧著“好酒好酒。”所以留下這“杜康美酒,一醉三年”,劉伶醉酒也就流傳了下來,據說杜康和劉伶還成為了神仙。大悟復古香典藏版杜康陳釀20價格杜康酒復古香收藏版和精品版有什么區別?
中國釀酒的歷史淵源久遠,**初起始于商、周時期,距今已有三千余年的歷史了。朱翼中的《酒經》稱,夏朝初年,名為儀狄的一個官員用桑葉包飯釀成酒以此獻給大禹,大禹飯后感到味道甘美,感慨道:“后代必有為了飲酒而***的。”于是下令禁止造酒,但此造酒之法仍在宮中暗暗流傳。另據《說文解字》記載:“古青少康初作萁帚,秫酒,少康,杜康也。”自古以來,文人學士多愛飲酒,因;而給酒起了許多雅名,如“金漿”、“琬液”、“瓊蘇”等,有些直接進入詩中。酒成為文人生活藝術中的重要內容。“李白斗酒詩百篇”,酒在這里已成為文人文化的一部分了。
杜康酒賦賦文/東都漫士大哉中華,禮儀之邦。酒之初肇,杜康空桑。天垂酒星兮耀耀,地列酒泉兮泱泱。蝦分五彩兮寶地,蛋蘊雙黃兮名邦。鳳山巍巍,龍山蒼蒼。牛山溯源,杜水濫觴。生于夏朝四千歲,源于帝都牡丹鄉。經百代而傳承,至盛世而愈香。三薇漬麴糵,六甑承古方。潤料疏松酒醅,蒸餾糊化提香。煉谷梁之精華,濾麴糟而成漿。新酒出檀槽,鮮醪瀝紅缸。低溫經泥池而醞化,泥封歷窖藏而醑芳。醰醰兮醇美,滟滟兮流光。馥郁兮甘醇,柔潤兮清香。五洲廣為人知,四海昭彰。酒祖兮獨冠,絕世兮無雙。杜康酒中國風度有藍盒和紅盒兩種?
在歷屆全國糖酒會上,杜康都成為吸引顧客眼球的亮點。乘著**開放的東風,杜康酒廠釀造能力逐年遞增,隨著杜康這一民族品牌影響力的不斷增強和企業規模實力的不斷擴大,杜康酒由禮賓場合的"禮尚往來”上升到國家層面即外交酒,不僅是古代絲綢之路的重要交易品,也是外交場上的"先行官”。新夢想,新跨越。杜康集團正在向上市目標執著前行,向建設百億白酒產業園區的偉大理想砥礪奮進。進入信息社會和知識經濟時代之后,創新成為了企業的**競爭力。杜康酒適合什么年齡段的人喝?曾都區1619杜康陳釀20價格多少
杜康酒的檔次有多少種?孝感杜康陳釀20哪里買
考證我國酒的來源,還有兩個傳說。一說是始予夏初大禹時期的儀狄,有4000多年的歷史;另一說是始于周朝的杜康,也有2000多年的歷史。傳說杜康是個牧羊人。有現在,他用竹筒裝著小米粥,帶著出去牧羊。把竹筒放在一棵樹下,忘在那里就走了。過了半個月,他趕著羊群歸來,又在那棵樹下找到了竹筒,打開一看,竹筒里的小米粥已經發酵,變成了酒。村里人喝了都說好喝。無意中的發現,使他成為當地的名人,于是,他不再放羊,改行開起杜康酒店來了。后來,三國時期的大家、大詩人曹操作了首《短歌行》,高度評價了杜康酒,詩中寫道: “對酒當歌,人生兒何!比如朝露,去日昔多。慨當以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康。”詩人的稱贊,更使杜康酒名聲遠播,身價百倍了孝感杜康陳釀20哪里買
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